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荔枝牛肉怎么做好吃牛肉可以和荔枝一起吃吗

大家好，如果您还对荔枝牛肉怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享荔枝牛肉怎么做好吃的知识，包括牛肉可以和荔枝一起吃吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

荔枝怎样做好吃呢

说到荔枝，相信很多朋友都很爱吃。荔枝一般核小，肉多，水分多。如果把它们放进嘴里，咬下去，满嘴都是荔枝汁，吃起来很满足！荔枝虽然好吃，但一直有句话说:“一个荔枝三把火！”这就是说吃荔枝上火，吃上瘾嘴就好了。不要直接吃太多。当然，如果你的身体能承受这个火，你就可以想吃多少就吃多少！荔枝除了可以直接吃，还可以作为食材做成其他好吃的，相信很多朋友都不知道！所以，在这篇美食教程里，田健美食屋准备和大家分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法！喜欢荔枝的朋友赶紧看，喜欢美食的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程，相信总有一道菜是你想学的！

1:荔枝酸奶

配料如下:荔枝8个，酸奶200ml，薄荷叶2片。

具体做法如下:将荔枝去壳去核，然后将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200ml酸奶，打成汁。成品完成后，冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。

2:荔枝炒虾仁。

食材如下:虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。

具体做法如下:鲜虾去皮去头，虾线洗净，放少许盐抓匀，放少许蛋清抓匀，最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用，葱切片，姜切丝，放入碗中，倒入清水浸泡葱、姜20分钟，做葱姜水，荔枝去皮去核，分成两半，煮之前用开水焯一下，锅里多下点油，烧到五成热，把虾放在中火上半分钟，直到八成熟，然后

做法:荔枝炒肉。

配料如下:里脊肉500克，荔枝20个，盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1茶匙，淀粉1汤匙。

具体做法如下:将里脊肉切成大片，然后将里脊肉放入汤碗中，加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽、1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制片刻！将荔枝去壳去核，放在盘子里备用！然后用油把锅加热，油可以多一点，然后把腌制好的里脊肉放入锅中，滑动到八成熟，捞出。锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，将荔枝肉翻炒至软身，然后倒入里脊，翻炒均匀至碎身，即可出锅！

做法:脆皮荔枝丸

食材如下:鲜荔枝11个，鸡蛋1个，干淀粉适量，面包糠适量。

具体做法如下:将新鲜荔枝剥去外壳，粘上干淀粉，然后裹上蛋液，再滚上面包屑，重复操作，将所有荔枝做好待用，然后在锅中加入宽油，待油温达到六成热后，放入油锅中用中小火煎至金黄色。

做法:荔枝果钓

配料如下:荔枝300克，蓝莓120克，火龙果1个，西瓜200克，老冰糖50克，纯净水1200毫升。

具体做法如下:将火龙果和西瓜放入冰箱冷冻，荔枝洗净去皮去核，荔枝和蓝莓洗净沥干，然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水，煮7分钟，加入蓝莓，再煮3分钟，趁热加入老冰糖，搅拌融化，晾干备用，然后将冷冻的西瓜和火龙果切成小块，将西瓜和火龙果丁放在碗底，舀在上面。

牛肉可以和荔枝一起吃吗

没事，还是药膳

方13

牛肉荔枝羹

组成：牛肉50克，荔枝(鲜)50克。

用法：牛肉煮熟后切成块，鲜荔枝去核，共置锅中，加清水200毫升，急火煮开2分钟，文火煲成羹，分次食用。

功效：益气健脾，理气止痛。

主治：软组织损伤后期。

附注：牛肉味甘性平，补脾益气，强筋壮骨。荔枝生津和胃，补益气血，理气止痛。

来源：王慕同．大众药粥

荔枝怎么吃有营养

荔枝怎么吃有营养，夏天到了，又是吃荔枝的季节，但是我们都知道荔枝吃多了会上火，不能多吃。但是因为荔枝又有着很多的营养成分，那么除了直接吃，荔枝怎么吃有营养呢？一起来看看吧。

荔枝怎么吃有营养1

荔枝泡盐水后吃不上火又有营养

很多人都非常喜欢吃荔枝，因为荔枝的果肉非常的甜，而且非常可口好吃，但吃荔枝容易上火，不知道怎么吃又不会上火，而且还有营养，其实这个问题非常简单，我们只需要将荔枝泡在盐水中过一段时间吃就可以了。

大家都清楚盐水、夏枯草凉茶、绿豆汤等都是可以预防上火的饮品，对于荔枝怎么吃有营养这个问题很简单，盐水有很好的降火效果，所以我们可以将泡在盐水中，然后等待一个半小时左右再吃，这样可以使盐水更好的对荔枝起到降火作用，然后将荔枝叶，荔枝壳煮水喝，这样可以辅助盐水防治吃荔枝上火，而且不失营养。

荔枝的营养价值

1、益智补脑

荔枝果肉不仅可口好吃，而且里面含有丰富的营养物质，能够快速的补充人体身上所需要的营养成分，而且吃荔枝有助于睡眠，让大脑放松起到补养的作用，这样的话可以达到最后的益智补脑的效果，不过荔枝也不能吃太多，不管什么东西有利也有弊。

2、增强自身免疫

荔枝果肉里面还含有丰富的维生素C和蛋白质，维生素C结构类似葡萄糖，又称抗坏血酸，有增强抵抗力，预防感冒的功效，而蛋白质是组成人体一切细胞的重要成分，这两个成份可以说达到了相补的作用，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

3、降血糖

荔枝有一定降血糖的效果，因为里面含有一种氨基酸的维生素，这一种维生素可以有效的降低我们的血糖，但是对糖尿病患者每月效果，如果糖尿病患者吃了反而感觉严重，所以说最好不吃。

4、止腹泻

荔枝的果肉其实还有我们意想不到的作用，果肉中有一些成份，具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效，有些人因为某些事情造成拉肚子的现象，我们可以适量食用荔枝，有效的帮人止腹泻，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

5、美容养颜

荔枝还具有美容养颜的效果，荔枝果肉内拥有丰富的维生素，有很多维生素对人体皮肤非常有效，可以促进人体细胞和血管的血液循环，还能雀斑的发生，让我们的皮肤更加水润，更加光滑，起到最后的美容养颜功效。

吃荔枝的'注意事项

我们一定要注意在上火、喉咙干痛、牙龈肿痛、鼻出血的时候一定不要吃荔枝，以免到时候加重病情，还有就是患有糖尿病等症者也不能吃荔枝，有人肯定心中有很多疑惑，荔枝不是有降血糖的功效?怎么会不能吃呢?其实这个问题很简单，主要因素是荔枝中含大量的果糖。

荔枝的果肉百分之七十都是果糖，我们都知道糖尿病患者最忌讳就是果糖份，而且我们平常人也不能过多的吃荔枝，我们平常遇到的上火问题已经很普通了，如果过多所用会导致肠胃消化不良，造成人体血糖含量降低，最后引起低血糖，引发休克。

荔枝怎么吃有营养2

1、荔枝大枣羹

原料：荔枝100克，大枣10枚，白糖少许。

做法：荔枝去皮核，切成小块。大枣洗净，放入锅内，加适量清水烧开后，放入荔枝，白糖。待糖溶化烧沸，即可装入汤碗食用。

功效：具有补血安神、健脾养心的功效。

2、荔枝浆

原料：荔枝1000克，蜂蜜适量。

做法：取新鲜荔枝榨出果浆，入锅内，加入蜂蜜搅匀，煮熟后置于瓷瓶中，封口1月左右。当浆蜜结成香膏，放入冰箱中保存。

功效：具有益气养阴，通神健脑的功效。适用于贫血，心悸，失眠，气喘，咳嗽，食欲缺乏，消化不良，神经衰弱，便秘等病症。

3、荔枝莲籽粥

原料：荔枝干7枚，莲籽（去芯）5枚，粳米60克。

做法：先将荔枝干去外壳，莲籽洗净，与粳米同入锅内，加水煮成稀粥。

功效：具有健脾止泻的功效。对于脾虚久泻、老人肾虚、五更泻者，常服有效。

4、荔枝海带汤

原料：干荔枝果7枚，海带30克，黄酒少许。

做法：将干荔枝去外壳，海带水发后洗净，切片。锅内加清水，入荔枝干、海带片，煮沸后用小火炖至海带软烂，加入黄酒少许，烧沸后即可。

功效：这道汤具有软坚散结的功效。适用于淋巴结核、胀气等病症食用。

5、荔枝炒牛肉

原料：牛肉200克，荔枝100克，姜5克，红辣椒5克，青椒10克，盐、鸡精、老抽、生粉、食用油、麻油适量。

做法：荔枝去皮去核。牛肉洗净抹干水，切薄片。加老抽，少量生粉，料酒腌半小时。热锅凉油，放入姜片，牛肉片翻炒均匀至完全变色。放入青红椒爆炒，加盐、鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟，淋少量麻油即可出锅。

功效：具有健脾养心、美容养颜的功效。

荔枝有什么营养价值

荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，尤其富含维生素C和蛋白质。经常食用荔枝，不仅具美容护肤的功效，也可增强机体免疫功能，有效防病抗病。除此之外，荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜。

荔枝的饮食宜忌

1、大多数人都可以食用荔枝，尤其适宜产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者以及贫血、胃寒和口臭者食用。但是不适宜咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血者食用。

2、食用荔枝时，应该避免与胡萝卜及黄瓜同食。因为荔枝含有维生素C，与胡萝卜及黄瓜同食容易破坏维生素C，使营养价值降低。

荔枝的选购储存

1、选购荔枝时应该选择果实圆而略尖，果皮具刺手感带弹性的优质荔枝。而不要选择果皮为黑褐或黑色，汁液外渗，果肉发红的劣质荔枝。

2、储存荔枝时可以用塑料袋密封后放在阴凉处，一般能保存6天左右。如果放入冰箱内，可保鲜1个月左右。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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