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蘑菇炒牛肉可以吗(牛肉和蘑菇可以一起烧吗)

很多朋友对于蘑菇炒牛肉可以吗和牛肉和蘑菇可以一起烧吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉和蘑菇能一起吃吗

可以的，而且一起炒吃还很搭配。蘑菇要洗净，最好去掉蒂，盐可以分两次加入，放入土豆的时候加入一半的盐，另一半等加入蘑菇以后再加入，这样更入味。

通常情况下无毒的蘑菇和无毒的牛肉一起吃是不会中毒的，当然也有例外，比如两者之一变质坏掉了，再比如吃火锅火锅有毒。

扩展资料：

牛肉不可与鱼肉同烹调，不可与栗子、黍米、蜂蜜同食，不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

牛肉和蘑菇也可以做蘑菇牛肉汤，牛肉脂肪含量少，是很有营养价值的，还有一股奇特的香气，牛肉一般可以用来煎、炸、炒、炖、煮等。

可以选择用牛腩来做这道菜，牛腩是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。而且要炖的酥烂，这样口感好。

参考资料：蘑菇炒牛肉百度百科蘑菇炖牛肉百度百科鲜蘑菇炒牛肉百度百科

牛肉可以炒蘑菇嘛

牛肉可以炒蘑菇。

5分钟牛肉炒蘑菇

用料

牛肉150克

蘑菇6-7个

生抽半勺

盐少许

糖少许

料酒1勺

生粉1勺

食用油适量

5分钟牛肉炒蘑菇的做法

牛肉洗净切丝，用料酒和生粉拌匀

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蘑菇洗净切片

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油锅烧热下牛肉，炒到七八分熟盛出放一边

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锅里再放油加热后倒入蘑菇，翻炒大概两分钟后加入牛肉继续炒，加入适量盐，糖，生抽，再加一点点水可以防止粘锅，翻炒两三分钟即可出锅

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牛肉和蘑菇可以一起烧吗

牛肉和蘑菇可以一起做菜的，可以做成牛肉蘑菇汤食用，方法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉500克、金针菇100克、蘑菇适量、枸杞适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、清水适量。

1、第一步把牛肉切块，放水中浸泡120分钟。

2、然后把金针菇清洗干净。

3、接着把准备好的蘑菇洗净。

4、锅内放入牛肉和水，使用大火将水烧开。

5、去除杂质，锅内放入葱和姜，继续炖。

6、2个半小时后放入金针菇和蘑菇，转小火炖30分钟。

7、锅内放入准备好的枸杞，煮3分钟关火。

8、关火后放入适量的盐拌匀，撒点葱花。

9、拌匀后盛入碗中，这样就可以食用了。

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