牛肉如何做成辅食给宝宝吃 不柴
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉如何做成辅食给宝宝吃的问题,以及和给宝宝做辅食牛肉怎么做的烂,不柴的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
十个月宝宝蒸牛肉辅食做法
10个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·牛肉300克/圆葱50克玉米粒30克/面粉40克/鸡蛋2个辅料:盐/酱油/鲜菇粉
步骤2
圆葱和牛肉切成小丁。圆葱和牛肉的搭配最棒了,不过如果宝宝不太能接受圆葱的味道可以少放,或者是换成葱花
步骤3
牛肉放入到料理机当中,取2个鸡蛋,蛋清打进料理机内,蛋黄留着备用。
步骤4
加入盐、香菇粉和酱油
步骤5
搅打到足够细腻,倒入碗中。香菇粉是我们家的必备调味料了,做啥我也不能忘了它,你们在做的时候这些调味料的量可以适当的增减,根据宝宝的月龄和接受能力来就行
步骤6
加入面粉、圆葱以及即食的玉米粒,搅拌均匀。我平时比较喜欢用即食的玉米粒,简单还方便。加入了玉米粒、圆葱、面粉以后,牛肉蒸出来的组织会更加蓬松,口感就不会发柴了,是偏于软嫩的
步骤7
肉泥糊糊放入耐高温的大碗里,抹平表面
步骤8
再盖上锡纸。因为在蒸制的过程当中,中间会微微鼓起,所以中间肉泥的高度要做得低一点
步骤9
盖上锅盖,先大火将水烧沸,然后转成中火蒸20分钟
步骤10
之前备用的蛋黄搅散
步骤11
开盖揭开覆盖的锡纸,倒入蛋黄液。想要做成我这个样子,一碗碗蒸牛肉需要两个蛋黄,如果做的量比较少,可以适当的减量。
步骤12
继续中火,再蒸10分钟左右,让蛋黄液充分凝固定型
步骤13
等到碗蒸牛肉熟透,去掉锡纸,取出倒扣脱模即可。
步骤14
这碗蒸牛肉的口感真是比之前的普通方法要嫩,宝宝咀嚼起来一点压力都没有,咀嚼能力差一点的,或者是月龄小的宝宝完全能接受。另外和你说,如果你懒得经常做,也可以切成小片,密封好了放进冷冻层,想要吃的时候再拿出来加热就可以了,简单还方便!
给宝宝做辅食牛肉怎么做的烂,不柴
给宝宝做辅食,牛肉要想做的烂不柴的话,首先选择用高压锅进行压制,这个省时省力,一般20分钟就可以压好了,压出来的牛肉软烂,给宝宝吃完全没有问题。
如果自己没有高压锅有时间的话也可以选择用小火慢微来进行炖煮,就是耗时比较长而已,一样可以煮得软烂。
辅食加肉怎么给宝宝吃
1辅食加肉是宝宝从纯母乳/配方奶转向固体辅食的一个阶段,可以提供更多的营养,帮助宝宝逐步转向成年人的饮食结构。2首先,从细粥开始逐渐加入蔬菜和水果,再逐渐加入肉类,可以先选用瘦肉,比如鸡胸肉、鱼肉等,煮熟后切成细小的块状,便于宝宝吃。3辅食加肉的数量和频率可以根据宝宝的情况逐渐增加。同时,饮食卫生也非常重要,需要注意食物的新鲜度和烹饪卫生,以免给宝宝带来不适。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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