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幼儿园手工牛肉粒制作(牛骨粒的做法)

其实幼儿园手工牛肉粒制作的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛骨粒的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享幼儿园手工牛肉粒制作的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛骨粒的做法

食材：牛肉适量、青椒适量、黑椒汁适量、糖适量、黑胡椒粉适量、杏鲍菇适量、洋葱适量、耗油适量、美极鲜酱油适量、盐适量。

黑椒牛肉粒制作步骤

1、牛肉洗净切丁，牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉，以及少许蚝油拌匀腌制10分钟备用，其它食材切片。

2、炒锅中放油烧至滚熟，放入牛肉泥迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。

3、锅中留底油继续加热，一次加入洋葱炒香，再加入杏鲍菇及青椒翻炒，放少许酱油及一点点糖略翻炒，最后将炒好的牛肉粒加入2汤匙的黑椒汁一起翻炒均匀即可出锅。

橙香牛肉粒正宗做法

主料:雪花牛仔肉粒250克;

辅料:野菌粒、蜜豆丁、彩椒粒共500克,蒜片25克;

调料:自制烧汁;

蒜片爆炒雪花牛仔粒的烹饪做法:

1、牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟，蒜片炸至金黄色;

2、蜜豆彩椒飞水后落味炒制，加入煎熟的野菌、牛仔粒;

3、放入炸好的蒜片;

4、上碟用炸巢伴边装饰。

烹饪操作关键:牛仔粒不能过熟。

大溪地牛肉粒的做法

主料：牛肉500克

辅料：食用油10克，玉米淀粉10克，黄酒10克，特级酱油10克，胡椒粉2克，五香粉2克，白糖10克，食盐2克

做法：1.准备好所有食材，先将牛肉洗净，去掉明显的筋膜，手工剁碎，加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀。

2.然后加入少量的玉米淀粉，搅拌均匀，最后加一点油拌均匀。

3.把拌好的肉馅平铺在烤盘里，撒上一点芝麻，表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实。

4.最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁）。

5.烤箱200度预热5分钟，入烤箱烤30--35分钟，烤15后拿出来刷一层蜂蜜水，然后翻面烤，10分钟后再刷一次蜂蜜水。

6.烤好后晾凉切块，用糖纸包起来就行啦。

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