牛肉盐放多了还能吃吗?牛肉码上盐能放多久

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炖羊肉盐放多了怎么办

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您好,一般可以放土豆片或加点汤即可。

补充:羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样,过多食用这类动物性脂肪,对心血管系统可能造成压力,因此羊肉虽然好吃,不应贪嘴。暑热天或发热病人慎食之。

年前买的熟牛肉一直放在冰箱冷藏室到今天早9天取出有点粘能吃吗

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最好不要吃。

原因:

1、牛肉存放时间过长或存放方式不合理,其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。

2、牛肉中含铜离子过量所致。

熟牛肉储存方法:

最好放冰箱冷冻,-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。

牛肉码上盐能放多久

牛肉码上盐能放多久

20分钟左右。若是炒的家常炒牛肉的话不需要腌制太长的时间就可以入味了,腌制的同时准备好姜丝、葱碎,喜欢吃辣的可以加几根辣椒,等锅中的油烧热以后就可以直接下锅翻炒,炒牛肉的时间不宜过长,时间长了牛肉肉质变老,吃起来比较难嚼。

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