牛肉和萝卜干做法大全(干萝卜丝腊牛肉的做法)

牛肉和萝卜干做法大全(干萝卜丝腊牛肉的做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉和萝卜干做法大全的问题,以及和干萝卜丝腊牛肉的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉萝卜丝

牛肉萝卜丝

食材清单

牛里脊300克

白萝卜100克

白胡椒粉适量

生抽1勺

花生油适量

精盐适量

淀粉适量

料酒2汤匙

白糖1汤匙

牛肉萝卜丝的做法

1、牛里脊肉切条倒入一汤匙料酒,少许生抽,适量淀粉搅匀腌渍20分钟

?2、白萝卜去皮,切条备用

?3、调制料汁:干净小碗里倒入料酒、少许精盐、白糖、生抽,搅匀备用

?4、锅热后倒入花生油,油热后倒入萝卜条,稍翻炒,调入一点白胡椒粉

?5、调入少许的精盐,翻炒至萝卜条变软即可关火

6、?把炒好的萝卜条倒在干净的盘子里

?7、另起油锅,油热后倒入腌渍好的牛肉条,轻轻滑散炒至变色

8、沿锅边烹入调好的料汁,小火煮制,收汁后倒在炒好的萝卜条上

干萝卜丝腊牛肉的做法

干萝卜丝腊牛肉的做法

用料

白萝干200克

牛肉50克

玉米油适量

盐1克

葱花适量

做法步骤

1、备齐材料,牛肉逆着纹路切丁,用玉米淀粉,料酒,盐腌制半小时备用。

2、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒萝卜干。

3、加入牛肉丁一起煸炒,加入1克盐,我买的萝卜干不是特别咸。

4、撒入葱花,煸炒片刻出锅。

风干牛肉的10种吃法

风干牛肉的10种吃法

原料

风干牛肉(200克)

青红椒(200克)

蒜苗适量

盐少许

糖少许

1,风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里,入蒸锅蒸至熟透。

2,把青椒洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。青红椒切小粒,蒜苗切段,牛肉切片。

3,热锅凉油,把蒜苗爆香,然后放入青红椒炒香。

4,接着放入牛肉片翻炒,放入适量的盐与糖,一点味极鲜提味。

5,大火翻炒均匀。

6,美味又好吃的牛肉干的吃法完成开吃了。

OK,关于牛肉和萝卜干做法大全和干萝卜丝腊牛肉的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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