博罗县牛肉多少钱一斤 罗浮山十大名小吃
• 阅读 25• 作者 心虹小姐姐
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梅菜有多少种做法?
你好,感谢邀请。
梅菜的做法有很多种,有:
1.梅菜烧肉
做法:先将梅菜用热水浸泡10分钟,去除杂质沥干。
然后猪肉按照红烧肉的做法,焯水后加入黄酒、生抽、老抽,等肉8分熟后,加入沥干的梅菜,大火收汁即可关火出锅。
2.梅菜蛋炒饭
这个就很简单,就是蛋炒饭加入梅菜。
油锅热后,打一个鸡蛋进去,炒碎,然后将米饭、浸泡好沥干的梅菜一起加入,炒均匀,加入适量生抽调味,就做好了。
也可以加入自己喜欢的蔬菜一起炒,比如胡萝卜、香菇、火腿等。
就是要注意香菇、胡萝卜要提前焯水5分钟。
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罗浮山十大名小吃
罗浮山山脚能现吃特色小吃,一是罗浮山的客家婆山水豆腐花,二是罗浮咸盐腌鹅蛋。
三是罗浮板栗酥。
四是罗浮山的核桃黑芝麻酥。
五是罗浮桂花酥。
六是罗浮莲子马蹄酥。
七是罗浮山柚皮蜜饯。
八是罗浮山的五指毛桃酒。
九是罗浮黄山皮。
十是罗浮佛手果
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