临夏牛肉配送直播基地？临夏市滴翠园是清真吗-菲力牛肉网

临夏牛肉配送直播基地？临夏市滴翠园是清真吗

大家好，今天来为大家解答临夏牛肉配送直播基地这个问题的一些问题点，包括临夏市滴翠园是清真吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

牛肉面大家都吃过，哪里的牛肉面才算正宗？

480

收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报台美大小事

2019年06月23日·前新浪全球副总编辑

关注

正宗牛肉面在哪个省？

这问题90%的回答都会是甘肃兰州！

不过，当我去过兰州、吃过拉面以后，如果以台湾官方的标准，兰州牛肉拉面光这名字就是误导消费者的，而如果拿好吃（不说价格）来说，兰州牛肉面与台湾改良后的牛肉面，是有一定大的差距的。

首先说名字，牛肉面、牛肉面，就得：有肉、有面。在台湾，只有牛肉汤、没有牛肉的面，只能称为：牛肉汤面，而有肉、有面的，才能称为：牛肉面。因此，如果正经八百的从名字来说，兰州那7-8人民币一碗的拉面，就只能称为：牛肉汤面，得另外自己出钱买牛肉，放在面里，才能称为：牛肉面。

至于，什么是正宗？

这是一个很难定义的名词。以扬州炒饭来说，扬州官方最后就替这道名闻世界的中餐做了定义，但牛肉面的正宗，可能就不是任何一个省、地区能来定义了。

话说回来，牛肉面在台湾很多年了，主要是1949年随军来台的大陆各省老兵，将自己家乡的面点带到了台湾，然后在台湾加以改良，加上台北市政府十多年来每年举办牛肉面大赛，奠定了牛肉面成为台湾美食之一，连米其林的必比登名单，最高都曾有六家牛肉面店入榜。

台湾的牛肉面，除了一定要有牛肉外，也分：清汤、红烧两种，肉则有纯牛肉、半筋半肉，最有名的牛店，还推出数千新台币的高价牛肉面。

与兰州牛肉面相比，台湾几家上榜的年肉面，无论在汤头、面劲上，都是不遑多让，而牛肉更是有过之。当然，也因为在台湾，牛肉面已经比平民小吃贵一些，一碗至少都在120-250台币之间了。

下图是台湾牛爸爸一碗一万台币（人民币2200），需要事先预约才吃的到的牛肉面。

驴肉哪个地方的比较好吃

驴肉在河南的洛阳地区比较好吃。因为洛阳驴肉粉丝汤、驴肉火烧等特色美食非常有名，且经过了传统的制作工艺和独特的佐料，使得驴肉鲜嫩可口，味道独特。同时，洛阳地区的驴肉养殖也有着悠久的历史和传统，选用的驴肉种类也更加优质。除了洛阳地区，甘肃的临夏也有着非常有名的驴肉火烧和驴肉拉面，广西南宁的驴肉火锅也是美味的代表之一，不同地方的驴肉美食都有其独特的特点和魅力，值得尝试和探索。

临夏市滴翠园是清真吗