牛肉汉堡肉酱料怎么做的(牛肉汉堡怎么做)-菲力牛肉网

牛肉汉堡肉酱料怎么做的(牛肉汉堡怎么做)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉汉堡肉酱料怎么做的的问题，以及和牛肉汉堡怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉汉堡怎么做

第一步、煎汉堡胚。

在铁板上擦上黄油，将汉堡胚盖在黄油上加热，这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。

第二步、煎肉饼。

经典的铁板汉堡都是用牛肉来制作，提前将准备好的鲜牛肉饼团成球，再用压板将肉球在铁板上压成饼，两面煎至金黄焦香汁水充盈，当然，用鸡肉、猪肉来制作肉饼也是可以的。

第三步，叠放蔬菜与酱料。

将生菜、西红柿等蔬菜与蛋黄酱、黄芥酱等调味酱料按照顺序叠放在汉堡胚的中间，一份铁板汉堡就做好了。

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肉酱汉堡包的做法步骤图,肉酱汉堡包怎么做

材料

主料：汉堡面包5个、牛肉100g、无骨鸡上腿2块；

辅料：油适量、生抽适量、生粉适量、酒适量、胡椒粉适量、糖适量、腐乳1块

汉堡包

材料：去骨鸡上腿，生菜，牛肉，汉堡面包

调料：生抽，酒，糖，腐乳，胡椒粉，生粉

生菜用淡盐水浸泡

洗净捞起控干水分备用

鸡腿用调料拌匀腌20分钟

牛肉搅拌成肉末也放调料腌。

牛肉拌了调料最好能摔打一会，感觉这样口感好些。

手掌粘些油（这样防沾手），取一团牛肉团圆按扁

热油锅放牛肉饼煎，鸡腿也放进去煎

两面都煎黄

因为考虑到孩子吃不敢直接煎熟怕上火，所以加了适量水焖煮煮

牛肉饼可以直接煎熟更香

煎，焖煮熟的馅饼

汉堡面皮

在汉堡面包涂些沙律酱，垫上生菜一块肉饼OK

牛肉汉堡

鸡腿汉堡

按宝贝要求，今天妈妈要给五个小朋友惊喜一人一个汉堡

小贴士

因为怕热气，牛肉饼我需要加水焖煮，所以放了些生粉去拌再煎过，这样焖煮时也不会散，

文章到此结束，如果本次分享的牛肉汉堡肉酱料怎么做的和牛肉汉堡怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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