博罗县牛肉多少钱一斤 罗浮山十大名小吃

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梅菜有多少种做法?

梅菜有多少种做法?

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梅菜的做法有很多种,有:

1.梅菜烧肉

做法:先将梅菜用热水浸泡10分钟,去除杂质沥干。

然后猪肉按照红烧肉的做法,焯水后加入黄酒、生抽、老抽,等肉8分熟后,加入沥干的梅菜,大火收汁即可关火出锅。

2.梅菜蛋炒饭

这个就很简单,就是蛋炒饭加入梅菜。

油锅热后,打一个鸡蛋进去,炒碎,然后将米饭、浸泡好沥干的梅菜一起加入,炒均匀,加入适量生抽调味,就做好了。

也可以加入自己喜欢的蔬菜一起炒,比如胡萝卜、香菇、火腿等。

就是要注意香菇、胡萝卜要提前焯水5分钟。

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罗浮山十大名小吃

罗浮山十大名小吃

罗浮山山脚能现吃特色小吃,一是罗浮山的客家婆山水豆腐花,二是罗浮咸盐腌鹅蛋。

三是罗浮板栗酥。

四是罗浮山的核桃黑芝麻酥。

五是罗浮桂花酥。

六是罗浮莲子马蹄酥。

七是罗浮山柚皮蜜饯。

八是罗浮山的五指毛桃酒。

九是罗浮黄山皮。

十是罗浮佛手果

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