宝宝的牛肉炖鸡蛋羹?宝宝牛肉鸡蛋羹的做法
大家好,今天小编来为大家解答宝宝的牛肉炖鸡蛋羹这个问题,宝宝牛肉鸡蛋羹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
给宝宝做牛肉蒸蛋怎么做
牛肉蒸蛋的做法步骤牛肉蒸蛋的做法图解11.鸡蛋加细盐打散备用。牛肉蒸蛋的做法图解22.再将牛肉加入,拌至均匀。牛肉蒸蛋的做法图解33.并加少许的冷开水。牛肉蒸蛋的做法图解44.拌至好后上锅隔水蒸制。牛肉蒸蛋的做法图解55.蒸至到蛋液凝固后,在表面再加少许的牛肉末,再继续煮至五分钟即可。牛肉蒸蛋的做法图解66.食用的时候再加少许的酱油来提味。
六个月宝宝蒸鸡蛋羹加买的牛肉绒的做法
主料
鸡蛋2个
牛肉一小块
水少许
辅料
盐少许
老抽一勺
牛肉鸡蛋羹的做法步骤
1.
把两个鸡蛋打散,牛肉(我用的熟牛肉)切丁加入鸡蛋中,放少许盐
2.
上锅蒸10分钟左右,然后均匀倒上一勺老抽就可以了。
宝宝牛肉鸡蛋羹的做法
牛里脊也就是牛柳让店家搅成馅。
据说牛里脊是最适合做馅的哦!
牛上脑也不错,可是只要是肥瘦相间的肉就会有那种不好咬的筋类。
这对大人来说也许没什么区别
小宝宝却不行
我家宝宝遇到这种情况会拼命嚼
你再也别想喂进别的东西
直到最后嚼到没有味道
然后:放弃……吐掉……
看着这一切的我
心情简直无以言表……
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把牛肉馅放到料理机里多搅打一会儿,打到像肉泥一样。
把牛肉馅倒进碗里,放入盐、酱油、胡椒粉等调料搅拌均匀。
关于调味料可以用哪些?大家下载一个有辅食进阶表的软件应用就可以啦!!!
放入葱姜水(直接放水也可以)搅打至牛肉馅把水全部吸收。
放入淀粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。
淀粉可以多放一点儿会比较嫩⊙∀⊙!
葱姜水可以先加10克搅匀后再加5克。
买套量勺吧!!!这样就方便多了!!!
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料理机(稍微清洗一下啊)里打入两个鸡蛋,放入和鸡蛋差不多等量的水。
然后搅打一分钟左右。过筛一两次,滤去泡沫。
我放了一个鸡蛋四个鸽子蛋……
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牛肉馅从冰箱拿出来倒入适量香油搅拌均匀。香油和牛肉很配,不过别的植物油也可以的啊。
蒸锅放入大量水(要比平时蒸东西的水多)烧开。
看蒸箱的食谱蛋羹都是90℃蒸的,放大量水又开小火目的就是为了达到相似的效果。
锅烧开后开小火。把鸡蛋液倒在牛肉馅上,稍微搅拌几下让两者混合。
设闹表蒸8分钟,然后根据鸡蛋羹的状态调整情况。
用勺子背面轻触鸡蛋羹的中心位置,没有上下晃动就是熟了。必须一点晃动都没有!!实在不放心可以舀开看一下啊……
我会习惯关火继续焖几分钟。
宝宝的牛肉炖鸡蛋羹和宝宝牛肉鸡蛋羹的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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