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血糖高能吃粉条烧牛肉吗粉条含糖吗血糖高能吃吗

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粉条含糖吗血糖高能吃吗

答案是：粉条（地瓜粉、玉米粉）的含糖量虽然不高，但是淀粉含量高，如果不减少主食量，等于多摄入了热量，所以在吃粉条时，应注意减少主食量。但是也不是都这样，像铁桂山药粉条和葛根粉条好像是没有含糖，糖尿病人一样可以吃。

高血糖能吃山芋吗

高血糖的人最好不要吃山芋，山芋中淀粉含量比较高，会影响糖尿病人的血糖。实在想吃时，需要减少主食的用量。糖尿病人要多吃含纤维素多的蔬菜，如芹菜，油菜，白菜，菜花，西红柿，黄瓜等。不吃块茎类蔬菜，如土豆、胡萝卜、粉皮、粉条、藕。

血糖高可以吃大米饭吗？

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血糖高也是可以吃大米的，可能有朋友很疑惑，这吃大米和血糖高怎么还扯上了？很多人也吃了一辈子大米，也没说有高血糖，糖尿病吧？不过主食和血糖的确是有关联的，主食不一定只有大米、馒头、面条这样的食物，凡是能提供丰富碳水化合物的食物我们都可以称为主食，而碳水化合物最终能转化为葡萄糖进入血液，所以吃主食其实对血糖的影响可以说还是较大的。那吃主食是正常的升糖吧？我们需要对吃主食有防备？就目前很多朋友的情况（三高、肥胖等）和我们的生活环境来说，可能我们还真需要在主食上下下功夫！

现在的主食其实越来越容易升高血糖，为了满足人们对食品卫生和加工精细的要求，主食类食物，如米饭、小麦粉都会处理十分精细，除杂工作做得好的同时，其中的麦麸皮成分其实也会流失，而随着麸皮流失的就是大量的膳食纤维成分，膳食纤维的流失对我们来说并非一件好事，虽然食物杂质少了，不用淘米了，但膳食纤维流失较多，膳食纤维好处很多，它能够延缓食物的消化速度，延缓胃的排空速度，提高饱腹感，而且还能让糖分缓慢释放而达到平稳餐后血糖的效果；膳食纤维有助促进胃肠蠕动，缓解便秘，还有助吸附一些胆固醇、脂肪入侵，是肥胖、三高的好助手，但缺乏膳食纤维的主食淀粉更容易分解成葡萄糖，让血糖快速上升。

为了避免血糖快速上升的情况，很多资料已经开始推荐大家使用“粗细结合”的饮食方式，用粗粮和细粮相结合，补充膳食纤维和其他流失的矿物质成分，例如用白米饭搭配杂豆类食物，做成红豆饭、绿豆饭、薏米饭等，或八宝饭、混合杂粮饭等等，还可以添加粗粮混合，如玉米粒、坚果粒、红薯饭等都是不错选择。爱吃面的朋友也可以选择全麦面粉、荞麦面粉做成的面条，意大利面是一种硬小麦做成的食物，膳食纤维丰富，对血糖平稳十分有利，也是很好的选择。

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