北京唯一牛肉拉面店地址，北京牛肉面排名前十名
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北京牛肉面排名前十名
1、杏园餐厅（西四北大街店）
2、牛街清真满恒记
3、拉面荘罗语拉面?八椿
4、北大地皖峰饭馆
5、东方宫牛肉拉面（天竺店）
6、东方宫兰州牛肉拉面（顺义总店）
7、老北京柴氏（三里屯店）
8、马世娃清真西直门老店拉面馆
9、望京牛拉
10、博多一幸舍（西单大悦城店）
七妹牛肉面哪家好吃
推荐七妹牛肉面因为七妹牛肉面的牛肉十分鲜嫩，面条也做的非常劲道，口感非常棒，另外店面整洁，服务态度也很好，价格也比较实惠。同时，七妹牛肉面是个连锁品牌，各个分店口感和品质也比较稳定，所以可以放心品尝。如果您想探索更多牛肉面的选择，建议尝试老北京牛肉拉面、四川牛肉面等地方特色美食，同时也要注意食品安全，选择有信誉的店家。
老北京小碗牛肉面的正宗做法
1、取牛肉若干用凉水浸泡，静置半小时，将牛肉热水下锅，将漂浮物捞出；
2、倒入葱3克，姜2克，花椒2克，辣椒2克，肉蔻3克，丁香3克，香叶1克，大料2克，桂皮5克，草果2克，小茴香1克，小火煮一个半小时；
3、出锅将牛肉切片，另起锅放入一些面条，下锅煮6分钟，捞出备用，加入些许牛肉汤，放入牛肉8克，放入提前备好的苦瓜5克、生辣椒2克即可。
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