武汉国际广场牛肉粉店地址？要汉口这边的-菲力牛肉网

武汉国际广场牛肉粉店地址？要汉口这边的

其实武汉国际广场牛肉粉店地址的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解武汉哪里的牛肉粉最好吃，要汉口这边的，因此呢，今天小编就来为大家分享武汉国际广场牛肉粉店地址的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

武汉哪里的牛肉粉最好吃，要汉口这边的

1.骏骏牛肉粉店

一个专门卖牛肉粉和面窝的地方，只有20平米，却经常塞满30多个人，男男女女，老老少少都在排队等候。

地址：桥口中山医院大门右侧80米左右

点评：人气很旺，有时排队买面窝和粉的时间加起来超过半小时。

2.牛肉粉大王

门口的几口大锅噗噗地冒着热气，里面烧着红红的牛肉、牛杂，香气扑鼻。而等待的食客们早已排在店子的左侧。

地址：汉口万松园安全村

点评：平时的人较少，只要不在吃饭的点去就能避免排队之苦。

3.黑皮牛杂

只要你走在台北路，随便问谁都知道这家店子。在很远就能闻见香味。这是家很有名的老店。牛肉面的味道相当不错，汤汁鲜美，辣得够味。

地址：汉口台北路（台北商场旁）

点评：非常好吃的味道，只是怕辣的不要去。

4.顶好牛肉面馆

这里最好吃的是炒牛肉粉。

地址：汉口兰陵路（小桃园鸡汤对面）

点评：牛肉煨得很烂，辣中带甜，让人百吃不厌。

武汉牛肉粉的做法

本人在武汉开牛肉面馆已有十年，武汉牛肉粉每家有每家的做法，每家的做法都不一样！以下为我自己总结的一些简单的做法！

需要准备的配料：牛骨头高汤，盐，糖，鸡精，味精

香料：草果，八角，沙姜，甘草，花椒，丁香，桂皮，陈皮，白芷，白寇，干椒（炒香），罗汉果等。

制作方法：米粉

（1）可先将米粉用温水泡软，发好后放到烧开的清水锅里烫透，捞出控干水分。

2）倒入适量的高汤于不锈钢桶中，将香料包及焯好水的牛肉放入，大火烧开，小火熬卤1个半小时左右至入味后，捞出卤好的牛肉备用，剩下的汤即成卤水。

3）米粉烫好以后，加骨头汤、卤过牛肉的卤水和卤牛肉，再加其他调料，如香菜、炸黄豆、炒香的辣椒粉等，可以根据当地人的口味来添加。

关键：

牛肉最好选腿肉，胸块肉卤水中牛肉卤制是为了能让卤水更好地吸收牛肉特有的香味。

卤水一定要保养好，时间越久越好，但此卤水不可代替其他卤水。

以上仅代表我一家之言，希望我回答能帮到你。不懂之处，可关注我并私信给我，我会一为你解答。

武汉哪里的牛肉粉最好吃

骏骏牛肉粉店一个专门卖牛肉粉和面窝的地方,只有20平米,却经常塞满30多个人,男男女女,老老少少都在排队等候。

地址:桥口中山医院大门右侧80米左右点评:人气很旺,有时排队买面窝和粉的时间加起来超过半小时。

好了，关于武汉国际广场牛肉粉店地址和武汉哪里的牛肉粉最好吃，要汉口这边的的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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