麦当劳汉堡自制牛肉卷(里牛肉饼的做法和配方)-菲力牛肉网

麦当劳汉堡自制牛肉卷(里牛肉饼的做法和配方)

大家好，如果您还对麦当劳汉堡自制牛肉卷不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享麦当劳汉堡自制牛肉卷的知识，包括麦当劳汉堡包里牛肉饼的做法和配方的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

麦当劳汉堡里夹的牛肉饼,猪肉饼是怎么做的

买一块新鲜牛肉，用盐腌好。慢慢的剁成牛肉滑。如果怕麻烦的话可以买现成的，不过我比较提倡自己剁！！！

剁好以后把牛肉蒸熟，放在冰箱裏！记得只可以放1个小时！！！！

冰好了以后再拿出来，放点自己喜欢的佐料。捏成一块块的！放在油锅裏煎！（如果有烤箱的先烤香了再煎）！油锅裏多放点油！！可以防止在煎的时候粘锅！！煎到自己喜欢的程度就上锅！！

保证又香又好吃！！！！！！

麦当劳的牛肉汉堡怎么做

简介汉堡其实直译的话只是火腿堡，牛肉的应该叫beefburger才对。今天推荐的就是beefBurger，牛肉饼。它可以有两种经典的吃法：）相信大家都知道，汉堡可以是垃圾食品，也可以是健康食品。那么最健康美味的汉堡要数自己做的了。因为选料好，制作精良，还可以按照个人喜好调节口味。为了更健康，口感更松软，肉饼中加入了萝卜和洋葱。除了更适合冬季食用，还可以起到吃不胖的效果：）

材料

主料：牛肉馅，

辅料：白萝卜，洋葱，面包糠，菠菜，

调料：盐，白糖，黑胡椒粉，红酒，番茄酱

做法

将白萝卜切成碎丁，加盐腌制片刻后挤去水分，菠菜用开水焯一下取出备用。

牛肉馅放入白萝卜，加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀，平底锅中加少许油，将调好的肉馅做成汉堡状（要用反复摔打的方法，牛肉饼更有韧劲也不容易散）。放入锅中煎，加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉，加盖焖7-8分钟，出锅与菠菜一起装盘即可。

做法2：把小面包切开，入平底锅或烤箱加热。夹入做好的肉饼，洋葱，黄芥末酱，番茄酱等。大口咬着吃就行啦！

麦当劳汉堡包里牛肉饼的做法和配方