陕西和山西牛肉哪个好,陕西和山西的最大区别是什么

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陕西和山西的最大区别是什么

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1、经济重点不同,山西以工商业为主,陕西除西安之外大部分以农耕为主;2、山西饮食偏汤水,陕西口味则重油辣;3、5A景区,陕西有11家,山西仅有九家。4、古建筑,山西为我国古建筑保留最多的省份,陕西则是横跨长江和黄河两大流域,开创了我国历史上两大黄金时期。总之,两者属于邻居关系,但不属于亲戚关系,相似点不多。

山西油泼面和陕西油泼面区别

山西油泼面和陕西油泼面区别

区别就是面的形状和调料偏重不同,其他方面差不多。

陕西的油泼面形状多样,有宽的,细的,刀削的,手擀的,机器压的,手揪的等等,调料里辣子是亮点,陕西辣子品质优良,全国文明。山西的油泼面多是刀削面,调料里突出陈醋偏多,辣子稍逊色。

湖北和山西哪个牛肉好

湖北和山西哪个牛肉好

就我个人而言,我觉得还是山西的牛肉好,因为山西属于华北地区,大部分地区散养的牛都是在黄土高原,很是适合养黄牛,黄牛的肉质细腻不柴,山西非常有名的平遥牛肉就是最好的例子,而湖北由于地理原因,大部分都是样的水牛,水牛的肉就不如黄牛的肉质量好,只是本人观点,意见不同欢迎指教

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