小孩吃的牛肉排怎么做？小孩吃的牛肉怎么做好吃-菲力牛肉网

小孩吃的牛肉排怎么做？小孩吃的牛肉怎么做好吃

很多朋友对于小孩吃的牛肉排怎么做和小孩吃的牛肉怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

买的儿童牛排怎么煎

牛排是一种源于欧洲的食品，在大家眼中是一道很受欢迎的菜肴。牛肉当中富含蛋白质，氨基酸，甚至在某一程度上比猪肉更加给人体带来营养，提高人体的抗病能力。对于人的生长发育十分重要。牛排虽然常见，但是要吸引小孩子的目光还是有一点难度的。以下就是儿童牛排做法大全的小知识：

小兔牛排儿童套餐：

食材：牛里脊肉，白米饭，熟去皮蚕豆30g，熟玉米粒20g，熟土豆片50g，黄酒适量，橄榄油适量，现磨黑胡椒适量，蒜末适量，酱油适量，生粉适量

步骤：

1.牛肉自然解冻后，切厚片，放两匙黄酒腌制10分钟，（我做别的菜还剩了姜沫，就一起放了，也可不放）；

2.腌好的牛排，依次放入酱油—黑胡椒碎—生粉两面抓匀，腌十分钟就调入少许橄榄油抓匀；

3.平底锅烧热倒入少许橄榄油；

4.投入蒜末炒香后，旺火放牛排平铺于锅中；

5.煎至一分钟就立刻反面过来，让牛排表面快速凝固，锁住水分，煎至自己喜欢的熟读即可，我觉得大人6分最好吃了，孩子我就选择了全熟的；

6.准备好配菜，小油菜选择大一点的叶子；

7.将小豆子放入小锅里加少许盐煮熟；

8.青菜叶也在水里烫一烫备用；

9.土豆切厚片蒸熟（忘记拍蒸的图片了，也可以煎熟）；

10.选取一片大又漂亮的青菜叶，包入米饭；

11.分别捏几个椭圆形米饭团，做小兔的四肢和耳朵，摆盘就可以上做了！

以上是儿童牛排的一个小例子，大家还可以尝试做其他的儿童牛排，不但可以给儿童补钙，而且健脑益智，增强他们的抵抗力等。牛排为人体补充充足的蛋白质，脂肪，糖类，为制造血液，氧气，免疫物质等提供原料，维持身体的平衡，大家可以经常做做。

儿童牛排怎么煎

主料1人份

牛排150克

黄油10毫升

步骤1儿童牛排的做法大全

先将牛排解冻千万不要用热水解冻·最好是自然解冻

步骤2儿童牛排的做法图解

先热锅然后把黄油放入锅中将黄油烧热（买牛排有送黄油的！我黄油只放了一点点可以根据自己的口味放黄油多或者少新手建议先多放点黄油！这样不容易煎糊掉）

步骤3儿童牛排的家常做法

放入牛排后煎15-20秒不要随意的去翻他注意火要大火大是为了能够锁住牛排的肉质的水分！

步骤4儿童牛排的简单做法

翻面后另一面也煎15-20秒火也要大

步骤5儿童牛排怎么吃

两面都煎过之后将火调至中火或者小火将牛排煎至个人喜欢的几成熟就可以了！

步骤6儿童牛排怎么做

煎熟后可以根据个人喜欢放点其他他佐料！也可以煎之前根据自己喜欢的口味稍微腌制下味道会更好

小孩吃的牛肉怎么做好吃

新鲜牛肉做牛排腌制加入食用盐，胡椒粉，蚝油，腌制一下即可。下面来看看牛排的做法步骤。

牛排做法

首先我们要选用牛里脊肉，因为这个部位的肉质相对来说比较嫩一些，关键是没有牛筋。可以把牛肉稍微放在冰箱里面冰一下，这样切的时候会更好切一些。

做法：

1、牛肉改刀切成厚片，然后用刀先轻轻地敲一下，（这一步主要是让肉质变得松软）再用用具敲一下，把牛肉片稍微敲得薄一点。

2，再把处理好的牛肉放在一个汤碗当中，加入食用盐，胡椒粉，蚝油，腌制一下。

3、最后放一个鸡蛋液搅拌均匀，鸡蛋可以起到嫩的做法，而且方便下一步操作。

4、还需要准备一盘面包康，把裹满鸡蛋液的牛肉，放在面包康里正反面粘一下，放旁边备用。

5、全部都像这样粘完之后，用手轻轻地按压一下，防止掉落。

6、锅中加油烧制5成热，把所有的牛肉片都放在锅中，用小火慢慢地炸一下，切记火力不要太大，就用中火炸即可。

7、全部炸至颜色金黄即可漏出沥油，然后再改刀切成长条，可以在上面放一些番茄酱，好吃的牛排就做成了，这样的味道小孩子更加喜欢吃。

好了，关于小孩吃的牛肉排怎么做和小孩吃的牛肉怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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