三四分熟的牛肉英语？牛排几分熟怎么分medium
大家好，今天给各位分享三四分熟的牛肉英语的一些知识，其中也会对牛排几分熟怎么分medium进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛排几分熟怎么分medium
1.三分熟，煎的时间6~8分钟。
外表有煎烤过的痕迹，但是里面已经全加热，可以感受到热度，但是肉质依旧呈现血红色。切开时还有少许血水渗出，肉质嫩，口感多汁，核心温度约为52.2℃。
2.五分熟，煎的时间8~10分钟。
外表煎烤后呈深褐色，但是里面除了中间部分呈现粉红色外，外围部分呈现烧烤过的褐色。切开时流出褐色肉汁，口感不太嫩，有层次感，质感比较厚重，核心温度约为63℃。
3.七分熟，煎的时间10~12分钟。
外表经煎烤后呈深褐色，里面中心部分呈现灰褐色夹杂着少许粉红色，外围部分呈现烧烤过的褐色。切开时流出褐色肉汁，需要咬上数口才能咽下，有咀嚼感，核心温度约为68℃。
英语roast beef是什么意思
roastbeef英[r?ustbi:f]美[rostbif][释义]烤牛肉，烧牛肉;[例句]Carol:well,you'regoingtohaveroastbeefandpotatoesagaintonight!卡罗尔：唉，今晚你们又要吃烤牛肉和土豆了！
牛肉的英语单词有复数吗
牛肉的英文单词是：beef读音：英[bi?f]美[bi?f]beef的基本意思是供食用的“牛肉”，是不可数的物质名词，一般也不加冠词。引申可指“肌肉”“肌力”。beef还可指“菜牛”，这时是可数名词，其复数形式可以是beeves，也可以是beefs。美国俚语中beef还可作“抱怨”“牢骚”解，此时复数形式是beefs。beef用作动词是美国俚语，与about连用,意思是“抱怨”;与up连用,意思是“加强”。双语例句：Doyoulikestewedbeef?你喜欢吃炖牛肉吗？
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