牛肉用什么炸最好吃 牛肉炸过了怎么补救
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉用什么炸最好吃和牛肉炸过了怎么补救的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉用什么炸最好吃以及牛肉炸过了怎么补救的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉炸过了怎么补救
牛肉炸过了需要补救，不知道你要煮汤还是要炒牛肉。这几样炸过都可以做，首先把炸过的牛肉用水煮烂，在放入香菜做成牛肉汤，炸过的牛肉做汤更好吃。如果要做炒牛肉，用水煮软，在用香芹炒过，非常好吃。
炸牛肉丸子用什么油
炸丸子的话，如果是肉丸子，个人认为还是用大豆油比较好，因为大豆油炸出的肉丸子相对更香，当然要控制好火候也是关键的炸牛肉丸子最常放的调料就是五香粉、酱油、盐、白糖、胡椒粉，葱和姜。
炸的时候待油烧至5到6成热时，将丸子逐一挤入锅中，将它炸至金黄酥脆定型后捞出即可。用此方法炸出来的丸子，口感特别酥脆，而且还能增长保存时间，放凉后再吃也不会感觉到硬。
牛肉炸一下再炖好吃吗
牛肉炸一下再炖好吃，这样制做出来牛肉不仅烂糊而且吃起来更有滋味，适当的多吃点牛肉比吃猪肉更有利于我们身体的健康。
关于牛肉用什么炸最好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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