健身用白水煮牛肉做法窍门，健身食材是煮了吃最好吗-菲力牛肉网

健身用白水煮牛肉做法窍门，健身食材是煮了吃最好吗

大家好，今天来为大家分享健身用白水煮牛肉做法窍门的一些知识点，和健身食材是煮了吃最好吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

健身食材是煮了吃最好吗

是的。锻炼肌肉通常应该吃一些肥牛肉，通常肥牛肉的蛋白质含量比较高，而且经过胃酸多吃一些对身体无负担，而且牛肉脂肪含量少，是促进肌肉增加的首选食物。

吃肥牛肉的同时还要添加一些青菜和水果以补充维生素，增加肌肉有好的促进作用，比如说橘子、菠萝、草莓、西兰花、生菜、青菜等等。

多吃一些碳水化合物等，比如说杂粮馒头，玉米，燕麦片等。

应该多吃一些蛋类的食物，要吃一些煮熟透的。如果生的，不仅没有营养还会把病菌带入体内，影响肌肉群的正常增长，比如说煮鸡蛋要煮透了的，适当的补充一些蛋白质粉，因为肌肉大部分是蛋白质，因此，肌肉的锻炼后要一些高蛋白来进行修复和生长，所以如果想比较快的长得肌肉的话，就要适当的服用一些蛋白质粉。

健身牛肉最简单的做法

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牛肉放在清水里浸泡至少一小时，泡去血水，清洗干净，备用。因为用电压力锅炖，不方便焯水，所以尽可能地减少血水所带来的血沫。

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葱打成结，再准备好适量的姜、花椒、草果、蒜、香叶、桂皮、红辣椒。加的料量不要多，以影响牛肉原来的香鲜味。

3/6

牛肉放入电压力锅中，加入适量的水刚好没过牛肉，煲出来的牛肉汤才会浓郁。2中准备好的调料都加进去，也可以用纱布袋装好放进去，再加入适量的料酒、老抽、生抽和盐，不喜欢吃辣的也可以不加干红辣椒。

4/6

所有的调料都放好后，电压力锅加盖密闭，按下煲汤键，时间长牛肉更软烂。

5/6

待电压力锅的浮子自然落下落时，开盖，香味更是扑鼻，用筷子扎一下，已经很软烂了，汤汁也是浓浓的。

6/6

捞出一块，切成薄片就禁不住要吃了，摆入盘子里，浇上点牛肉汤汁，这样就可以直接食用了，已经很香了，也可以醮上点辣椒酱吃。

健身餐牛肉应该怎么做

用料

牛腱子肉一大块

八角2个

姜半个

葱段3段

香叶适量

草果1个

桂皮1块

干辣椒4个

山楂2个

酱油6茶勺

料酒6茶勺

腐乳1块

冰糖6块

盐适量

做法步骤

1、牛腱子泡凉水去去血水控干

2、牛腱子改刀切成三大块务必冷水入锅更容易飞出血沫水中可加一点料酒去腥

3、炖料提前放入砂锅中放足量水大火煮沸5-10分钟煮出料水香味

4、煮沸后在热水中漂净浮沫

5、将焯好的热乎牛肉放入煮沸的砂锅中

6、倒入6茶勺量的酱油

7、倒入6茶勺量的料酒

8、放入6块冰糖

9、放入一块腐乳

10、撇去浮沫

11、大火滚沸后

12、转小火盖盖儿炖煮1小时

13、中间可多次撇去浮沫

14、加入适量盐尝尝汤汁咸淡适中就好

15、继续小火炖煮30-40分钟

16、炖好可放砂锅盖盖儿再焖一阵在汤汁里浸泡时间越长会更入味

好了，关于健身用白水煮牛肉做法窍门和健身食材是煮了吃最好吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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