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孕期牛肉可以多吃吗孕妇可以多吃牛肉不

其实孕期牛肉可以多吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解孕妇可以多吃牛肉不，因此呢，今天小编就来为大家分享孕期牛肉可以多吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

孕妇可以多吃牛肉不

孕妇可以吃牛肉吗孕妇吃牛肉有什么好处

很多孕妈妈都想知道孕期能吃牛肉吗？牛肉是除猪肉外我们平时吃得最多的肉类，尤其在国外，更是把牛肉当作主食。但是老一辈子的人则认为，孕期吃牛肉，孩子皮肤会很黑，因此很多孕妈妈都被能不能吃牛肉困扰着。

牛肉孕妇

1孕妇可以吃牛肉吗

孕妇可以吃牛肉。

牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。

不过牛肉本身易上火，孕妇更不宜多吃，一般一周一次最好，食用时可搭配凉性和平性的蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白等，能起到清热、解毒、去火的功效。

孕妇可以吃牛肉吗孕妇吃牛肉有什么好处

2孕妇吃牛肉有什么好处

1、补铁补锌

孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。

锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

2、增强免疫力

牛肉中含有大量丰富的铁质，它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉，还可以帮助孕妇提高免疫力。

3、滋养脾胃

牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用，可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻，食欲不振、下肢水肿等症。

孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉，每次60—100克，可以预防缺铁性贫血，还能增强免疫力。不过每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。

4、牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

5、补充蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

孕妇可以多吃牛肉吗

女性在怀孕后是可以适量食用牛肉的，牛肉的营养成分对孕妇的健康很有益处，牛肉中富含丰富的铁、锌和优质蛋白质，孕妇食用后不仅可以预防缺铁性贫血，而且还能够增强自身免疫力和抵抗力，也能够促进胎儿大脑神经发育。同时，牛肉具有补脾和胃、益气增血的功效，能够缓解孕期食欲不振、下肢水肿等现象，很适合孕妇食用。但是，牛肉性温热，常吃容易上火，所以孕妇不能一次吃太多，一周吃一次，保证食用量在60-100克即可。

食用价值

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁

锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7.牛肉含铁

铁，造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

8.牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是:从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9.牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。

10.牛肉的食用多样化

连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有不同，单调乏味的鸡胸肉的确不可相提并论。

孕妇能多吃牛肉吗

孕妇当然可以吃牛肉，而且推荐孕妇要多吃一些牛肉。牛肉几乎含有妈妈需要的所有营养。牛肉含有丰富的蛋白质，这种蛋白质也非常容易吸收。牛肉含有丰富的钙、铁、锌等微量元素。这些微量元素在其他食物里很少具备。所以孕期推荐多吃牛肉。牛肉，可以炖着吃，或者清汤水煮，这样可以更好的保留牛肉的营养。不建议涮牛肉吃。因为有时会消毒不彻底。有时会有半生不熟的情况，会增加妈妈接触有害物质的风险。也不建议吃牛肉时过辣。如果吃过辣的牛肉，会增加妈妈胃肠道的负担，甚至会增加腹泻、呕吐等肠胃炎的可能。因为孕期胃肠非常敏感。

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