辣白菜萝卜牛肉?牛肉白萝卜白菜能一起吃吗
• 阅读 14• 作者 龙鳞正浩
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牛肉白萝卜白菜能一起吃吗
白萝卜和牛肉是可以一起吃的。牛肉是有营养的食物,白萝卜有消食的作用,两种一起吃,有利于消化吸收。但是一定要注意饮食均衡,这样更有利于身体健康,天气热了注意多喝水。白萝卜和牛肉是可以一起吃的。牛肉是有营养的食物,白萝卜有消食的作用,两种一起吃,有利于消化吸收。但是一定要注意饮食均衡,这样更有利于身体健康,天气热了注意多喝水。
白腌菜炖牛肉的做法
炖锅中下切小块的牛腩,加冷水没过牛腩,大火煮肉,这时要在锅边盯着撇去血沫至无血沫后加入葱蒜末,小火15分钟。
后下切丝的酸菜,拌匀加高汤没过所有食材,大火煮开转小火炖20分钟。
炖至牛腩软硬适口,加盐调味,可出锅
辣白菜烧牛肉的制作方法
原料:
牛腩500克、辣白菜半颗、土豆1个、洋葱半个、青椒1个、蒜4瓣、姜4片、枸杞少许。
调料:
酱油、糖、料酒、鸡精各适量。
做法:
1、牛腩切块焯水后洗净浮沫,辣白菜切段,土豆、青椒、洋葱分别切块,蒜切片;
2、锅内热油,五成热时,下入姜与蒜片爆锅;
3、倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀;
4、加入料酒、酱油、少量糖炒匀;
5、放入土豆块,加开水没过牛肉,再烧开后,盖盖,改小火烧60分钟;
6、调入鸡精,加入青椒及枸杞,烧到青椒断生即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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