青海耗牛肉干应该是多少钱?65一斤的牦牛肉干是正宗的吗

青海耗牛肉干应该是多少钱?65一斤的牦牛肉干是正宗的吗

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牦牛肉干为什么这么便宜

牦牛肉干为什么这么便宜

市场上的牦牛肉干,价格差异很大,便宜的可以80元拿下,贵的可以到150元一斤。有的店主会明确告诉我两者的区别,但有的店主会含糊其辞,只是说便宜的不太好。

据实诚一些的一个店主讲,便宜的肉干不会是真牦牛肉,而是黄牛或者别的更便宜的肉做成的,但贵的会是真的牦牛肉。这个店主还让我仔细分辨过两种肉干的包装,贵的是有品牌、有厂址的,包装上也明确说是牦牛肉;而便宜的包装比较简陋,包装上也只说是西藏产的牛肉干,但没有明确的牦牛两个字。至于散称的,估计大多数都不会是真的。

不过,便宜的也是一样好吃的。真、假牦牛肉干,让牧民去区分都不一定能分清楚。牦牛和黄牛,是近似的物种,肉的味道没什么大的分别。更何况肉干加了很多调料,区分起来就更困难了。

所以,站在饱口福的角度上,没必要太在意肉的真假,真的是一个味儿。自己吃,当然便宜一些的更实惠。

如果真是为了想尝尝西藏特产的牦牛肉,建议别买散装或简易包装的牛肉。

不过你要也要仔细分辨有包装的牛肉干。店家一般是有包装袋和封口机的,所以不要以为有包装就是正规厂出的。那些没有明确生产厂家、生产日期的包装牛肉,其实和散称肉干完全一样。我买散牛肉干的时候,店家都是给现场封袋的。

说到这里,你大概也明白了:某宝的牦牛肉干,大多也是这种包装的。我们游客可没功夫去调查肉干的来源,也别想用眼看、嘴尝来分辨。要想买到真的,我们要做到一条:认品牌!

较为可靠的肉干,是那些有牌子、有生产厂家、有生产日期的品牌包装牛肉。品牌牛肉,还不至于造假。市场上有哪些较出名的品牌,你一搜就明白了,这里我就不替它们打广告了。这可以在拉萨的大超市买到。不过你就别嫌贵了,我印象中是一斤130元左右。

我个人的看法是:为了送别人,当然得买真牦牛肉;为了自己吃,少买点尝尝就行了。真牦牛肉干和别的肉干,是根本吃不出来区别的(咱不在肉的品相上抬杠,下脚料做出来的肯定也不好吃,可问题是牦牛肉的下脚料,也一样不好吃的。)

西藏的特产,我不建议你在景区买。我觉得沿途景点销售的特产,比拉萨的还要贵。除了大超市,众多的特产店当然也可以,不过我建议你提前了解一下品牌牦牛肉再进去。

65一斤的牦牛肉干是正宗的吗

65一斤的牦牛肉干是正宗的吗

65一斤的牦牛肉干应该是正宗的。我上班时,有个关系比较好的姐妹老家是青海的,那时她每次回老家都要带点特产回来给我送点,那时的牦牛肉干在洛阳都没有,五六块钱一斤的牦牛肉干可希罕了。现在都过去二十多年了,我们的工资从八九十元增长到几千元,牦牛肉干的价格肯定也翻了不只几倍,所以我认为这个价格的牦牛肉干应该是真的。

青海特产牦牛肉干多少钱一相

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