郭师傅淮汤牛肉，河南十大牛肉排名
大家好，今天小编来为大家解答郭师傅淮汤牛肉这个问题，河南十大牛肉排名很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
河南十大牛肉排名
河南的牛肉品牌还是很有名气的，五香牛肉，酱牛肉都很好吃。那么，河南十大牛肉有哪些呢？试推荐如下：
现在在超市销售的最多的是河南邦杰牛肉，河南伊赛牛肉，河南德荣牛肉，河南明正牛肉，河南周家口牛肉，河南孙家牛肉，河南老庙牛肉。
还有郑州西大街的非遗产品铁记牛肉、郭记牛肉和紫辰路的老八牛肉，白记牛肉，西兰轩牛肉……。
这些牛肉食品的共同特点是味香肉烂可口……。
清汤牛肉面最正宗做法王刚
用料：牛腩1000克，挂面适量，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，生抽适量
做法：1.准备好牛腩，清洗干净，切成大块。
2.凉水下锅，加姜片和料酒，焯水。
3.稍煮一会儿，撇掉浮沫。
4.过凉水，再次清洗干净浮沫。
5.转入电高压锅中，压30分钟。
6.趁着压牛肉的时间，我们来煮面，起锅烧水，水有小泡泡时，下入面条煮熟。
7.过凉水，捞出沥干水分。
8.牛肉煮好了。
9.准备一个大碗，勺入牛肉清汤，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味，搅拌均匀。
10.放入煮好的面条。
11.勺入牛肉，加葱花。
铁记牛肉郭记烧鸡怎么样
是家老字号了，品种有烧鸡、笋鸡、桶子鸡，老年人吃的话烧记好一点，比较烂而且好嚼烂，年青人可以尝尝桶子鸡，皮脆耐嚼，外皮黄黄的很有食欲。，我们家一般都是买烧鸡，就是味道有点偏咸了，还有五香牛肉和酱牛肉也会买点，45一斤吧好像。
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