成都跷脚牛肉哪家正宗？跷脚牛肉哪里最正宗
本篇文章给大家谈谈成都跷脚牛肉哪家正宗，以及跷脚牛肉哪里最正宗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
跷脚牛肉哪里最正宗
乐山的苏稽古镇
跷脚牛肉最正宗的地方是乐山的苏稽古镇1。在苏稽古镇中，有一家名为冯三孃跷脚牛肉的店铺，其牛肉汤味纯正，非常地道，而且店家有着16年做跷脚牛肉的经验，这个味道经过了两代人的传承和改良2。此外，易老八也是乐山本地人超爱的味道，而且生意也经常爆满3。
苏稽跷脚牛肉哪家好吃，市区内也有正宗的吗
好吃的跷脚牛肉有
1、冯三娘跷脚牛肉(四川名店)
地址：教育学院嘉祥路7号(和平宾馆旁)
2、易老七跷脚牛肉
地址：市中区苏稽镇桂花路
3、易老八跷脚牛肉(清风街分店)
地址：市中区清风街202号(靠近马记米线）
翘脚牛肉：翘脚牛肉在乐山是非常大众的食物，馆子多不大，几套木桌椅就足够。门口与案台相连的是一口大锅，里面翻江倒海的熬着牛肉汤，汤中间有牛骨香料之类。案台上陈放着切成薄片的牛肉和牛肚、牛心、牛舌等你能想到的一切牛下水。待客人点好之后，老板便便把它们丢落汤中，三下五除二，抖擞抖擞便起锅，不同品种连着汤各自入碗，不再放任何作料，只在汤面撒些绿茵茵的香菜和芹菜。不同材料口感也不同，毛肚脆劲，牛舌绵软，黄喉厚道……
有人四川名菜跷脚牛肉吗？味道如何？
翘脚牛肉源于四川乐山的苏稽（qi本地音）一代，一般都是牛杂类的食材经过特制的药材汤焯汤后配有干辣椒碟或鲜椒碟食用，汤也鲜，如果不太喜欢那种牛杂类的味道这个美食是享用不了的。个人的话还是非常喜欢吃翘脚牛肉的
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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