牛肉什么汤盆,白萝卜煨牛肉汤的做法
• 阅读 19• 作者 犬走保旺
大家好,关于牛肉什么汤盆很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于白萝卜煨牛肉汤的做法的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉丝瓜汤的做法有哪些
牛肉丝瓜汤的做法有以下:牛肉切薄片,放油、盐、淀粉拌匀。因为腌牛肉已放了油,后面的煮制过程就不需要再放油了。
丝瓜切滚刀块。香菇用清水泡洗干净。
红烧牛肉汤锅做法重庆
材料
牛肉1公斤,姜片6片,蒜头10瓣,辣豆瓣酱2大匙,酱油2大匙,冰糖1大匙,牛蕃茄2个,水2000cc,长辣椒2条,盐适量
做法
炒锅放油,先炒姜片和蒜头(去
1:炒锅放油,先炒姜片和蒜头(去皮),再放入切块的牛肉炒到肉变色。
加入豆瓣酱拌炒,再加入糖和酱
2:加入豆瓣酱拌炒,再加入糖和酱油拌炒。
加入水和切块的牛蕃茄,放入辣
3:加入水和切块的牛蕃茄,放入辣椒,加入盐调味,电锅外锅放3杯水煮牛肉,开关跳起,外锅再放3杯水,开关跳起,焖20分钟,就完成了。如果家里没有电锅,就在瓦斯炉上小火煮1小时就完成了。
完成后的牛肉,可以加上喜欢的
4:完成后的牛肉,可以加上喜欢的蔬菜和食材,就是美味的牛肉火锅了
白萝卜煨牛肉汤的做法
原料
牛肉500克,白萝卜500克,蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法
1)牛肉切成块,放人冷水锅中,旺火烧沸,撇尽浮沫,转小火稍煮,捞出洗净,原汤滗出待用,白萝卜削皮,切成与牛肉相仿的块,元葱去皮,洗净,切成块。
2)锅置火上,加清水,放人牛肉、元葱块、姜块,旺火烧沸,撇尽浮沫,转小火炖至牛肉酥烂,放人白萝卜块,继续炖至白萝卜块熟,除去元葱、姜,加入精盐、味精,撒入胡椒粉、蒜末,盛人汤盆即。
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