宝宝的番茄牛肉饭？牛栋的做法-菲力牛肉网

宝宝的番茄牛肉饭？牛栋的做法

今天给各位分享宝宝的番茄牛肉饭的知识，其中也会对牛栋的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛栋的做法

牛栋就是牛肉饭。

做法如下：1、高压锅内注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块，压20分钟左右备用。

2、坐锅点火倒油，下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒，倒入适量炖好的牛肉和汤，大火烧10分钟，水淀粉勾芡出锅浇在饭的周围即可。

电饭锅做吉野家牛肉饭

原料：牛肉、木耳、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豌豆、玉米、大米、葱姜、料酒、香油、食盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉。

做法步骤：

第1步、牛肉用清水浸泡1个小时，去除血水，然后切成厚一点的片状或者是小方块。

第2步、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形状，切好备用。

第3步、锅内加水，放入几片生姜、料酒去腥，冷水放入牛肉，水开以后焯水二分钟，然后捞出来放入盆中，再用温水把牛肉上面的血沫冲洗干净。

第4步、锅内加油，放入葱姜炒出香味，然后放入牛肉，快速翻炒两分钟，接着放入西红柿，翻炒均匀。

第5步、放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉，继续翻炒，大概炒至两三分钟，西红柿炒出香味后加入开水，记得是开水，开水的量腌着肉为宜，然后盖上锅盖，中小火炖半个小时。

第6步、半个小时以后，牛肉已经八成熟，然后放入食用盐，放盐的量比平常炒菜要多一些。

第7步、电饭煲中放入淘洗干净的大米，然后将炒好的牛肉带汤汁一起倒进去，汤汁的量和平常蒸米用的水量是一样的，大概超过牛肉一指左右。

第8步、放入准备好的配菜，配菜尽量选择颜色不一样的蔬菜，做出来的米饭卖相更好看。

第9步、电饭煲按正常煮饭键，煮大概45分钟（根据电饭煲情况而定），打开锅盖，牛肉焖饭就做好了。

第10步、趁热搅拌均匀，淋上香油，再次搅拌均匀，开吃，吃的时候还可以加上辣椒酱之类的，口感更佳。

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材料

"牛肋条2条(180g)","洋葱1/2颗","小蕃茄10颗","毛豆仁80g","蒜头4颗","米2米杯","水1.9米杯","白酒1大匙","蚝油1大匙","酱油1大匙","黑胡椒少许","盐少许","水1.5米杯",

做法

step1

1:食材准备。蒜头切末、牛肋条去除较厚的筋膜后切丁、洋葱切末，白米洗净泡水30分钟后沥干水份备用。

step2

2:取一炒锅，锅中加入些许油，炒香蒜末及洋葱末。

step3

3:加入牛肉翻炒变熟。

step4

4:加入所有调味料拌炒均匀。

step5

5:放入白米后翻炒一下到水份都吸收。

step6

6:再加入毛豆仁拌匀。

step7

7:将所有炒过的食材放入大同电锅的内锅中，内锅加入1.9米杯的水，并摆上小蕃茄，外锅加1.5米杯的水，盖上锅盖后按下开关烹煮。

文章到此结束，如果本次分享的宝宝的番茄牛肉饭和牛栋的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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