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幼儿园创意美食牛肉狮子，南昌有什么美食街

这篇文章给大家聊聊关于幼儿园创意美食牛肉狮子，以及南昌有什么美食街对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

南昌有什么美食街

1、蛤蟆街

（1）英嫂小吃

这家店在蛤蟆街开了很久，生意真的好得不行，口碑这么好我就不细说了，觉得不辣的可以自己斟酌加辣，别天真的一勺下去，你会上天的。

人均：20¥/人

地址：祥祥汤包店隔壁

（2）虾皇

这是在南昌比较有名的夜宵店了，辣味大虾入味鲜辣，龙虾肉紧Q弹，还有各式小菜，再来几瓶啤酒，爽！

地址：蛤蟆街10号

（3）绝味水煮

炒鸡好吃的一家水煮店，里面的味道真心不是盖的，美美特别喜欢八宝，先油炸在水煮，特别入味的那种，有一种老南昌的味道。

地址：豫章后街

（4）光头烤牛肉

来蛤蟆街绝对不能错过这里！牛肉吃到嘴里一点都不塞牙，劲道有嚼劲！

地址：豫章后街（近步步高超市）

（5）祥祥包子店

小巧皮薄的小笼包是美美的最爱，里头鲜美微甜的肉馅倍儿香！

人均：6¥/笼

地址：豫章后街2号

（6）豫章猪手王

软嫩Q弹的猪蹄真的停不下来！辣的过瘾！他们家做这个肯定有特殊技巧！

人均：8¥/个

地址：蛤蟆街英嫂水煮对面

（7）建德观

万氏石锅鱼诸葛烤鱼

这个天气好适合去吃烤鱼，里头的配菜也很多，越煮越入味，一点也不腻，鱼嫩鲜香。

地址：建德观95号（牌坊旁）

（8）靓靓蒸虾

这家店的龙虾不是很辣，推荐给不能吃辣的吃货，龙虾很新鲜韩静，虾线都去掉了，几乎每个都有虾黄，对蒜蓉龙虾完全没有抵抗力！

地址：建德观68号

（9）老闵田螺馆

不排队就吃不上，这是美美的真心话。菜色虽然不多，但是道道都是经典，要形容口味的话，就一个字：辣！辣到嘴巴都肿了还停不下来！

地址：建德观132号（近南昌市第八医院）

（10）63号小馆

63上菜速度疯快，赣菜特别地道，蟹脚辣到吃一口就得喝一大口雪碧，绵软的鸡脚和油浸鱼都很下饭。

地址：建德观路8号

（11）食天下

乍一看很不起眼的店，但是菜真的很有特色，特别辣，鸭头香酥脆，田螺里居然还塞了肉，花螺蘸调好的芥末吃一点都不呛，有创意！

地址：建德观街与渊明北路西行5米路北

（12）谭记十三香小龙虾

谭记小龙虾出名到什么地步，南昌人都知道，天热了，撸虾去！

地址：建德观西路129号

2、羊子巷

（1）两室一厅

这家店特出名，火了很多年，油浸鱼看着很多油，但是一点不让人感觉油腻，鱼的味道鲜香微辣，螃蟹脚鲜辣入味十足。

地址：羊子街鸭子塘巷2号

（2）沈字坊臭豆腐

他们家的臭豆腐，很臭很臭，干的香脆酥黄，蘸料很好吃，还有带汤的臭豆腐，只要5块钱一份！

地址：羊子巷(近洪客隆中山店)

（3）贡茶

奶茶的种类繁多，而且都是超大杯的，奶盖好浓密，最重要的是，店里两个小帅哥的颜值很高哟！

地址：羊子巷原良品铺子旁

（4）老五水煮

老五水煮的东西偏辣，喜欢他家的各种卤味，够味！还有心肺，洗的干干净净的，用醋拌着吃。小时候吃的时候特别便宜，特别香。

地址：羊子巷(丽华商场后侧)

3、珠宝街

（1）小敖臭豆腐

小敖经典的黑白臭豆腐现炸现吃，又香又脆的口感混着辣味的后劲，舌头要hold不住了！

人均：3¥/5个

地址：万寿宫玩具城楼下

（2）马打滚

马打滚算是南昌不多见的特色小吃了，往油里一滚一炸，再捞出深褐色的马打滚撒上白糖芝麻，吹一吹，咬一口，香糯烫口，有糯米的粘稠但不黏牙。

人均：3¥/5个

地址：珠宝街和棉花街交叉路口（上尚鸡排旁边）

（3）粽子

美美看到鸭蛋黄的时候就震惊了，一个个晶莹剔透的丸子大小的蛋黄，看起来就很好吃！这条街有好几家粽子卖，喜欢哪家就去哪家。

人均：4¥/个鸭蛋黄粽

地址：珠宝街（往中山路方向）

（4）酸辣粉

酸辣粉有两家靠的特别近的就是这里了，又辣又酸超带感，是不是有小时候的记忆呢？

地址：万寿宫内

（5）糊羹

配有各种料的浓稠的糊羹吃起来香喷喷，小时候的味道...

人均：3¥/份

地址：珠宝街

（6）玉林串串香

闻着味就流口水的串串店，丰富的品种串串，干净新鲜，又辣又烫！

地址：珠宝街5号

（7）章记水煮

章记煮好的水煮特别入味，炸脚板脆脆的，味道辣哭了！

地址：珠宝街31号

4、船山路

（1）幸福烧烤

这家店在于船山路方糖前50米，他家的烤鱼是必点的，新鲜，蔬菜分量也很足，小肉串，小黄鱼，烤茄子和生蚝味道简直绝杀啊！还有招牌馋嘴猪弯弯，味道甜而不腻。

地址：船山路52号

（2）娱乐圈

千万别搞错了，这可是一家烧烤店！店面装修的很有特色，让人一进去有种“娱乐圈”的感觉。烧烤特别棒，尤其是芥末生蚝，简直是芥末控的福星，好吃到想躺蚝壳里舔！烤肉也很入味。

地址：船山路42号9527小栈旁

（3）重庆李记碳烤鱼

烤鱼味道很入味，汤底特别有味，香辣麻麻的，鱼肉很大块，建议煮五分钟吃鱼肚。年糕易入味且粘糯。花甲沙多肉少！特色蟹脚有一种很鲜的味道。香菜拌牛肉爽口开胃。

地址：船山路190号(近船山广场)

（4）老陈虾霸

老陈虾霸的香辣蟹很不错，香辣蟹个大，油焖之后飘香十里，秘制麻辣虾球味道是很辣，吃完后不只是嘴巴，整张脸都麻啦。

地址：船山路夜宵街

（5）丁桂付绝味龙虾羊蝎子

八鲜过海是店内主打，有大虾、爬爬虾、花螺、海参、黄瓜、年糕、清蒸大闸蟹...简直就是视觉和味觉的盛宴！还有不少扇贝和鲍鱼，肉质鲜嫩，辣味十足！特色羊蝎火锅配上粉丝、粉肠、方便面，这样煮着吃别有一番风味，推荐瓶装蓝莓汁，解辣。

地址：船山路317号(近南浦路国家电网旁边)

5、胜利路

（1）80故事小馆

看店名就知道是一家很有特色的店啦，地道的南昌菜，怀旧的80后，一看就很有故事嘛。

推荐：酸辣粉，油炸

地址：胜利路步行街亨得利珠宝金楼旁

（5）韩味馆

弄堂小店的味道总是很棒的，石锅拌饭绝对超真宗，配上鲜美的海带汤再好不过了。店内还有烤肉绝对不能错过啊！

推荐：石锅拌饭，烤五花肉，海带汤

地址：胜利路步行街1号新龙基广场附楼繁荣巷内

6、大顺巷

（1）泡菜厨房

招牌菜那条鱼和花甲泡粉味道是没的说，辣上天！菠萝油条就是菠萝拌油条加沙拉酱，看起来很懵逼，但是味道还可以，搭配新颖。

地址：中山路百盛后面大顺巷1号洪都中医院旁

（5）芝草九堂

这家店还是多种经营，不但卖甜品而且还卖煲仔饭，白雪黑珍珠表面一层有芒果肉，下面的冰沙是牛奶味的，夹杂着一片一片的冰晶，吃起来冰冰的。

地址：大顺巷火神庙40号(百盛后面小吃一条街)

（6）7080年代小馆

这样的店名就知道是属于7080年的记忆，从装修到菜盘，都是那个年代的，给人一种怀旧的感觉。鸡脚是必点的一道菜，很辣，绵烂入味。蟹脚味道也不错，汤汁拌光粉很赞。

地址：中山路百盛大顺巷19号

（7）广东小厨

广东小厨当然是吃粤菜！推荐他家的虾仁滑蛋饭，鱿鱼筒和蜜汁排骨，店内风格和港式茶餐厅一样，杨枝甘露甘甜可口，料也很足。

地址：大顺巷1号第七门店(近百盛百货后小吃一条街)

（8）思必客

这是一家麻辣香锅，菜的品种比较多，有点类似冒菜，偏麻辣，但是很适合南昌人的口味。

地址：大顺巷19号(近秦淮人家)

（9）小四川菜馆

地道川菜，麻！辣！比较喜欢这里的的肉末茄子、红烧猪脚和藕丁。算是比较经济实惠的一家餐厅了。

地址：大顺巷

（10）阿平一品豆花

这家店开了很多年，豆花还是原来的味道，豆质很纯，用牛奶打底的豆花一点豆腥味都没有，口感爽滑奶味足，好像嫩嫩的双皮奶的口感。

地址：大顺巷2号(百盛后小吃街)

（11）广东烧鹅仔

如果问南昌吃烧鹅去哪里，美美肯定推荐这家，味道丝毫不输五星级酒店，操作台上方挂着诱人烧鹅，叉烧肉，看着都口水直流，烧鹅口味纯正地道，鹅肉鲜香，这家店任意双拼都只要20元，真的超值！

地址：大顺巷2号(中山路百盛美食一条街)

大班手工教案

作为一位杰出的教职工，时常需要编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。教案应该怎么写呢？以下是我收集整理的关于大班手工教案，希望对大家有所帮助。关于大班手工教案1活动目标：1.知道如何经过翻折折出小花猫。2.学会用绘画、涂色等方式进行添画。3.感受制作的乐趣，关爱身边的小动物。活动准备：经验准备：知道小花猫的样子。知道小花猫有不同的花纹物质准备：正方形卡纸，水彩笔活动重难点：重点：成功制作出一个小花猫难点：折出小花猫，涂色活动过程：一.导入主题1.师：今天老师变成了一个魔法师，我给小朋友变一个魔法，小朋友们看，这是一张纸，在我魔法师的手里变啊变，变成了什么？2.师：不过啊，我觉得我还要再变一变，看，变成什么了？二.教师示范1.师：那你们想不想学一学魔法师的魔术呢？2.师：那你们仔细看一遍。3.师：你们学会了吗？嘻嘻，魔法师的魔法可不是那么好学的，你们要按照魔法师的咒语来。边对边，小角靠一起，变成一个三角形；两个小角要靠边，两个边边变一起；再把大角翻一翻，变出眼睛和胡子；最后衣服理一理，变成了一只小猫咪！4.师：我们来按着咒语变出小猫咪。三.自由发挥，添画衣服1.师：我们变出了小猫咪，但是，大家都是一样的，分不清哪只小猫咪是自己变得，所以，我们要给小猫咪变出自己的小衣服。2.师：那要怎么变呢？咦，魔法师手里多了一个什么？3.师：不对，这是魔法水彩笔，专门给小花猫变衣服的，你们要给小猫咪变出漂亮的衣服。四.作品展示师：小魔法师们都会变出了漂亮的小猫咪，有谁想给别的小魔法师看一看自己变得小猫咪？五.活动延伸师：今天魔法师教会了你们怎么变出小猫咪，那么你们回家变给爸爸妈妈或者自己的好朋友看一看，好不好？活动反思：孩子们喜欢小动物，折纸也是小朋友较为感兴趣的，所以这次折纸活动，充分激发了幼儿的兴趣，但在操作过程中，由于以往经验不足，所以出现了一些失误。在教学活动时，有个小朋友认为太难了，表示不想折纸。我觉得这是幼儿的畏难心理，所以我鼓励他，说：“尝试挑战一下自己，这样你才会有进步啊！”最终这个小朋友通过自己努力成功折出来了。折纸活动，对于一些小朋友是有挑战的，所以我们要更加耐心地引导他们。关于大班手工教案2［活动目标］1、通过欣赏丰富多样的书签，让幼儿感受和发现书签的不同材料、形状、图案的美。2、激发幼儿的创造欲望，设计一张自己喜欢的野菜书签。［活动准备］1、布置书签展览。2、野菜若干。3、压模机一台，压模纸若干。［活动过程］1、导入活动，引导幼儿欣赏丰富多样的书签。指导语：小朋友快来看看我的书里有什么秘密？书签夹在书里有什么作用？小结：书签是我们的好朋友，它可以用来做标记，帮助我们更快地找到看书的页码，为我们节省时间。2、欣赏不同材料制作的书签，引导幼儿找一找、看一看并说说感受。指导语：我们看了这么多的书签，你喜欢哪一种书签？为什么？3、指导幼儿用野菜制作书签。我们知道野菜除了可以食用、药用以外，还可以把它制作成精美的书签。（1）自由选择野菜。请幼儿分组自由选择野菜，共分蒲公英组、曲曲菜组、灰菜组、荠菜组、苦菜组、马生菜组等几组。（2）把野菜搓平，夹在书里压平。幼儿把选择好的几种野菜捋平，并摆出自己喜欢的造型，轻轻放进书里压平。（3）野菜压模。幼儿把摆好的野菜造型轻轻放进压模纸，把压模纸放平，放进压模机进行压模。（4）剪下野菜书签。野菜压模结束后，老师指导幼儿沿边剪下野菜书签，注意保留与野菜一定的空隙，以免漏气。（5）书签展示活动。请幼儿互相交流自己制作的书签，进行精品书签展示，让幼儿体验成功的喜悦。（6）引导幼儿学会用书签，把书签夹在自己喜欢的书里。小朋友，现在我们自己制作了野菜书签，非常漂亮，请你们把书签夹在自己喜欢的书里，等再看书的时候就非常方便了。关于大班手工教案3活动目标：1、根据家乡的外形，味道等特征设计包装图案。2、尝试用各种材质装饰包装盒，体验做手工的快乐。活动重点：根据家乡的外形，味道等特征设计包装图案。活动难点：尝试用各种材质装饰包装盒，体验做手工的快乐。活动准备：特产盒子、教学剪刀、画纸、蜡笔。活动过程：一、出示盒子，引出课题。1、把特产盒子散放在教室四周(也可以放在不同的地方)。教师：看看我们教室里多了什么呀?它们是用来做什么的呢?2、逐一出示包装盒，引导幼儿观察，说说它是装什么特产的。教师：你们怎么看出来这盒子里装的是什么呢?这个盒子上面画的是什么?是什么意思呀?它是装什么的呀?这个盒子上的图片是什么呢?上面写的是什么字呀?3、教师：盒子外面要画上里面装的东西的图片，画上去，大家才知道里面装的是什么。还要在盒子上名字。盒子里如果是很好吃的东西，要把东西得让让觉得很好吃，如果是很香的东西，要画得很漂亮，让人感觉到它的香味。二、幼儿观看幼儿用书。1、幼儿观看书上的盒子，说说书上的盒子是怎么设计的。2、教师：书上有很多漂亮的盒子，我们来看看它们是怎么画的，用了什么颜色。三、幼儿看挂图的制作步骤，进行包装盒的制作。1、幼儿讨论制作的内容。教师：我们的家乡有很多特产，想请小朋友来设计盒子，你想怎么设计呢?(幼儿讨论家乡的特产，并说说自己想设计的主题。)2、出示材料，介绍材料。教师：老师这里有空白的纸盒、画笔、剪刀、白乳胶，请小朋友看挂图上的制图步骤来做漂亮的盒子。小朋友先在白纸上画团，画好涂上颜色，再把它剪下来，贴在盒子上进行装饰。3、幼儿制作盒子。4、请先制作好的小朋友还可以，通过绘画的形式进行设计我们瑞金的各种特产包装盒。四、展示作品。把做好的盒子放在教室周围，幼儿学习的时候可以进行欣赏自己做的盒子。五、展示幼儿的作品。1、刚才小朋友很认真设计了各种特产的盒子，现在我们一看哪个小朋友设计的特产盒子最好。2、幼儿作品，表扬做得好的小朋友。3、带领幼儿收拾材料。关于大班手工教案4活动目标：1、运用剪、穿线、镂空等方法制作京剧脸谱。2、养成做事细心和有始有终的好习惯。3、萌发"我也要当京剧大师"的想法。活动准备：1、幼儿手工用书第4面。2、剪刀、橡皮筋，操作材料幼儿人手一份。3、京剧脸谱图片若干。4、范例一个。活动过程：一、欣赏京剧脸谱。1、让我们来看一段录像，看的时候要认真，等会老师要请你们来说说看到了什么？2、你看到了什么？幼儿交流后，教师归纳：这都是一些京剧脸谱，京剧是中国特有的戏剧艺术，在世界很有影响，人们提到京剧就会想到中国，京剧演员脸上都涂着鲜艳漂亮的油彩，也就是我们刚才所看到的一张张脸谱，不同的脸谱代表着不同的人物。二、引起兴趣。1、教师戴上京剧脸谱，摆出表演京剧的样子。2、教师摘下脸谱：小朋友老师拿的是什么？你们也想象老师一样吗？3、教师：我们的"开心舞台"要表演京剧，每个小朋友都可以参加，你想参加吗？制作好脸谱就可以报名参加了。三、介绍制作方法（一）幼儿自由讨论制作脸谱的方法：京剧脸怎样做的？怎样戴到脸上？戴上脸谱怎么才能看得见呢？（二）教师介绍制作方法。1、将脸谱剪下，眼睛处用剪刀剪去。2、在黑点处钻一小洞，穿上橡皮筋戴在头上，你就是京剧中的一个角色了。四、幼儿制作、教师巡逻指导1、教师提出注意事项:用剪刀将眼睛部位镂空时要注意安全。2、帮助能力差的幼儿完成作品，能力强的幼儿也可以和能力弱的幼儿合作，共同剪、制作；教师对镂空感到困难的幼儿给予适当的帮助。五、结束1、请幼儿戴上脸谱相互欣赏。2、带上自制的脸谱到进行表演。关于大班手工教案5典型经验：美术、能用多种工具、材料或不同的表现手法表达自己的感受和想象。玩具准备：棉布方巾衣服、橡皮筋或夹子、各色染料、脸盆、勺子、水。游戏玩法：1、清水浸润要染的布料或衣物后拧干备用。2、根据染法和活动人数，提前配好染料（25g染料可染10件衣服）。3、方巾染色过程：（1）将方巾叠成W状长条再折成三角形；（2）用木夹夹住三个角固定造型；（3）戴上手套，滴染料；（4）装入密封袋放24小时；（5）清水漂洗，去掉浮色晾干。4、T恤染色过程：（1）准备T恤和扎染材料；（2）从衣服中间抓起，旋转；（3）用皮筋固定造型；（4）滴染料并放入密封袋存放24小时；（5）清水漂洗，去掉浮色晾干。指导建议：1、扎染的面积以及颜料的稀释程度都会影响扎染效果。2、5g扎染粉配置比1瓶60ml的水。3、粉末里添加固定色剂，无需再调配颜色。关于大班手工教案6活动目标1．认识有关花和叶子的名称。2．初步了解压花艺术，学会使用压花工具，学习创作压花作品。活动准备1．组织幼儿采摘各种野花野草，并了解它们的名称、特征及生长特点。2．微波炉、压花板、镊子、白乳胶、牙签、水彩纸、过塑纸、过塑机、冷裱膜、剪刀、打洞机、彩绳、相框。活动过程一、出示鲜花，引出压花1．教师提出问题：这么漂亮的鲜花，有什么办法让它保存下来呢?(幼儿讨论。)一起来看看老师用的这种方法吧。演示：修剪花和叶子，并放入压花板里面扣好，再放入微波炉里干燥。(师：猜猜这些花会发生什么变化?)出示压干素材让幼儿观察、对比。小结：老师用刚才的方法把花和叶子的水分抽干，而它们的颜色和形状都没有发生变化，这种方法叫做压花。二、出示三幅有代表性的作品让幼儿观察，引起幼儿创作的兴趣(作品1—3)幼儿观察后分别谈自己的感受。小结：第一幅作品主体表现突出，花和花之间有遮挡关系；第二幅作品中花和花之间紧紧相连，叶子拥抱着花朵，形状像月亮，背景很素雅；第三幅作品的底色用粉彩画笔涂抹，颜色搭配很美。三、介绍压花工具，幼儿进行压花创作1．师：今天我们压花要用的工具有镊子、白乳胶、牙签等，花材需要用镊子夹起来(教师边介绍边演示)，老师还准备了冷膜、过塑纸、过塑机、微波炉，你们做好了拿上来过塑、冷裱。2．幼儿压花创作，教师指导。师：现在老师请小朋友也来创作一幅压花作品，请先想好你的作品表现的是什么内容，想用哪些表现方法，是突出主体的、还是表现花与叶子之间关系的……幼儿创作时，教师个别指导幼儿用花材进行构图，注意花与叶子的相连、颜色的搭配等，构好图后用少量的白乳胶把花材固定即可。3．作品过塑、冷裱、装镜框。教师提醒幼儿根据自己作品的大小和自己的需要，选择过塑纸或冷裱膜进行过塑、冷裱，最后装框，作品完成。活动目标1.感受玩泥的乐趣。2.尝试运用团、搓、按、捏等技能制作汉堡包,发展幼儿的动手能力。活动准备1、课件-图片:汉堡包2、动画片:我的美味三明治3、各种颜色的橡皮泥若干份。活动过程一、出示图片汉堡包,调动幼儿兴趣1、教师:小朋友,看一看这是什么?你们吃过汉堡包吗?问:哪个小朋友来说一说,汉堡包是什么样子的?有什么特点?(圆圆的,里面有好多好吃的东西)2、你们知道汉堡包是怎么做出来的吗?(面包、肉,菜)二、探索汉堡包的制作方法。1、动画片:我的美味三明治请小朋友们看看动画片里小动物们是怎样制作汉堡包的。2、讨论:汉堡包有几层呢?都有那些东西包在里面?(汉堡包里面有面包、肉、生菜,里面还有沙拉酱)3、你们想不想看看老师怎样制作一个汉堡包呢?三、教师制作示范1、重点演示双手团泥。2、将泥团圆后放在手心进行按压、压扁。3、选两块做最外层的面包,里面放两层:一层做生菜,一层做奶酪,最里面的防疫曾作为鸡块。4、一层一层的包起来,一个美味可口的汉堡包就做好了。四、幼儿制作美味可口的汉堡包。制作前,教师带领幼儿边做团、搓、捏等动作表演,加深幼儿对基本动作的理解。五、展示并交流自己的作品及制作的方法。1、请幼儿介绍自己制作汉堡包的方法。2、引导幼儿相互评价作品,分享制作美食的乐趣。活动反思：《美味汉堡包》是一个美术活动，让孩子们综合运用搓长（圆）、捏泥、压扁的技能及分泥的方法，借助辅助材料制作“汉堡”。在此活动之前，经过一段时间的捏泥，孩子们以上的技能基本都已经掌握，利用这个活动能帮助孩子们巩固及综合运用这些技能。活动中的“汉堡”这一事物是孩子们喜爱而且在他们生活中非常常见的食品，取材生活，孩子们也会更有兴趣。活动开始以开门见山的方式展开：出示汉堡图片，引出主题内容，孩子很快被吸引，眼中流露出期待。我先请孩子们说说他们对汉堡的感受，从形状、味道等几方面展开，孩子们说的有模有样，情绪进一步激发。之后以情境导入的方式进入制作：“孩子们今天我们来当一回小厨师，制作一个自己的汉堡包好吗？”孩子们异口同声的说：“好。”有的孩子已经开始介绍自己想要做的汉堡包的口味了。有的说“我要做草莓的”、“我要吃牛肉汉堡包”……这时的孩子们有很多话要说，根本不愿停下来，我顺势让孩子们继续讨论，将他们的新奇想法与朋友们分享。等待时间差不多时我抛出了一个问题：“可是小厨师们，美味的汉堡包到底应该怎么做呢？”孩子们开始了它们的思考。我出示了橡皮泥。然然说：“捏一个圆的，再压一压。”“这是什么呢？”“汉堡包的上面的。”“然然小厨师说的很棒哦，我们看汉堡包是怎么样的？”“一层一层的”有的孩子说。“对啦，汉堡包是一层一层叠起来的。”“有蔬菜的、有肉的、有香肠的…….”讨论过后我进行了汉堡包制作过程的示范，完成后妍妍说：“老师那个上还有芝麻的`。”“你的小眼睛真仔细，芝麻可以怎么做呢？”“一点点的压一压。”根据孩子们说的，我进行了芝麻的示范制作。之后孩子们开始了它们的制作，由于时间的关系最后环节的介绍评价活动没有展开。整个活动孩子们的兴趣还是比较浓的，但这其中存在了一些问题。1.材料方面比较单一，只有同色的橡皮泥。在材料上需要进一步讨论，可提供一些辅助材料加入制作，既不会让橡皮泥粘在上面拿不下来，又可以充分发挥孩子们的想象力。2.其中的整个过程示范是多余的。汉堡包的形象孩子们很熟悉，且制作时需要的技能都已经学过了，在这里只要帮助孩子们解决他们认为是难点的地方就可以了，这样对孩子不会有太多的局限，孩子们制作出来的汉堡包也会有更多的不同。3.最后的评析活动不应该备舍去，这是孩子们互相交流、发展语言表达能力、互相学习的机会。关于大班手工教案7一、活动目标1、感知摇摆装入不同物品的瓶子会发出不同声音的效果。2、尝试用撕、画、贴等方法装饰瓶子。3、自制各种的瓶子乐器，并演奏简单的乐曲。二、活动准备1、自制装有豆子、石头、沙子乐器各一个。2、收集各种饮料瓶（塑料）。3、各种豆子、石头、沙子和工具若干。4、即时贴条、形状若干。5、音乐一段、指挥棒一根、头饰一个。三、活动过程（一）开始部分1、游戏：猜猜瓶子里面有什么？教师摇摆装入不同物品的瓶子，让幼儿猜测瓶子里面装的是什么。提问：A、为什么我的瓶子会"唱歌"？（幼儿自由讨论）B、你们想不想要一个和老师一样的会唱歌的瓶子呢？（二）基本部分1、幼儿自制瓶子乐器。（教师先示范）A、将豆子、沙子、石头放入瓶子中。（不能装太多的物品、小心不要弄如到口鼻眼中、盖子需拧紧。）B、把即时贴条状装饰，并贴上眼睛、嘴巴。（大拇指和食指慢慢的撕、圆形当眼睛、嘴巴。）2、感知瓶子发出的声音，并与常用的乐器进行比较、匹配。提问：你觉得的乐器发出的是什么乐器的声音？（请个别幼儿说）（三）结束部分1、用自制的乐器演奏乐曲。指导语：我们可以用这些乐器做什么？我们一起来演奏吧！（分成三组）A、教师讲解示范。B、（放音乐）幼儿自己为曲子伴奏一次或两次。2、结束语：今天我们用饮料瓶制作了乐器，小朋友，你们想想看，在我们生活当中还有什么东西可以制作乐器呢？（纸箱、牛奶瓶、铁盒）真棒！那小朋友回家后和爸爸妈妈一起用我们刚刚说的那些废旧材料做做看，听听发出来的声音是不是一样的，好吗？好了，现在我们去给小班的弟弟妹妹演奏一曲吧！课前准备1、熟悉各种乐器发出的声音。2、打击乐器的经验。3、场地设置。关于大班手工教案8活动目标：1．能用毛笔在枯树枝上刷上自己喜欢的颜色。2．运用皱纹纸或橡皮泥设计制作不同造型的花朵装饰在树枝上。3．培养幼儿的观察力和想像力、创造力。4．体验合作成功的快乐。活动准备：制作好的瓶花一瓶；枯树枝若干、各种颜色的皱纹纸、橡皮泥若干，各种颜色的颜料、毛笔若干，轻音乐。活动过程：1.导入情境教师：今天老师给小朋友们带来了一件特殊的礼物，你们想看看吗？（出示瓶花范样）？你们知道这是什么花吗？这花是真的吗？原来这是老师自己制作的花，漂亮吗2.欣赏讨论教师：谁来猜猜这瓶花是用什么材料做出来的，为什么枝条上是黄色的，枝条上的花又是怎么做出来的呢，这些花一样吗？什么地方不一样？（幼儿自由猜测）请孩子们仔细看一看、摸一摸。师总结：原来枝条是老师用外面的枯树枝刷上漂亮的颜色做成的，花枝条做好了以后，再用皱纹纸或橡皮泥做成大小不一样的花朵装饰在枝条上，最后放在花瓶里，一瓶好看的花就做好了。3．联想创作（制作的过程播放轻音乐）请幼儿闭上眼睛想一下，你准备设计什么颜色的枝条，制作什么样的花朵。幼儿讨论并发表自己的想法。幼儿分组操作。橡皮泥组和皱纹纸组。老师巡视指导。设计、做好的组，进行组合粘贴。（共同协商，合理组合）三、引导讲评师：时间差不多了，我们该集合了（集中幼儿注意力）今天我们的教室里做了几瓶花？你们数的真不错，还剩下一点时间，我们来一起去看一看小朋友们制作的瓶花吧！（幼儿绕教室走）教师引导幼儿看纸条上的颜色，花朵的形状、颜色等。师：看看哪一瓶花最漂亮，漂亮在什么地方？为什么？有什么地方不好，为什么？四、活动结束把我们制作的这些瓶花摆在教室里，一定会非常漂亮，师幼一起装扮教师，活动结束。活动反思：幼儿通过观察能发现花纹的排列规律，会运用组合花纹设计花瓶的各种图案。大部分幼儿能发挥想象力、创造力设计出各种纹样，一小部分幼儿由于基础较差设计出的纹样较单一。关于大班手工教案9活动目标：1、在看看、讲讲以红色为寓意的“喜庆、吉祥”事物过程中，感受中国红明快艳丽的色调，倾听同伴的表达并大胆表达自己的感受，2、尝试制作各类红色的民间装饰品，提高幼儿对民间艺术的兴趣。活动准备：师生共同收集红色的吉祥物，如：红包、中国结、窗花等。多媒体课件“中国红”。传统乐曲“恭喜恭喜”和录音机。剪刀、胶水、红纸、彩笔、打印好的福字若干。活动过程：一、欣赏传统乐曲“恭喜恭喜”，体验乐曲中“喜庆、热闹、红火”的情感1、欣赏传统乐曲“恭喜恭喜”，请幼儿谈谈自己的感受。提问：“这首乐曲给你们的感受是怎样的？”（喜庆、热闹、红火）2、出示四种颜色“红、蓝、紫、绿”，选出一种和乐曲给你的感受相同的颜色。3、红色象征喜庆、热烈、吉祥，世界上再没有哪个国家会像我们中国人那样喜欢红色了。最近我们小朋友也收集了一些红色的物品，今天请他们来介绍一下。（红包、福字）提问：你收集的红色的东西是什么？是用来干什么的？（老师要对这些东西充分地了解，对孩子回答中有价值的东西提升一下，可以再问问为什么喜欢，如：这样东西我也很喜欢，为什么？师生的呼应）二、欣赏课件,感受“喜庆、吉祥”的寓意，体验中国红明快的色彩1、今天我们再来看一看、找一找、猜一猜，还有哪些中国特有的红色物品。（中国结、剪纸、灯笼、鞭炮、国旗）提问：你看到了什么？我们会在什么时候用到？都是什么颜色的？看见了这些心里有什么感受？有些什么意义呢？2、你们知道吗？外国人啊可没有我们中国人的这些红色的物品，所以他们对这些东西特别感兴趣，他们来到我们中国总是会到小商品、城隍庙去买一些带回去，在那里他们还跷起大拇指GOOD、GOOD连声说好，你们猜猜看他们会带哪一样红色物品回去？（互动）（教师小结：在中国红色代表“喜庆，吉祥”。过年，过节的时候，人们喜欢穿上红色衣服，表达开心快乐的心情。用许多红色的饰物来装扮周围的环境，表达祝福。）三、幼儿自制红色饰品，布置周围环境，表达喜庆快乐的情感在音乐中幼儿分五组，开展以下活动：剪窗花、贴福字、卷炮竹、贴红包、制作中国结

你知道“洋”罐头长啥样吗

风物君语-

天上飞的

地上跑的

海里游的

……

没有罐头装不下的！

每当冬日冷到极致，就到了能量与严寒交锋的时刻，而食物的生命力，顺势就成为能量的强大后盾。

罐头的身影一旦踏上中华大地，便以迅雷不及掩耳之势，在南北沃土上开枝散叶，更是能让人吃出满汉全席的丰盛。香港阿一、上海梅林、广东粤花、丹东广天、辽宁红塔、温州熊猫……打开一罐菜肴平铺在热米饭上，待肉汁和菜汤化了冻，就是一份满满当当的“罐”浇饭。01-“中”罐头？“洋”罐头？傻傻分不清楚

罐头在食品界的正式登场，大概要追溯到十八世纪拿破仑征战欧洲时，法国人悬赏以求解决军队在作战过程中，延长食物储藏期的方式。之后，法国人和英国人先后发明了用玻璃和金属容器，盛装熟食后再抽空的办法。从此，罐头以其储存经久、即开即食、便携卫生的耀眼光环，一度深得人心，以食品中的新生宠儿成为了“宝藏”食品。

北戴河“军工”罐头丨能量界的佼佼者

不同于市面上多数拉环罐头极具设计感的包装，河北的吃货们自小多是对秦皇岛生产的北戴河牌罐头颇感青睐。

北戴河罐头的前身，是特供部队的军工罐头，生产最初延用无拉环的密封方式，却成了许多人儿时垂涎罐头美味的苦恼。但对于纯正吃货来说，只有小心翼翼先在盖子上开启一个不大不小的洞，再用工具将盖子整体翘起，才具备了吃罐头的仪式感，也正是军工罐头血统“纯正”的标志。

▲牛肉罐头。摄影/evannovostro，图/图虫·创意

一罐满满当当的高能量肉食，无疑是北戴河罐头的招牌菜。对于保卫边疆的英雄将士们来说，是保证体力的根本，也是能量的重要来源。肥瘦相间的红烧扣肉和蹄髈、大块结实的牛肉、酱味醇香的狮子头……放在今日，依旧能一举俘获肉食主义者的芳心。

上海梅林丨不只是“洋”血统

但要论起罐头的“洋”基因，上海以其“十里洋场”的身份享有发言权。

早在20世纪初，上海泰康食品公司率先从海外引进罐头食品，其中就有西餐厅一直使用的进口番茄沙司。价格昂贵但销量走俏的番茄沙司，让股东们逐渐生出仿制番茄沙司的想法。

▲英式早餐中的茄汁焗豆。摄影/hansgeel，图/图虫·创意

事实证明，采用江浙一带的番茄生产的国人“番茄沙司”，色泽红润、口感浓郁，丝毫不逊于进口货。英国人最爱的茄汁焗豆，随势也坠入了这片沃土。此后，公司又开始研发国人口味的传统菜色。

▲圈粉无数的梅林沙丁鱼罐头，与茄汁焗豆有着异曲同工之妙。摄影/烁星

烤麸，是江浙一带特有的名菜。将带皮的麦子磨成粉，放入水中搓揉涮洗成面筋，发酵蒸熟切成块，再用油煎香，与焯水后的笋片、木耳、黄花菜和花生，一同入汤水煮收汁。此时，松软弹糯呈多孔海绵状的烤麸，吸足了汤汁的咸香甜蜜，搭乘上罐头快车，走进天南海北的千家万户。

▲多孔的烤麸浸透在鲜甜的汤汁中。摄影/烁星

最喜人的江南小菜油焖笋，也一头扎进了罐头的怀里。谨遵时令出产的白胖小子，浑身挂满了油酱姿色，清甜香脆的味道，不再只是短暂春冬的专属。

50年代之后，泰康食品公司进行公私合营，就成立了如今家喻户晓的罐头品牌——梅林。

▲香煎午餐肉。摄影/烁星

梅林和午餐肉是cp，许多人买罐头的时候，总会先拿上一罐午餐肉；哪怕是合租的东北宿友，只需拿上一根勺儿，就能开始一顿午餐肉的奢华独享大餐。

坚实有肉粒的午餐肉，可盐可甜，可片可丁，可煎可炒，可涮可汤，香煎午餐肉、蒜苔炒午餐肉、鸡蛋炒午餐肉、什锦炒饭、涮火锅、三明治夹午餐肉、彩椒芝士午餐肉披萨……不论是一日三餐还是小零食，午餐肉总能以粉嫩的身形混迹其间。

▲“借”着米饭温度，一同出锅的四喜丸子罐头。摄影/烁星

广东鹰金钱丨“下南洋”的家乡味

如果说，上海梅林是国人自己研发的罐头口味，那么广东人的罐头里，装下的还有梦想和远方。19世纪，广东人掀起“下南洋”的打工热潮，远在异国他乡之时，一口来自家乡的鲮鱼鲜味，就成了许多“洋漂”的渴望。

选用广东南海、番禺或顺德地区出产的鲮鱼，在锅中将其煎至两面金黄，再混拌上阳江的豆豉，放入罐中，豆油浸没其上，就制成了耐储存的“初创版”豆豉鲮鱼。与古人在《周礼·大业拾遗》中记载的“罐头”制法颇有类似——“将鱼肉装入崭新无水的瓷瓶中，用封泥密封瓶口，杜绝空气进入，五十至六十日过后，鲜同往日”。

▲豆豉鲮鱼炒苦瓜，一道能让许多人爱上苦瓜的家常菜。摄影/烁星

就着豆豉的醇香和鲮鱼的鲜嫩，能让人大口吃上好几碗米饭，豆豉鲮鱼也就成了数代粤人的“下饭神菜”。如若有了新鲜时蔬的加入，豆豉鲮鱼便摇身变成菜肴的佐料，一把油麦菜，或者一颗苦口多汁的苦瓜，切成片段，加入蒜末，大火爆炒，鲜香扑鼻。爽口多汁的蔬菜，混合着豆豉鲮鱼的酱香，至今都是粤人离不开的家常菜。

-02-壕肉与海鲜，罐头乐趣要多少有多少！

北方人能吃肉，一口肉下肚，全身立马舒畅。

▲冬天围着热锅吃羊蝎子，身心满足。摄影/吴学文

张北草原上的羊蝎子罐头，分量之足可以塞满一整个火锅的胃口，配上白红萝卜这先天的羊肉搭档，细心啃剔干净羊蝎子之后，涮上几根蔬菜，再喝上一碗热乎的羊汤打底，寒冷的冬日都少了几分凛冽。

沈阳的罐头里，小鸡炖蘑菇、猪肉炖酸菜……少不了的家乡味儿。大连的竹岛红烧牛肉和红烧牛腩，牛肉酥软、牛筋软弹，是一碗清汤牛肉面的绝佳选手；连皮带筋的筋头巴脑，在罐子里凝足了肉冻，Q弹耐嚼，即便用土豆和胡萝卜一块炖上一锅鲜，也是十足的硬菜。

▲剔透如果冻状的猪皮冻，最爱入口即化的那一刻。摄影/反省，图/图虫·创意

一人食的晚餐，想吃一顿爽滑的猪皮冻，来一罐罐头切足一盘，撒上葱花香菜，就着调好的料汁，颤颤巍巍送入口，晶亮的凝冻入口即化，猪皮留在尾声越嚼越香。

云南人介绍起家乡的特色来，少不了德和牌的云腿罐头。上好的山地黑猪肉，是云南美食的金字招牌，不仅能做出上好的火腿，也能成就罐头的经典滋味。

海鲜罐头，不只是广东人的专利，但凡水边人家，就有拿得出手的海鲜本味。

▲醉泥螺。摄影/金运，图/图虫·创意

宁波舟山的醉泥螺，晶莹剔透，甜咸的口味将肉壳的肥嫩凸显的极佳，唇齿轻轻启阖，咯嘣一身脆响，别有一番趣味。

大连靠海，大颗完整的蒜香扇贝、骨刺酥烂的带鱼、调制沙拉的金枪鱼……这里是海鲜罐头的天地，也是吃货们的天堂。

▲肉质紧实的金枪鱼罐头。摄影/HandmadePictures，图/图虫·创意

凭借100公里时速高速游动的金枪鱼，赢得一身紧实肉质。制成的金枪鱼罐头，要数油浸和水浸两个口味最受欢迎，油浸金枪鱼肉色亮丽，味道浓郁，制成披萨不易烤干；水浸金枪鱼平铺在三明治上，口感更加清爽。如果要想给味蕾添加一些新的体验，那就来一罐茄汁金枪鱼，番茄鲜香，酸汁酣畅，与金枪鱼一同协奏，也许会是一曲美妙的乐章。

内蒙古呼伦湖干烧白鱼罐头，得名于中国第四大淡水湖呼伦湖。纯净天然的呼伦湖，到了冰天雪地的冬季，水面封冻后，就是捕鱼的黄金时期。湖中盛产的白鱼，个头小巧，银白色的鱼腹，在烹饪之后也能闪烁光芒。

-03-吃肉吃腻了？总得来些蔬菜配！

儿时在幼儿园最爱吃的什锦炒饭，大米粒粒分明，翠绿色的青豆，金黄的玉米，粉嫩的午餐肉丁，色香味俱全，让人到长大都还在惦记，直到有一天在超市货架上发现了玉米和青豆罐头的身影，仿佛才参透了其中的奥秘。

▲什锦炒饭。摄影/anna_shepulova，图/图虫·创意

福建人自小吃大的古龙香菜心罐头，脆口咸香，是清粥的好搭档，也是隔壁湖南大姐家自小就离不开的小菜。

天津长城牌冬菜罐头，至今还保留一身酱色的古坛包装，混着蒜泥的半干冬菜，要发酵至第二年。煎饼果子里夹上薄薄一层，馄饨面条里捎上一筷子，配上老豆腐，喝粥下饭……地道老味儿就此恰到好处。

▲橄榄菜炒豇豆，豇豆和四季豆都是橄榄菜的绝配。摄影/kenpqyp.dfic，图/图虫·创意

橄榄菜，迷惑了众人的双眼，实乃芥菜叶和橄榄的配伍，隶属粤菜系中的潮州菜。选用碧绿肥厚的橄榄，去苦涩，用油盐翻炒，再加入精选的老芥菜叶，慢火熬炖直到黝黑发亮，橄榄的甘醇浸入到芥菜的叶脉中，便可入罐储藏了。待到想念那一口南北风靡的榄菜肉末四季豆时，买上一捆豆角切丁，与肉糜、橄榄菜一同煸炒，装盘上桌，轻轻松松就能点燃新手大厨的骄傲。

产于岭南一带的黑橄榄，游离在北方朋友们的视野外。却是大家每次吃赛百味时必点的开胃小菜，酸酸涩涩的橄榄圈，总能恰到好处中和了冷鲜肉料的厚腻口感；调和沙拉时，加上几个黑橄榄圈，总能先被夹入口中，后槽牙轻轻一咬，榨出汁水，不知不觉也能让人胃口大开。

▲开胃解腻的酸黄瓜。摄影/wdovich33，图/图虫·创意

异曲同工之妙的开胃小菜，还有哈尔滨市民们吃得最多的瓜——酸黄瓜。最早由俄国侨民传入的酸黄瓜，常被标的上“俄式美食”。即便如此，哈尔滨人民也早已深谙其道，用东北土地里尚未完全长大的薄皮小旱黄瓜，清洗干净，倒上米醋，撒上糖、盐、茴香籽和苏子籽，再放几片苏子叶，上锅蒸上十分钟，静置放凉，就成了酸酸甜甜入口爽脆的酸黄瓜。

在云南遍地生长的可爱菌菇，绝不会被罐头遗落在外头。德和牌鸡枞油平菇罐头、鸡枞菌罐头和牛肝菌罐头，不只是云南人的最爱，外地人如若吃上一口，都能成为魂牵梦绕的地域美味。

▲风物君曾推荐过的“云南三珍菌”——鸡枞油、油松茸、牛肝菌。摄影/吴学文

福建漳州的清水马蹄罐头和玉米笋罐头，不知道该被称为是蔬果还是零嘴，清脆甜口，还带声响的美食，必然要被吃货们收入自己的解压宝库。

-04-水果罐头，私藏的自家滋味

小时候每到寒暑假，就坐上绿皮火车，踏上由南及北的漫漫归乡路，长达十几个小时的枯燥路途，让人坐卧难耐。这时候，只要掏出水果罐头，饱满的果肉和甜蜜的汁水能立马驱散所有的疲惫。雪梨、橘子、苹果、山楂……每到此刻，南北地区的水果缤纷让人眼花缭乱。

罐头总能紧跟上时令的步伐，南北各地刚成熟的瓜果，第一时间就能新鲜入罐。待到萧条严酷的冬季，一口气吃上四季水果大荟萃，是人生最美妙的滋味。

▲黄桃罐头。摄影/luoluoivy，图/图虫·创意

黄桃罐头“包治百病”，是许多东北人都有的童年回忆。小时候每次发烧感冒，都能收获平日里少见的黄桃罐头，长辈们也总是会说，“吃完罐头，病就好了”。久而久之，生病感冒的难受也抵挡不住黄桃的美味诱惑。不知怎的，如今能吃到的新鲜黄桃，相比罐头，差了些许点甜蜜，也差了点口感上的温柔抚慰。

哈尔滨群众在“吃瓜”一事上可谓占足了“便宜”，每到香瓜的丰收季节，远远就能闻到瓜地里此起彼伏的身形，和钻进鼻腔里的浓郁飘香。这时，拿一只罐头瓶就能封藏起这份瓜香，待到冬日，还是解腻的烤串伴侣。

先天担负着“解腻”重任的山楂，做成罐头后却变得酸甜可口起来，饭前饭后吃上几颗，开胃消食，更舍去了繁琐的剔核步骤。

▲枇杷罐头。摄影/shabbydecor，图/图虫·创意

如果要找罐头中的土豪，那就瞅向江浙一带的枇杷罐头和杨梅罐头，身价不菲的江南尤物，制成罐头后，拿在手里多了份重量，眼中却充满期待。

炎炎夏日，是广东人最爱的丰收季，剥皮的荔枝一气儿吃完，总少不了担心上火。保存在罐头中，白胖的荔枝肉裹着汁水的清透，更显的俏皮惹人爱。“玻璃罐里菠萝块，铁罐里头菠萝圈”是南方人总结出的忍俊不禁。进入罐头里的菠萝，为了博得更多的好彩，收敛起了酸涩，平易近人了起来。

▲菠萝圈罐头。摄影/shaiith，图/图虫·创意

吃完果肉、将汁水一饮而下，余下的玻璃空瓶，还能另做他用。泡上一杯清香的绿茶，看枝叶在热水沸腾中开花旋转。或让家中长辈，在空闲时，根据杯型的身材，勾编出独一无二的罐头外衣，既能随身背带，又能避免烫伤，冬天拿在手上还是一个多功能的暖手宝。就这样，被装扮一身的罐头瓶就成了各家娃到学校pk的对象。

在冷链发达的今日，“罐头”早已淡化了“外貌（贸）协会”和“储藏经久便携”的定义，但在数代人的心中，它却有了更多的身份——也许是对故土和家乡的一份深情，对一个时代的怀念，亦或是对当下生活的一份崭新解读…

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