香草牛肉做法孕妇晚餐减脂(柠檬牛肉的腌制方法)-菲力牛肉网

香草牛肉做法孕妇晚餐减脂(柠檬牛肉的腌制方法)

大家好，如果您还对香草牛肉做法孕妇晚餐减脂不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享香草牛肉做法孕妇晚餐减脂的知识，包括柠檬牛肉的腌制方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

西餐牛肉做法

用料:牛肉500克。

西式牛肉做法如下：

1.牛肉用松肉锤锤松，并将其置于碗中，加入适量红酒、盐、小苏打腌渍大约2小时。

电饼铛中放入适量黄油，选择选择自主烹饪-大火-上盘关闭-开始。

下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟。

翻面再煎，就可以将牛肉取出。再将土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。

电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。

将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。

哪个香料最能突出牛肉的香味

五种适合搭配牛肉的香料：

①迷迭香，迷迭香的香味非常迷人，它是典型的复合式香气，包括木质香、松香、花香、尤加利香，味辛辣，绝对堪称“灵魂香草”与牛肉是经典的“黄金搭档”。

②桂皮八角非常实用，也是经常使用到的一种香料，我们在煮牛肉的时候，可以放这种香料进去，就会顿时让原本有的腥味闻起来香气四溢。

③十三香，说起十三香，很多家庭都会用到，因为平时我们在做很多菜的时候都会用到，它是通过秘制把各种香料融合在一起，形成一种香料调味品，在煮牛肉的时候放进去，他就融合了各种香料的味道，使牛肉更鲜美。

④花椒，一种特殊的麻麻的香味，放少许花椒在牛肉里，这种香麻的味道也会把牛肉的香味提升。

柠檬牛肉的腌制方法

做法：

1、牛肉切成薄薄的小片，加入料酒、生粉、盐、鸡精，腌制一会，再倒入少量植物油拌匀，可以锁住牛肉的水分。

2、胡萝卜、黄瓜切成细丝。

3、根据个人口味，在老抽中挤入半个到一个柠檬的汁液，再加入胡椒粉和白糖，调匀成酱汁。糖必须要加，既中和柠檬的酸味，也可以提升牛肉的口感。

4、锅中油热后，倒入牛肉，翻炒至刚一变色，即可盛出备用。

5、将胡萝卜、黄瓜和豆芽依次入锅，可用少许盐、鸡精调味。

6、下入半熟的牛肉，再倒入酱汁，翻炒均匀即可。

关于本次香草牛肉做法孕妇晚餐减脂和柠檬牛肉的腌制方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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