王记牛肉面馆菜单介绍,洛阳有什么好吃的呀特色菜

王记牛肉面馆菜单介绍,洛阳有什么好吃的呀特色菜

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于王记牛肉面馆菜单介绍,洛阳有什么好吃的呀特色菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

上海城隍庙有什么好吃的

上海城隍庙有什么好吃的

上海的城隍庙始建于明代永乐年间,老城隍庙与豫园毗邻,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路,以经营各种上海风味小吃知名,在城隍庙美食街这一带,甚至可称得上是小吃的王国,绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不可错过的美味小点。除了本土特色的小吃,在城隍庙这一带还洋溢着来自各地不同的特色滋味,沿线上蜿蜒曲折的老街上举目可见各式酒楼,餐厅,食店,在比肩接踵的人流中到处可见手捧刚出炉的包子、酥饼,这一切都使这里成为上海这个城市中经久不衰的又一个“美食天堂”,各式诱人的滋味都在不断诠释着“老庙小吃”、“海派菜点”的内涵,在这片古意盎然,游人如织的历史名胜中,继续沉积他的特色风韵。

绿波廊(豫园路店)

城隍庙里的老字号,上海的招牌之一,很多外国领导人都来这里吃过饭,慕名前往的游客很多,尤其是外国人;这里中午和晚上总是门庭若市,做的本帮菜很地道,浓油赤酱,菜价也不便宜,但喝个下午茶还是不错的,迷你粽、素菜包、小笼等九道干点加上一份水果羹,即可尝尽绿波廊里的招牌点心;其中最著名的是三丝眉毛酥,外形纤巧犹如一道弯弯的秀眉,外层酥皮层次清晰,轻脆细致,内馅有猪肉丝、香菇丝、冬笋丝,一口咬下去,松脆的酥皮与鲜美的馅料在口中交融;还有因克林顿而出名的桂花拉糕,清凉爽滑,真的很特别;装潢说不上富丽堂皇,但是很大气,老店靠窗的位子可以俯瞰热闹的城隍庙,来上海游览的朋友们,不可不来尝尝啊!

推荐菜式:桂花拉糕,蟹粉小笼,眉毛酥,水晶虾仁,八宝鸭,油爆虾,蟹粉豆腐,松鼠桂鱼,八宝辣酱,清炒虾仁,萝卜丝饼,蟹粉菜心,虾子大乌参,椒盐酥,酱鸭舌,桂花糕

所在地区:上海市黄埔城隍庙

松月楼

上海老字号的素菜馆,开在城隍庙,自然古色古香,环境也够清静,他家的素菜其实做的有点油,不过选择够多;经典菜松月腐乳肉,有皮有肥有瘦,一尝倾心;海棠糕做法地道,光是看着老师傅在那烘糕,都是一种享受;素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎,是用精白面粉作皮,馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成,将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心则绿中生翠,鲜艳悦目,一开笼就满室生香,食之味美爽口,多吃不腻,百吃不厌。他家是老字号,光是回头客就够多了的,更何况还有听口碑过来的,生意一年到头旺的不得了。

推荐菜式:海棠糕,素菜包,香菇菜包,香菇面筋面,金牌面筋面,素鸭,素蟹粉包,素火腿,松月腐乳肉,豆腐干,素馄饨,八宝饭,双菇面筋面,素月饼

所在地区:上海市黄埔城隍庙

松运楼酒楼

豫园路上的老字号杭帮菜馆,装修比较陈旧,环境一般,出品还可以,他家的点心品种还算多,传统的蟹粉灌汤包,蟹粉小笼都可以试试,菜式还是可以的,量也是蛮大的,他家的招牌菜八宝辣酱,里面放了白果,栗子,鸡胗,花生,牛肉等八样材料,上面还点缀了5-6个虾仁,蛮大的,值得一试!在二楼靠窗的位置,看着豫园的夜景吃饭确实可以,想体验下本地特色小吃的朋友可以来这边坐坐。

推荐菜式:蟹粉小笼,桂花拉糕,松鼠桂鱼,腰果酥,八宝辣酱,醉鸡,菜包,绿豆汤

所在地区:上海市黄埔城隍庙

南翔馒头店(豫园路店)

上海的老字号小吃店,他家的小笼,皮薄馅多汁满,味道永远是那么好,很正宗,老店的1楼是外卖,一般只有鲜肉小笼,价格是最便宜的,门前永远都排着很长的队;楼上的消费稍高一些,但小笼品种选择多,路过的朋友千万不要错过了。

推荐菜式:蟹粉小笼,鲜肉小笼,蛋皮汤,灌汤虾球,小馄饨,野菜小笼

所在地区:上海市黄埔城隍庙

宁波汤团馆

就在绿波廊对面很明显的又一家吃名气的老字号小吃店,很小的店面,总是挤满人,他家的汤团皮软糯馅香甜不黏牙,最有名的是芝麻猪油汤团,价格和其他城隍庙的传统小吃一样,不便宜,但店里每天都是人山人海,多是做游客生意的,有兴趣的朋友不妨在年初元宵节的时候去凑凑热闹。

推荐菜式:宁波汤团,芝麻汤团,蟹粉汤团,酒酿圆子,燕皮馄饨,鲜肉汤团,蟹粉小笼,春卷

所在地区:上海市黄埔城隍庙

鼎泰丰(豫园店)

台湾开来的高档小吃店,环境宽敞,布置得蛮有腔调,让人忍不住收敛声量,变得优雅起来;菜单很简单,统共才两页,蟹粉小笼、特色小笼、酸辣汤、担担面点击率蛮高,不妨一试;食客多是台湾人、外国人,价格似乎也照着他们的标准定的,偏贵一些;东西很好吃,做的也精致,比较适合外地人和外国人以及不愿意去小店吃美味的大户来这里体验一下,偶尔请老外朋友去坐坐也是不错的节目。

推荐菜式:蟹粉小笼,虾仁肉丝蛋炒饭,醉鸡,酸辣汤,虾仁馄饨,鸡汤,烧卖,赤豆松糕,上海熏鱼,炸猪排,豆沙小包,虾仁馄饨面,汤包,芒果冰沙,虾仁烧卖,清炒豆苗,荔芋包,蛋炒饭,担担面

所在地区:上海市黄埔城隍庙

小林煎饼人均:0-30

近豫园附近的一家专卖钓钟烧小吃的店,店堂很干净,卖饼和卖饮料各分一边,钓钟烧超级好吃,蛋奶味道很浓香,外皮很松脆,一定要趁热吃哦!店内也有桌有座,逛完城隍庙吃了晚饭后,可以点杯饮料买几个钓钟烧在此歇歇脚。

推荐菜式:小林钓钟烧

所在地区:上海市黄埔城隍庙

和丰楼(老城隍庙小吃广场)人均:30-50

城隍庙最大的小吃广场,这里的各式风味小吃是包罗万象,南北地域应有尽有,三黄鸡,豆腐花,小龙,广式点心,春卷,面筋百叶汤….各有各风味,特别是三黄鸡,鸡肉很嫩而且它的蘸料很好,让人吃上隐;灌汤包也不错,大家应该都去尝一尝的,很鲜的,毕竟是上海的名小吃,而且外形很好看,做工很细致,让人很有食欲;价格适中,人气十分旺,周末逛城隍庙的朋友中午可以去这里吃吃。

推荐菜式:豆腐花,小笼,三鲜豆皮,三黄鸡,灌汤包,臭豆腐,蟹粉生煎,广式点心,春卷,酱汁田螺,十三香小龙虾,菜肉煎饺,酱汁乳鸽,三丁包,糖藕,桂花拉糕,青椒牛柳锅盖面,海棠糕

所在地区:上海市黄埔城隍庙

德兴面馆(金陵东路店)

金陵东路上的百年老店,他家的焖蹄面不是浪得虚名,酥烂的蹄髈、鲜美的汤汁,一说口水就要流下来了;蟹粉小笼也不错,还有外卖的鲜肉月饼,皮薄馅大,肉馅新鲜结实,里头浸满了湿润的汤汁,好吃死了!也能点点家常菜,都是正宗的上海味道,环境和服务嘛,就别强求了。

推荐菜式:蟹粉小笼,闷蹄爆鱼面,生煎,焖蹄二鲜面,鲜肉月饼,辣肉面,大馄饨,闷蹄香菇面,春卷,小馄饨,辣肉爆鱼面,素鸭,大肠面

所在地区:上海市浦东新城隍庙

西施豆腐坊(方浜中路店)

大概因为在城隍庙的关系,小店人很多,环境蛮差的,豆腐花、臭豆腐、西施耳朵各有特色,味道还不错;臭豆腐当然是要来份的,炸的很透,是招牌,主要蘸料不错;获奖的西施耳朵皮很脆,肉馅很软很香,稍微有点油,咸豆腐花料足,爽滑!由于是豆腐店,东西都是很健康的!很小的店,像上海老店的感觉,喜欢怀旧的朋友可以来坐坐。

推荐菜式:臭豆腐,豆腐花,西施耳朵,素鸭,田螺,素火腿,兰花豆腐干,春卷,豆浆,双档汤

所在地区:上海市浦东新城隍庙

湖滨美食楼(别名:上海小吃人家)

逛城隍庙的时候一定要试试,沿着九曲桥走到另一头就是这家店了,生意一直很好,排骨年糕、鸡鸭血汤、小笼等味道还不错,排骨年糕中的排骨是炸的,外脆里嫩,口感滑爽,年糕也很软很糯,香甜可口;小笼上桌时是刚出炉的,小咬一口,就有汤汁流出来,这个汤也很鲜美,肉很嫩,给人很干净的感觉;靠窗可以看见九曲桥美丽的风景,看看风景尝尝这里特色的小吃,感觉真的不错。

推荐菜式:蟹壳黄,排骨年糕,蟹粉小笼,灌汤包,油豆腐粉丝汤,芒果西米露,春卷,血汤,小粽子,生煎,臭豆腐,桂花拉糕

所在地区:上海市黄埔城隍庙

城隍庙香酥鸡摊

四川南路上的一家特色小吃店,环境真是很一般,不过他家的香酥鸡,味道相当的好,品种也多,鸡心、鸡排、鸡尖,各式各样的都有,鸡肉里面很嫩,味道不重,但是很香,很好吃,胃口不好的时候,还能让味蕾感到愉悦的!城隍庙的朋友,一定要去试试啊!价钱也很便宜,填填肚子什么的非常之好!

推荐菜式:香酥鸡,里脊肉,鸡心,鸡排,炸香蕉,鸡尖

洛阳有什么好吃的呀特色菜

洛阳有什么好吃的呀特色菜

浆面条

浆面条,既经济、又可口,是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下入,最好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后,将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。

洛阳浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为具有浓厚地方特色的地方名食。

阎家羊肉汤

阎家羊肉汤,已传四代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎家羊肉汤闻名豫西城乡。

阎家羊肉汤的特点是:用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜美。

张家馄饨

张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口〓酸辣具全的特点,渐渐名声大振。

尚记牛肉汤

尚记牛肉汤,是吴家街人尚老概括经营,迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种,其特点:肉肥汤鲜,煮汤辅料全,用油炸过的辣椒和大蒜,渗一起捣碎,味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡,或将汤买回泡,吃惊牛肉泡馍的人甚多,今日,不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。

潘金和烧鸡

潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。创始人潘根生,1941年其子潘金和开始营业,以其风味独特,经营灵活,故生意兴隆,远近驰名。如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。

配料:丁香、草果、卜拨、豆蔻、大回、小回、花椒等。

特点:制作精细,味道纯正、皮色黄中透红。肉质外焦里嫩,食后满口余香,远销省内外。有诗为证:“佳肴名声噪,顾客千里至。”

不翻汤

洛阳不翻汤,已有120多年的历史。创始人刘振生。现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁。配料“绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。特点:味道纯正、酸辣利口、油而不腻,别具特色。

张记烧鸡

榆树园张记烧鸡,为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于1962年承其父志,经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。1982年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。

主料:丁香、大茴、小茴、草果、芘(艹加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。辅料:盐、糖、食品油。

特点:烂、嫩、香。不腥、不硬、不腻、一抖,肉就会掉下来,离骨异常。

新安烫面饺

新安烫面饺,已有70多年的历史,在千里陇海线上闻名。

新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。特点:皮薄如纸,色泽如玉,五味具全,鲜香不腻。

胡辣汤

胡辣汤是洛阳别具风味的小吃,已有百年历史。精烹细作,味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城,现遍及大街小巷。

主料“精粉面、粉条、肥猪肉。

配料、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。

调料:洛阳名菜

"水席"起源于洛阳,这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席,就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制,久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成"酸辣味殊,清爽利口"的风味。

所谓"水席"有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究,先上8个冷盘作为下酒菜,每碟是荤素三拼,一共16样;待客人酒过三巡再上热菜:首先上4大件热菜,每上一道跟上两道中件(也叫陪衬菜或调味菜),美其名曰"带子上朝";最后上4道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤,又称送客汤,以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味,鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔,丝、片、条、块、丁,煎炒烹炸烧,变化无穷。

洛阳水席在洛阳极为普遍,大街小巷的餐馆随处可见,但以老城区南大街附近几家专营水席的“水席园”为佳。当地人并非以大店“真不同”首选。糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。

洛阳美食

一、汤类:

肉汤

1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。

2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥)。

3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗。

4、启明东路马杰山牛肉汤,近些年退步了。

5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。

6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。

7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。

11、唐宫路毛家全驴汤。

12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。

13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤,灵宝风味。

14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。

15、洛埔路小碗牛肉汤。

16、道北李记甜牛肉汤,面粉厂向东不到春都。

17、九都西路(实际是长江西路)第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤,肉烂汤浓,味道不错。

19、洛阳三中,东边的牛肉汤不错。

20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。

21、陵园路上有个买牛肉汤的,味道也不赖,烈士陵园对面。

24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花(人称洛阳第一勺,老早的洛阳报上介绍过她)牛肉汤(绝对一流)。

25、九龙鼎南边,金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤!

26、道北陵园路与春都路交叉口北30M(陵园路上)的羊肉汤不错。

27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。

28、康乐巷老马家甜牛肉汤。

29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。

30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错!

31、机车工厂洛源牛肉汤,比马杰山家的生意还火爆。

33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤,清真的。在一运公司家属院边上。

34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!

35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口,进去有家金家甜牛肉汤,味道不错!

36、新街北段铁继花家羊肉汤。

37、启明西路白果家羊肉汤。

38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。

39、孙记羊双肠汤:凯旋东路(市土地局对面)。

素汤类:

1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。

2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。

3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”,晚上出摊,很多很多年了!

4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)。

5、爽明街老洛一高斜对面,食品厂北边的金记豆腐汤不错。

6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。

7、启明东路小健豆腐汤。

8、真不同的豆腐丸子汤。

9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”,味道不错。

10、老城西大街,离丽京门不远了,有家“不翻汤”不赖,I去吃过几次,还遇见外国人在吃呢,比较有民族特色。

11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。

二、三皮一线类

米皮

1、长安路与景华路路口西北角,玉英米皮,味道好。

2、广百大楼对面饮食街里的莫记米皮味道不错,辣椒油也单卖。

3、凯旋路与解放路交叉口路东(还在凯旋路上)满口香米皮。

4、玻璃厂路与凯旋路交叉口,碗底香米皮凉皮都还可以。

5、市公安局大楼附近的老薛家米皮也是远近闻名的。

6、黄河路的陈记米皮、无名包子店(是水煎包哟)、张记肉夹馍。

7、丽春西路202汉中米皮,不放辣椒也味道好极了!

8、道北曹记米线。

凉皮(酿皮)

1、凉皮第一人民医院东边清真寺下边有一家味道好极了。

2、夹马营路北端的胖妞凉皮

擀面皮

1、长春路菜市场旁边的擀面皮味道不错。

2、老城十字街口的董记擀面皮。

3、解放路和唐宫路交叉口北边一百米左右,解放路路东,店名好象就叫擀面皮。

4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错

5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。

6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。

7、二胖的擀面皮,就在老城南大街,八角楼西二十米,他家的擀面皮和米线都不错

米线(含米粉、牛筋面、麻辣面等)

1、道北面粉厂往东走,邻近春都厂的曹记米线,牛骨汤、大块牛肉,味道不错。

2、凯旋路解放路路口向东100米路北侧的魏记单锅鸡汤米线,米线和煮鸡蛋都不错。

3、长春路菜市场铜中大门东侧的杨记盖浇米线。

4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。

5、湖南路与湖北路交叉口的东边小李村里面的吴记红烧鸡块米线干净卫生味道还很好。

6、联盟路涧西小商品市场对面很小门面的“桂林米粉”味道不错。

7、湹河区熙春东路东段(回中往东)有家冯记米线,很美味。

8、行署路上的田氏米粉,炸酱米粉最好吃,在金城宾馆边上。

9、涧西区江西路上小商品市场侧门旁边的"赵记米粉"。

三、面食类

烩面(削面泡馍等)

1、欧陆家具城后面“林家饭店”的烩面。

2、缠河东来顺西边小巷里的孙记单锅烩面。

3、丹城路好像也有一家林家饭店,也卖烩面,肉是炒出来的,很好吃。

4、偃师华夏广场南边“曲记刀削面”汤味香浓,回味悠长。

5、烩面还有一家纱厂南路健康路口的国安烩面。

6、还有纱厂西路的酱牛肉刀削面,无需我多讲,大家的口碑很不错的。

7、七一路距凯旋路30米路东的陕西油泼面,有很久历史了,味道不错。

8、机车厂饮食城第二排东边第一家的清真烩馍,烩菜也是很诱人的。

9、青年宫下坡那里有家“清真”滋补绘面也不错!

10、一拖集团东方宾馆斜对面新开了一家锦阳川,茄汁刀削面很好吃。

11、长安路上的长霞砂锅面好吃,另外那里的砂锅也很有特色,10块钱一锅,能就着米饭当盘菜吃!

12、王城路凯旋路路口东路北的吴记四川面馆,味道不错。

13、七一路的鸡汤刀削面也很有特色。

14、老成居业小吃园里面的吴记刀削面里面的面和泡馍都不错。

15、白马集团医院东隔壁的穆斯林削面馆!

16、青年宫下坡的妞妞绘面。

手工面(手擀面、糊涂面等)

1、青年宫广场的白记刀铡面都是老字号了,有特色。

2、九都路13中学(外国语学校)东150米的杨记手擀面,有点小历史了。

3、开发区创业路国税局对面的新地面馆的手擀面,味道还行。

4、丹城路妞妞面馆的糊涂面不错。

5、启明西路与夹马营路西那里的平安糊涂面浆面条,兔子头也是一绝。

6、位于九都路与玻璃厂交叉路口“百岁鸡”饭店向西30米“清真马记浆面条糊渡面”。

7、(小建糊涂面)总店廛河东来顺后清真寺旁分店唐宫路消防队旁

8、百货楼西工饭店里的浆面条。一块钱一碗,味道介乎浆面条和糊涂面之间,恰到好处。那里的涮牛肚值得推荐,一块钱五串,刷上多多的辣椒油,味道超好,是鱼每去必吃的小吃。往里走右拐,有家卖手工桂花小汤圆的,味道不错。一块五一碗,汤香甜解渴,另加另算钱。

9、道北家电市场对面的史记手工面很火暴,还有道北面粉厂斜对面有家陕西肉加馍很有特色好吃。

担担面(含排骨、牛肉面等等)

1、小街天府餐馆的川味面食小吃和川菜都不错。

2、上海市场步行街北口(景沪商场西门对面)原长安路“贺记”麻辣面(凉面)。

3、长春路菜市场里九龙包子店拐弯的“成都小吃”,他家的担担面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃着不错。尤其牛肉,经常卖完。

4、解放路和凯旋路交叉口往北走一点有个郑记四川小吃,那边的担担面也不错,别的还有牛肉面、排骨面还有卤肉。

5、中州路玻璃厂路口“三中”斜对面的“四川担担面”是四川人开的,味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不错,也挺实惠的。

包子(饺子、馄饨、烫面角、锅贴等)

1、天津路老田馄饨。

2、景华路东头与延安路附近的开封第一笼的罐汤包。

3、青年宫下坡那的李记馄饨、烫面角都很不错的。

4、长春路市场南门东的九龙王包子。

5、西工八一路与唐宫路交叉口的煲仔和云吞,味道不错,生意很好啊!

6、民主街口的胖嫂云吞和灌汤包。

7、新安县转角楼附近的老王烫面角不错。正宗的新安县烫面角。

8、廛河桥头,一院对面的清真包子。

肉夹馍

1、联盟路太原路口向西路北侧的肥肥腊汁肉夹馍,普通的2.5元/个,生氽丸子味道能赶上西安本地,在凯旋路西也有分店,大清花东边。

2、广百大楼后面西南侧的偃师府店肉合,好吃,有特色。

3、上海市场南麦当劳对面诚记山西白吉馍夹肉堪称一绝。

4、广百大楼后的袁记兄弟“好吃大王”肉夹馍不错,那里的小碗汤也是很棒的。

5、长安路五号街的邓记肉夹馍。

四、烧烤涮类(烤肉、烤鱼、涮牛肚等)

1、马坡村的村委会、二蛋等烧烤,回民村,真材实料的羊肉,味道也好。

2、塔西村搞的烧烤涮广场,很多家,其中“青年宫王胖子总店”还不错。

3、南昌路与九都路路口东南角花园酒店南侧的牛肚王涮牛肚。

4、洛南赵村的悠然苑烤全羊,最早一家烤全羊,味道还不错。

5、牡丹广场北边的大喜大韩式烤肉,洛阳比较工薪的韩式烤肉店。

6、南苑路的汉江韩式烤肉,档次较高。

7、七一路的汉城之约韩式烤肉,环境好,味道也不错。

8、邙山森林公园旁边快活林烧烤和烤全羊。

9、邙山森林公园的瑞林山庄烤全羊不错,还有眼睛烧烤在快活林上面。

10、江西路牛肚王涮锅。

11、涧西的宁记牛肚涮锅很不错,总店在景华路与康滇路交叉口往西200米,珠江南路走到头也有分店。

12、建设路中桥绿城大门的东边邓记烤羊排。

13、珠江南路口和黄河路口交叉处,1元5串肉、板筋、小腰子(不去腰腥,大块),可以去解掺,吃到撑死也化不了多少钱。涧西丹尼斯丽新西路口处,1元两串肉(羊肉)、板筋、小腰子(去腰腥,小块),建议吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭。小李村菜市场,湖北路走到头,和珠江南路口和黄河路口交叉处的类似。

八、其它类美食

1、玻璃厂路洛玻宾馆对面的王记牛肚的炒海河鲜。

2、天津路中原电影院小弟河鲜。

3、启明南路的马记大盘鸡不错。

4、西工长乐街的郭记豆付脑不错,1.3元。

6、老城居业家园小吃街的张波卤肉吃着肥而不腻。

7、机车厂饮食城的大盘鸡。

9、天津路(原中原电影院)的范记臭豆腐!

10、丽新路周口叶氏猪蹄。

12、九都路与下园交叉口的大盘鸡。

13、青年宫下坡妞妞大盘鸡。

14、老城居业家园有家老王横水卤肉不错。

15、中州路定鼎路口西印刷厂招待所门口有一家“××路饭店”的鸡头做的味道好极了。

16、天津路南段725所南边的老三卷饼那是相当了得!从来就没有见过那么多人排队吃卷饼的!

17、八号牡丹路口中州西路上的“大砂锅”不错!那里的砂锅品种齐全,味道也是一流的!

开快餐店需要具备什么条件

开快餐店需要具备什么条件

1.启动资金。想要开餐饮店,好的项目和店面是要有的,这些都与你的启动资金息息相关。

2.餐饮加盟者要有一定的市场经验,如果一点市场经验都没有,盲目的开店,这样的结果就只有一个,赔钱,所以拥有一定的市场经验很重要,还要有比较强的经营意识以及共同发展的信心,这样才能成功开好一家店。

3.敢于承担,有责任心。大家都说:“投资有风险,入行需谨慎。”这句话在餐饮加盟上也同样适用,说白了,餐饮加盟就是投资,所以投资者要相应的投资能力和风险意识,是合格的独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

4.激情。加盟餐饮店,有创业的激情很重要,有积极向上的创业激情,餐饮店才能越干越出色;餐饮人也要良好的信誉,这个是决定消费者多少、生意是否红火的关键。

扩展资料:

现代中式快餐店在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中,广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力,在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。

通过这一阶段的实践,广大企业积累了经验,看到了不足,不断总结与反思,使中式快餐进入新世纪以来,发展的更加坚实,以理性积累为主的发展特征表现的更加明显:

(1)发展思路更趋客观性,更加注重从客观实际出发,减少了发展中的盲目与冲动;

(2)资本投入更趋合理性,企业讲求实效,投入注重回报,发展注重基础,扩张注重生存;

(3)市场连接更趋紧密性,企业定位更加贴近市场,满足市场多元化需求;

(4)开店分布更趋区域性,大多企业先立足当地和区域扩展,采取步步为营,逐步推进的策略,取得实效;

(5)内在积累更趋深层性,加强自身基础建设和管理支撑体系建设,不断积累内在功力,追求和维系企业持久发展;

(6)企业发展更趋稳定性,大起大落和过于炒作的现象明显减弱,讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。

参考资料:百度百科-快餐店

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