雪花牛肉上桌摆盘图？牛排要怎么做才好吃-菲力牛肉网

雪花牛肉上桌摆盘图？牛排要怎么做才好吃

其实雪花牛肉上桌摆盘图的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛排要怎么做才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享雪花牛肉上桌摆盘图的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

北京年夜饭哪家饭店好2021年北京年夜饭好去处

马上就是2021年的春节，除夕夜必备的就是年夜饭了，很多人选择自己在家里面做，还有一部分是会选择在外面吃。北京有很多地方的年夜饭都是非常的受欢迎的，那么2021年的年夜饭去哪里吃比较好呢？

北京丽思卡尔顿酒店

推荐理由：最具仪式感的年夜饭

北京丽思卡尔顿酒店的玉餐厅创意丰富，推出了许多新式菜品。厨师团队甄选各式当季珍贵食材，以传统菜式为主做出了一桌富含“年味”的团圆大餐。

从菜品名称到摆盘，无一不体现着玉餐厅对于团圆的期望和他们的特色追求。当一桌至亲好友围成一桌团圆的时候，便能充分体现出这桌菜品的价值了。

北京丽思卡尔顿酒店非常适合对就餐环境有较高要求的食客，玉餐厅静谧优雅，典雅高贵，服务细致入微。象征合家团圆，满堂吉庆的传统粤式盆菜，礼献佳节。全家人在静谧典雅的玉餐厅共享团圆，说出对未来一年的美好希望，让这个春节过的更有仪式感，留下更美好的记忆。

必吃菜：招牌松茸炖香螺汤、鱼子酱蒸龙趸、黑松露鸡菇菌爆雪花牛肉粒(都是北京丽思卡尔顿酒店的经典招牌!)

北京金茂万丽酒店

推荐理由：在故宫边的团圆

北京金茂万丽酒店，毗邻天安门、相望人民艺术剧院、俯瞰故宫壮美，坐落于王府井黄金地段的一直是故宫迷们在春节期间来宫里过大年的吃住首选。

万丽轩，用老北京胡同命名包间，真的是别出心裁，处处体现着处在故宫边上的皇家式底蕴。在这里吃年夜饭，最容易让北京人想起自己的小时候在胡同里的时光，帮你找回小时候的味道。

尽管我们不能和皇家一样在故宫内团圆，但我们依旧可以在故宫边上的万丽轩享受团圆。此次万丽轩推出的新派中式佳肴无论从色泽还是味道，都让人眼前一亮，可以说是最具有皇家韵味的年夜饭了。

必吃菜：樱桃鹅肝、藜麦辽参、白玉翡翠(樱桃鹅肝，颜值爆表，口感爆棚，满分!)

北京宝格丽酒店

推荐理由：每一位食客都可以远离喧嚣享受只属于自己的团圆时光

原本没有中餐厅的宝格丽酒店，为喜好中餐的食客特别推出“流动的中餐厅”。餐厅虽然是“流动的”，但菜肴的品质不变。优质的菜品、精致的礼物、尊贵的服务，让大家可以在舒适的环境中享受团圆的快乐。用丰富的中式菜肴开启完满的美味之旅，并打造在套房或董事会议室私密空间中用餐的独特体验。

亲朋友人推杯换盏之间，在套房里感受温馨而富有情调的欢聚之乐;静谧优雅的空间、美味的佳肴令每一位宾客都享受此刻的愉悦之情，不禁沉醉其中。

必吃菜：蜜汁鲍鱼东坡肉、顶汤姜葱_波士顿龙虾、XO酱鲜菌爆澳洲牛肉(精选新鲜食材细心烹制，鲜亮的色泽令人垂涎欲滴)

北京璞_酒店

推荐理由：钟情东方文化的食客的必去之处

北京璞_酒店名于《富春山居图》，其中的富春居中餐厅今年采用传统粤味、致敬经典，用全新手法全是年夜饭的美味，整个环境在水墨间浓淡得宜，传统中更见新意。

必吃菜:鸿运乳猪全体、红宝百合古法蒸东星斑、鲜炖响螺汤(喜欢吃粤菜的一定不要错过!)

牛排要怎么做才好吃

方法如下：

1、把牛排常温解冻后，不要清洗，直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。

2、用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制牛排的时候更入味，肉也更细嫩。

3、牛排的两面都撒上现磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分钟左右。

4、把锅烧热，放入一块黄油，可以使用常规的食用油，或者是橄榄油，放入牛排，调大火，煎至牛排出血水。

5、调中火煎，30秒翻一次面，直到煎至自己喜爱的熟度，喜欢全熟的可以多煎一会儿。再将侧面都煎一下，侧面煎好之后出锅装盘。

6、调黑胡椒酱，取一个小碗，蚝油10克，生抽5克，淀粉2克，黑胡椒粉1克，白糖1克，水50ml搅拌均匀。倒入煮牛排的锅中，煮至汤汁浓稠，就淋到牛排上。

你瞧不起西餐的原因是什么

我瞧不起西餐的原因是：西餐的味道不好，半生不熟的，这么不好吃的东西价格还那么高，不好吃的西餐。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

雪花牛肉上桌摆盘图？牛排要怎么做才好吃