卤牛肉炖饭 土豆炖牛肉焖饭教程

卤牛肉炖饭 土豆炖牛肉焖饭教程

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小牛饭吉野家做法

小牛饭吉野家做法

用料

肥牛500克

洋葱1个

胡萝卜1根

西兰花半个

料酒1勺

酱油4勺

糖2勺

盐2克

蚝油适量

老抽2勺

吉野家小牛饭的做法步骤

步骤1

烧开水加盐煮2分钟出锅备用。

步骤2

在烧一次水煮肉片5分熟即可,出锅备用.(此步骤只是为了去肉的血水)

步骤3

热锅热油炒胡萝卜(个人喜欢吃软的胡萝卜,而且炒胡萝卜才能出胡萝卜素还好吃又营养)不喜欢熟吃也可和西兰花一起烫一下出锅备用

步骤5

胡萝卜炒熟后加入洋葱丝继续翻炒,把上述调料一次加入后,用中火加入牛肉片,翻炒均匀后,加入300毫升热水,煮熟即可.(汤汁比例全凭个人喜好,可多可少

土豆炖牛肉焖饭教程

土豆炖牛肉焖饭教程

步骤/方式1

准备好蒜瓣,牛肉洗净切小丁,胡萝卜和土豆同样切小丁。

步骤/方式2

锅中放入适量油,放入蒜瓣炝锅。炒出香味后,放入牛肉丁翻炒至变色

步骤/方式3

放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻

步骤/方式4

调入适量盐、酱油、黑胡椒粉(可不放)、鸡精翻炒均匀即可关火。

步骤/方式5

电压力锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

步骤/方式6

将炒完的菜倒进去。用饭勺拌匀。先把煮饭,口味浓郁即可。大约25分钟左右。饭煮好后不要立即放气,再焖五分钟左右即可。

步骤/方式7

可以享用了

火锅牛肉炒饭做法

火锅牛肉炒饭做法

1,准备酱牛肉,米饭,盐,花椒粉,葱花,油。

2,酱牛肉切小块,大葱切葱花。

3,锅里放油,爆炒大葱和牛肉,放米饭、盐和花椒粉调味,炒匀盛出。

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