囱牛肉多少钱一斤？一盘卤牛肉大概多少斤
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卤牛肉工厂利润
一斤卤肉的利润有50%左右，如果是一斤猪头肉，价格是22元，猪头肉纯肉成本有5元，调料费和人工费有6元，那么这1斤的猪头肉利润就有11元。卤肉的制作简单、易于存储、携带方便、通过改刀即可食用，而且卤肉通常色泽红润，香软适口、酱香浓郁，老少皆宜，因此深受广大民众所青睐，如果开家卤肉店，既可以方便顾客，也可以从中赚取丰厚的利润。卤肉
内蒙古酱牛肉25元1斤是真品吗
内蒙古酱牛肉25元一斤应该不是真品。在内蒙古我们现在生牛肉就卖到45元一斤，你想，他再加工成熟食，一斤生牛肉能出6两酱牛肉计算，一斤好酱牛肉得需要75元。要是好酱牛肉25元一斤，除非是搞活动，赔钱卖，否则不可能卖上这个价，指定是假牛肉。
一盘卤牛肉大概多少斤
一盘卤牛肉大概制成6到7两卤牛肉。一般一斤冰冻牛肉最多可卤出六两的牛肉，可能还会更少一些半斤左右。一般新鲜牛肉卤的话最多也就六两左右，你在冰箱内冰冻过水价也要大些，最多也只能有半斤能出来了。因为有些牛肉总是含有一些水分，在卤的过程中牛肉会缩水，相应的份量也会减少，所以卤出来的成品就会少些。
好了，关于囱牛肉多少钱一斤和一盘卤牛肉大概多少斤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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