哪里买加拿大本地产的牛肉？进口牛肉知识手册
今天给各位分享哪里买加拿大本地产的牛肉的知识，其中也会对进口牛肉知识手册进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
加拿大安格斯牛介绍
牛肉届中的“最强王者”——安格斯牛，它是美国、英国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要肉牛品种之一。在美国的肉牛总数中，安格斯牛占近3/5。我们牛顿牧场的安格斯牛冻精就来自美国。
安格斯牛起源于苏格兰东北部，1800年左右开始被单独识别出来，作为优种肉牛进行饲养的。世界上的安格斯牛第一人是苏格兰人休·华生。华生住在苏格兰的安格斯，是一个非常会选黑色的无角牛种的人。所以后来这种牛都被称为安格斯。华生的两头著名的牛，一只公的叫“老翘课”，英文原名叫OldJock，生于1842年。另一只母的叫“老个懒妮”，英文原名是OldGranny，生于1824年活了35岁并生了29只小牛。世界上有注册的安格斯牛绝大多数都是这两头牛的后代。
安格斯牛
安格斯牛自1873年引进美国后，相继在澳洲、加拿大、新西兰、智利、阿根廷等牛排国发扬光大，如今是无处不见安格斯牛，可谓牛遍全球。1892年安格斯肉牛通过良种登记，宣布良种肉用品种。因为高贵的血统，他们一出生，就注定了会成为上层社会的“食宠”。
哪些国家的牛肉我国能够进口
根据国家质检总局《进口食品国外生产企业注册管理规定》，《实施企业注册的进口食品目录》进口肉类境外生产企业需要备案并在国家认监委网站公布后方可进口。
即使我国可以进口美国的牛肉，但不代表所有的美国牛肉都可以进口，只有在准入名单的企业才可进口，当然，如果国外牛肉供应商未在准入目录，你也可以申请进口肉类境外生产企业注册证书。
巴西的冷冻剔骨牛肉可以进口，欧洲的比利时、丹麦、法国、德国、英国、意大利、美洲的阿根廷、加拿大等都可以。
值得注意的是日本的牛肉中国是不允许进口的。
进口牛肉知识手册
一、进口国
目前中国进口牛肉国有9个，中国允许进口牛肉国家有加拿大、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥、匈牙利，能够进口与否与国家政策有关，如果当地有相关牛肉疫病爆发，国家就会取消其出口到中国资格。
二、牛种
1、印度水牛
是一种大的偶蹄动物，皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。不过目前国家赞不允许其出口，目前达不到出口标准，只能靠走私来出口，走私俗称漂货。
2、欧洲家牛
家牛或称黄牛、欧洲牛（学名：Bosprimigeniustaurus）是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛，大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。
家牛主要特点是肉质好、增重快，主要品种有安格斯（Angus）、海福特（Hereford）、夏洛莱（Charolais）等。主要饲养区与为欧洲与澳洲。
3、日本和牛
和牛的特点是生长快、成熟早、肉质好。也是世界上公认的最贵的牛。我们耳熟能详的神户牛肉就是和牛。和牛有很严格的挑选标准和饲养方式（喝啤酒、听音乐），等级分为A1-A5。每年产量有限，且日本禁止和牛出口。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的哪里买加拿大本地产的牛肉和进口牛肉知识手册问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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