煮好的牛肉浸泡多久 牛肉泡水需要多久
大家好，今天来为大家分享煮好的牛肉浸泡多久的一些知识点，和牛肉泡水需要多久的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
牛肉泡水需要多久
牛肉泡水需要的时间这不一定的，因为每个人所需要的牛肉重量是不一样的。牛肉的重量重一些，泡水的时间就比较久。如果按照一斤左右的分量的牛肉来说，这样分量的牛肉泡在水里面，差不多半个小时的时间就完全充足了。牛肉经过泡水了以后，可以让牛肉的质地变得比较软，烹饪的时候也会更加容易。
炖牛肉前泡多长时间合适
炖牛肉前是要用清水泡一会的，要把牛肉里面的血水泡出来，一般泡半个小时就可以了，中途换一次水，泡好后，洗干净，在炒锅里面出个水，牛肉就很干净了。
牛肉水泡后能放
牛肉泡了一天可以吃，不会变质，反而能将多余的血水泡出，使牛肉口感更好，下面介绍牛肉的做法：
准备材料：牛健子肉250g、土豆2个、红萝卜1个、洋葱半个、生姜几片、桂皮1块、咖喱1盒、食用油少许
制作步骤：
1、土豆、红萝卜去皮洗干净后，随意切滚刀块、洋葱随意切片、姜切片、牛肉切小块
2、煤气灶开火，锅烧热后倒入少许油，加入洋葱和姜片小火慢慢翻炒
3、待洋葱炒出香味后，加入土豆和红萝卜一起翻炒
4、待红萝卜和土豆炒至稍微有些变色时，加入牛肉一起翻炒
5、牛肉炒至两面变色
6、加入开水和桂皮（开水的量以盖过土豆2cm左右）大火煮开
7、出锅前加入咖喱炒匀即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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