龙口牛肉多少钱一斤啊(龙口牛肉哪儿好吃)-菲力牛肉网

龙口牛肉多少钱一斤啊(龙口牛肉哪儿好吃)

大家好，今天来为大家分享龙口牛肉多少钱一斤啊的一些知识点，和龙口牛肉哪儿好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

龙口牛肉哪儿好吃

龙口牛肉最好吃的是环城路12路车公交站对面巷子记得王记龙口牛肉。他家是百年老字号，口味独特，麻辣咸鲜，价格也还算公道。

牛肉龙口粉汤做法

牛肉龙口粉丝汤的做法:

1龙口粉丝用温水浸泡至软。

2牛肉尽可能切薄。

3放一勺食用碱抓匀后再加水抓几下，洗去碱味沥干。

4加入适量生抽，蚝油，淀粉，白胡椒粉，料酒，少许油抓匀。

5放着腌制一小会。这时可以煮汤。

6我直接买了牛骨高汤，大家可以自己熬，也可以更方便像我一样买现成的，牛骨高汤或者鸡高汤都是可以的。或者用浓汤宝或鸡精/高汤精加水调。买回来的高汤盐度不一定恰好，煮开之后先尝一尝，不够咸就加盐/生抽，太咸就加水。汤里加一点十三香粉末增香（一小勺）。

7煮着汤时把葱和香菜切末，洋葱切条。

8汤烧开了之后先下粉丝，煮到差不多了（2分钟左右）放入牛肉片，如果你也切的很薄，放进去就能关火了。然后放入洋葱，等牛肉烫差不多熟就可以分出碗里了。我放了红辣椒，不吃辣可以不放。

9在碗里撒上葱末和香菜末，就可以吃了。

山东龙口十大硬菜

1、韭菜花炒腩仔骨

韭菜花营养丰富、牛仔骨外酥里嫩，甘香可口。

2、秘制上汤牛肉丸

反复刀剁，牛肉丸口感滑而不韧，汤汁鲜味。

3、秘制功夫鱼

豉汁姜粒碰撞，水库鱼新鲜，蛋白挂浆，嫩滑可口。

4、美味鹅

鲜咸味美，酸甜适中，美味而不腻。

5、黄金蝴蝶虾

鲜虾弹牙，外脆内嫩，香而不腻。

6、羊肚炆鸡

健脾补虚、益气健胃，羊与鸡相得益彰，润物无声。

7、酸菜排骨大头鱼

鱼肉香嫩、鲜甜爽口，鱼肉与酸菜在口中跳舞，刺激味蕾。

8、烤全羊

黑山羊肉质鲜嫩，慢火细烤，皮脆肉嫩，肥而不腻。

9、茶香鸡

茶叶的清香灵动难忘，渗入鸡肉，吃之难忘。

10、蛇炆鸡

水律蛇炆走地鸡，祛风除湿，养气血，通血脉。

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