草原村牛肉干,通辽哪家的牛肉干好吃
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通辽哪家的牛肉干好吃
通辽的牛肉干广发草原是大牌子,我买过,不错,颜色也好看,看着很高大上。
其次罕山的也不错从包装到产品质量都可以。其他的杂牌子多了去了,很多做牛肉干的,太小的品牌不可信赖,产品质量,卫生方面都得考虑。尤其是吃的东西,也有好多人买来送人的,那更得仔细斟酌了,以免弄出笑话。
有人说很多内蒙古手工草原牛肉干卖的那么便宜,是因为他们用的都是河北水牛肉,真的吗?
我们县回民现宰的牛肉32元/斤,我自家煮的酱牛肉卖70元/斤。自己割一块生牛肉,凉水坐锅放花椒大料盐,大火烧开转小火慢炖2.5~3个小时,用筷子可以轻松扎透,提起肉可以自由滑落就熟透。凉一凉你可以再称一下,最多只能落生肉分量的55%甚至更少。这是绝对没有添加化工原料的,自己算一下成本就知道啦合60了都。所以街上便宜的熟牛肉千万别吃。
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