吃牛肉要什么酱油好吃呢 卤牛肉用什么酱油好
本篇文章给大家谈谈吃牛肉要什么酱油好吃呢，以及卤牛肉用什么酱油好对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
吃酱牛肉沾什么调料
吃酱牛肉沾辣椒油，用花椒，干辣椒、葱末、蒜片、食用油、花椒、丁香、麻椒、八角、桂皮、草果、香叶、白芝麻制作而成，具体做法如下：
一、准备材料：干辣椒、葱末、蒜片、食用油、花椒、丁香、麻椒、八角、桂皮、草果、香叶、白芝麻。
二、干辣椒打成辣椒粉。
三、葱蒜切片。
四、锅中放油，加花椒，丁香，麻椒，八角，桂皮，草果，香叶，大火爆香。
五、过滤掉调料，加白芝麻。
六、辣椒粉翻炒均匀。
七、均匀后装盘即可食用。
白切牛肉蘸什么酱油吃
正常酒店卖的白切牛肉或狗肉都是沾盐吃的，有的调制蘸料也是以干料为主（一般的用王守义麻辣鲜即可）。用酱油调制味汁，最好是海鲜酱油+碎香菜末+姜末这样调制的味汁可以用作各种荤素菜的蘸料使用。
卤牛肉用什么酱油好
卤牛肉的话超市里有卤水卖，李锦记的卤水汁味道很不错，自己再加点辣椒桂皮香叶之类的就更有味了。
非要用酱油的话…………老抽，牌子不限，厨邦和六月鲜都还好
吃牛肉要什么酱油好吃呢和卤牛肉用什么酱油好的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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