漢堡的牛肉怎麽做 牛肉汉堡怎么做

漢堡的牛肉怎麽做 牛肉汉堡怎么做

大家好,关于漢堡的牛肉怎麽做很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉汉堡怎么做的知识,希望对各位有所帮助!

牛肉汉堡的制作方法

牛肉汉堡的制作方法

材料:高筋面粉265克,水130克,奶粉10克,盐2克,细砂糖25克,蛋液25克,酵母3克,黄油25克,白芝麻适量,

牛肉馅280克,黑胡椒4克,五香粉4克,料酒2汤匙,生抽1汤匙,盐3克,芝士片3片,生菜适量,沙拉酱适量,西红柿半个

牛肉汉堡包的做法

1、准备材料。

2、先将水、鸡蛋液放入面包机中。再将糖、盐对角放。

3、放入高筋面粉,面粉中间挖一个洞,放入酵母,用面粉盖住。开启和面模式。

4、一次和面结束加入黄油。再次开启和面模式至扩展阶段,出膜。

5、选择发酵模式,发酵1小时。

6、取出发酵好的面团,用擀面杖擀开排气。

7、然后平均分割成8份,滚圆。

8、摆入烤盘中,放入烤箱,底部放一碗水二次发酵。

9、发酵至2倍大。取出刷上蛋液,撒上白芝麻。

10、放入烤箱180度20分钟。

11、烤好的面包拿出来后放在烤网上进行散热。

12、牛肉馅中加入黑胡椒、五香粉、盐、料酒。

13、搅拌均匀。

14、调好的牛肉馅做成肉饼,放入平底锅中,煎熟取出备用。

15、放入培根煎熟。16、西红柿清洗干净,切片备用。

17、将汉堡胚从中间分开,抹上沙拉酱。

18、放上生菜。

19、放上煎熟的牛肉饼。

20、放上西红柿片。

21、再放上芝士片。

22、放上煎好的培根。

23、盖上顶层的汉堡胚即可。

牛肉汉堡怎么做

牛肉汉堡怎么做

牛肉汉堡的制作方法如下:

牛肉汉堡

食材:面包、番茄、生菜、芝士片、鸡蛋、牛排

辅料:黑胡椒、食用油

步骤:

1、食材洗净备用;

2、生菜、番茄切片备用;

3、起火,锅中热油,打入一颗鸡蛋煎熟,再下入牛排煎至七成熟备用,关火;

4、在面包片上依次加入生菜、番茄片、芝士片、煎蛋、牛排;

5、在摆好的食材上撒上黑胡椒碎,盖上另一半面包片;

6、将汉堡包放入盘中。

如何做牛肉汉堡的做法

如何做牛肉汉堡的做法

食材明细

汉堡坯

2只

牛肉

250克

生菜

50克

葡萄酒

10克

淀粉

适量

胡椒粉

5克

鸡精

3克

3克

其他

口味

工艺

半小时

耗时

普通

难度

牛肉汉堡的做法步骤

牛肉汉堡的做法步骤:11准备的材料。

牛肉汉堡的做法步骤:22.牛肉切片,用刀背剁几下。

牛肉汉堡的做法步骤:33加盐,鸡精,葡萄酒,淀粉抓匀腌制半小时。

牛肉汉堡的做法步骤:44稍微加点油烧热,把肉片里面煎一下,时间不要太长,断生就可以。

牛肉汉堡的做法步骤:55生菜洗净,沥干水分。

牛肉汉堡的做法步骤:66汉堡坯上铺上一层生菜,抹上色拉酱。

牛肉汉堡的做法步骤:77加一片牛肉。

牛肉汉堡的做法步骤:88再加一层生菜和色拉酱。

牛肉汉堡的做法步骤:99盖上汉堡就可以。

牛肉汉堡的做法步骤:1010货真价实,美味无敌的牛肉汉堡就做好了。

关于漢堡的牛肉怎麽做,牛肉汉堡怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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