江西立式牛肉高温杀菌锅厂,江西煲仔肉怎么做的

江西立式牛肉高温杀菌锅厂,江西煲仔肉怎么做的

本篇文章给大家谈谈江西立式牛肉高温杀菌锅厂,以及江西煲仔肉怎么做的对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

赣南腊牛肉干的做法

赣南腊牛肉干的做法

1、食材:牛干巴300g,油适量,姜1小块,辣椒适量,芝麻少量。

2、把牛干巴放案板上切成薄片备用。

3、准备一些姜丝、辣椒段和芝麻。

4、炒锅倒油烧热,下姜丝炝锅。

5、放入切好的牛干巴翻炒一会,炒至牛干巴酥香。

6、改小火放入辣椒段翻炒翻炒。

7、放入芝麻继续翻炒,芝麻炒出香味后即可装盘。牛干巴是用食盐、花椒、辣椒等调料腌渍的,所以此菜不用放盐,辣椒的用量依个人的口味放入。

牛肉炒粉丝家常做法

牛肉炒粉丝家常做法

主料:牛肉300克、粉丝200克、胡萝卜100克、豆芽100克

辅料:花生油5ml、盐4克、生抽2ml、生姜1克、料酒1ml、生粉2克、辣椒1个、芫茜10克

牛肉炒粉丝的做法步骤

1.准备食材:粉丝、牛肉、胡萝卜、豆芽、青椒等;

2.牛肉洗净,切片,放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制;

3.粉丝泡软,捞出沥干水;

4.豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,辣椒洗净切好待用;

5.热锅,倒油爆炒牛肉至八成熟,起锅;

6.辣椒、豆芽、胡萝卜倒入锅中爆炒;

7.加入粉丝继续炒至八成熟;PS:要粉丝在上面,这样就不粘锅。

8.把炒的牛肉加入;PS:用筷子快速翻炒,这样粉丝不会断。

9.放生抽、盐、炒均,撒上芫茜即可。

小窍门&温馨提示

1.牛肉要腌制才入味;

2.炒粉丝的时候要注意火候,用筷子不断翻炒,才不粘锅;

江西煲仔肉怎么做的

江西煲仔肉怎么做的

五花肉500克,生姜10克,大蒜5克,红烧肉酱料10克,料酒5克,陈醋5克,酱油10克,蚝油5克,盐2克,白糖3克,白胡椒粉少许。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。