鲜虾牛肉蔬菜汤(小孩和老公喝不够呢)

鲜虾牛肉蔬菜汤(小孩和老公喝不够呢)

大家好,关于鲜虾牛肉蔬菜汤很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于营养蔬菜汤如何做,便宜又营养,小孩和老公喝不够呢的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

营养蔬菜汤如何做,便宜又营养,小孩和老公喝不够呢

营养蔬菜汤如何做,便宜又营养,小孩和老公喝不够呢

营养蔬菜汤如何做,便宜又营养,小孩和老公喝不够呢?

近期孩子一直在家里上网课,可能就夜里有时间下楼梯转一圈,前几日孩子吃的鸡鸭鱼肉有点多,一直喊肚子难受,吃这么多肉运动量又那么小,不肚子难受才怪呢!胃口了下降了许多,早晨媳妇儿进行了一道蔬菜水果营养汤,既好吃又营养还容易消化。

小孩一下喝过两碗,媳妇儿把那道汤的图片发朋友圈,一下子被关注点赞,还有很多人跟我说媳妇儿是怎么做的,一看就有胃口,只想在家里学习给孩子做着吃。小孩上网课,媳妇儿做这道营养汤,维生素含量极高,微信发朋友圈被秒赞!

早饭我们家一般都是喝小米粥吃油条,小孩也不大爱吃,今日上午媳妇儿做出来的这道素菜汤小孩可喜欢了,感觉比小米汤也有营养,方法也超简单,关键在于好吃,早饭不要再喝汤,3块钱的蔬菜水果,先炒再煮比小米汤营养,孩子超喜欢,下边就带大家来看下这道营养素菜汤是怎么做的吧!【营养素菜汤】食物:红萝卜、角瓜、菌类、鸡蛋做法:

第一步

提前准备一根红萝卜、一根角瓜和几块菌类,用温水洗干净后切成小丁,放到盘里预留。(还可以加上你喜欢的配料,如鲜虾、肉丸子或是水豆腐。)

第二步

直接把锅加热,调为小火,放少许的植物油,打两个鸡蛋进来,用锅铲和木筷快速地拌和,将鸡蛋炒出鸡蛋碎。

第三步

把炒好的鸡蛋碎撒到碗里,然后把切好的蔬菜丁装进去,用小火将蔬菜丁水分炒干,然后把炒好的鸡蛋碎放入锅中,翻拌均匀。

第四步

添加足量的开水,用中火将水煮沸,(不必盖锅盖,让鸡蛋碎的腥味伴随着热流挥发掉一部分。)

第五步

将汤烧开后加入少许的食用盐和五香粉用于调料和去腥,关火后就可以盛出来,添加少许的芝麻油,爱吃小葱末和香莱的都可以少加一点,味儿更好。

【常见问题】鸡蛋碎要完全炒过炒硬,不然添加水时腥味比较大,不盖锅盖和加上五香粉都可以去除腥味,实际操作不好喝下去腥味会很大。这道汤最好趁热喝,凉透了蛋腥味会很大,再有就是略微多放点盐,汤咸点好吃。添加别的配料像鲜虾、肉丸子或是水豆腐,最好焯排水,先除掉食物自身的腥味,那么在烹制的过程中需要降低许多腥味。

请问一下蕃茄海鲜蔬菜汤怎么做好吃呢

请问一下蕃茄海鲜蔬菜汤怎么做好吃呢

材料:蕃茄罐头(整粒/切片)1罐,月桂叶3~5片,义式香草1大匙,洋葱1颗,蘑菇3~5个,马铃薯1小个,玉米笋5条,四季豆5条,去壳白虾6~10只,鱼片1大片,花枝1小

做法:

1、洋葱切细丁、蔬菜食材也都切丁备用。

2、马铃薯丁用清水洗几次,将外面粉粉的淀粉洗掉,避免熬煮时马铃薯太过软烂或是煳掉,影响汤的清澈度。

3、蕃茄罐头打开倒至空碗,用厨房剪刀把蕃茄颗粒稍微剪碎。

4、热锅,加少许橄榄油,加入洋葱丁炒至些许软化。

5、同锅倒入蕃茄罐头,稍微翻炒,加入水。

6、放入所有香料,煮滚后加入马铃薯丁,煮至马铃薯熟透、香料味道释出,汤底味道融合。(马铃薯如可用筷子穿透就可以了)

7、另起一小锅滚水,加入2匙盐巴,放入海鲜川烫,煮熟马上取出。放置一旁备用。

8、其他蔬菜类加入汤中,保持蔬菜口感最后才加入,煮至自己喜欢的熟度,关火。

9、取一深碗,将汤中蔬菜料盛盘五分满,铺上刚烫熟的海鲜料,加汤。

菜汤的做法大全

菜汤的做法大全

菜汤的做法有虾滑豆腐白菜汤、法式蔬菜汤和番茄香菜汤等。

一、虾滑豆腐白菜汤

材料准备:虾、豆腐、娃娃菜、生姜、鸡蛋、食用盐、白胡椒粉、淀粉、清水和鸡精等。

1、准备好所需食材,鲜虾提前洗净剥壳,去虾肠。内酯豆腐切成小块,娃娃菜一片一片掰开洗净,虾肉切成小块。

2、将切好的虾肉放入料理机中,放入少量姜末去腥。

3、倒入半个鸡蛋的蛋清,1/2小勺的盐,少许白胡椒粉。

4、打成虾泥,虾泥中倒入一小勺淀粉,顺着一个方向搅拌均匀,虾滑就做好了。

5、锅中倒入小半锅水,煮沸后下娃娃菜,开中小火开始往锅里下虾滑,虾滑全部下到锅里后,不用等可以直接下豆腐,然后放入适量的盐或者鸡精,中火煮开后就可以关火了。

二、法式蔬菜汤

材料准备:牛肉肠、土豆、胡萝卜、西芹、洋葱、包菜、清水、食用盐和黑胡椒等。

1、牛肉肠切段,土豆胡萝卜刨皮,切滚刀块。西芹切段,洋葱切大块,包菜也是切大块。

2、将土豆,胡萝卜,洋葱和牛肉肠放在锅子底部,加入一半的水。

3、上面放入西芹,包菜。盖上锅盖,小火慢炖半个小时左右。

4、等所有食材都煮熟,香气扑鼻的时候就可以加点盐出锅了。洒点黑胡椒粉,味道更赞!

三、番茄香菜汤

材料准备:鲜味汁、蒜、番茄、清水、食用油和香菜等。

1、热油爆香蒜末。

2、放入番茄翻炒。

3、加入清水。

4、加香菜和鲜味汁,煮熟即可。

好了,关于鲜虾牛肉蔬菜汤和营养蔬菜汤如何做,便宜又营养,小孩和老公喝不够呢的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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