哪里买得到牛肉汤料包(牛肉料包配方)
大家好，今天给各位分享哪里买得到牛肉汤料包的一些知识，其中也会对牛肉料包配方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
酱牛肉料包怎么使用
牛肉先用开水放料酒炒一下去膻味，捞出来凉水洗净，锅放水肉放锅里把调味品用纱布包在一起放锅里小火慢炖就行了。
牛肉料包配方
配方以10斤牛肉为标准：八角12.5克，甘草7.5g，小茴香5g，肉桂5克，砂仁5g，三奈3g，花椒2.5g，白扣2.5g，丁香2.5g，木香2.5g，草扣2.5g。制作方法：牛肉切块，加入盐200克，花椒3.5克，夏天腌制6小时，冬天一天，中间翻二三次。
将牛肉放入锅里加水姜葱料酒汆水5分钟去除血沫捞出，将卤料放卤料袋子里。卤锅加清水10斤，放入牛肉和卤料袋，用大火烧开，撇尽浮沫。再加盐100克，酱油，绍酒，姜拍细，改用小火，将牛肉卤熟，大概1个半小时，再用旺火烧沸，撇开浮油，捞起牛肉，如浮油粘附肉上，不好看也不美观。晾凉牛肉，切成片，撒上花椒粉（0.5克），辣椒粉适量，美味即成
买牛肉送的料包好吗
买牛肉送的料包大能非常好地里面有各种各样配好的调料，可以拿来方便直接放在牛肉里面闷煮就可以啦，这样子也可以有效地入味。
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