延边牛肉粉的做法,延边牛肉粉是什么
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延边牛肉粉好吃吗
好吃。采用朝鲜传统做法,色香味美,延边牛肉粉好吃,延边朝鲜族自治州,吉林省下辖自治州,简称延边或延边州,位于吉林省东部中朝边境,地处中俄朝三国交界,东与俄罗斯滨海边疆区接壤。
延边牛肉粉是什么
牛肉的粉末经加工制成的美食。延边牛肉粉是牛肉的粉末经加工制成的美食,具有牛肉鲜香味的复合调味料,是当地的特色调料。延边朝鲜族自治州,吉林省下辖自治州,简称延边或延边州,位于吉林省东部中朝边境。
延边烤串 的拌肉方法及配料
主料:羊腿750克
调料:孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒面适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、玉米油适量、鸡蛋适量
做法步骤:
1、首先将羊肉切成大小差不多的块然后加入一个鸡蛋清抓匀
2、再加入15ml生抽
3、加点白胡椒粉
4、再加入5克孜然粉
5、表面用一些玉米油封住腌制20分钟
6、用不锈钢签子将羊肉穿好串
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