广哥卤牛肉店怎么样啊，成都谢大哥卤菜怎么样-菲力牛肉网

广哥卤牛肉店怎么样啊，成都谢大哥卤菜怎么样

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老推车卤肉出名吗

老推车卤肉是老王家百年祖传卤味，非物质文化遗产，自1902年创立以来已有百年悠久历史，在当地和周边地区广为流传，对于老推车卤肉，陈书华先生曾有诗赞云：“推车卤味出王阳，敢与烤鸭论短长。下酒最宜头脚翅，助餐尤喜烂咸香。”

因为王家老爷子曾经以老式推车走街串巷，几十年如一日，吃过的人都赞不绝口，久而久之每天吃一点老王家的卤味成为了一种期待，大家便称呼为“老推车卤肉”，经过五代人对卤肉及配料的刻苦钻研，形成了如今大家喜爱的老推车卤肉！

卤菜的利润在多少啊

卤菜只是统称，并不是具体的卤制品品种。

每个品种的卤制品利润也是不同的，每个地区的物价也与利润息息相关，所以并没有标准答案。

例如：在某地卤猪头肉可能有50％利润，但是卤大肠可能基本上没有利润。

例如：卤鸭头可能有200％利润，但是卤鸭掌可能几乎没有利润。

因为每个品种分割附件产品的进货价格和售卖价格是不同的。所以你这个问题就没有标准答案。

但是一般总体来说，也就30％的毛利润。当然每个地区不同。有的可能要超过100％

成都谢大哥卤菜怎么样

成都谢大哥卤菜味道非常可口，非常不错。它是成都一个餐饮品牌，他家卤菜突出了一个香字，非常受当地人欢迎。谢大哥卤菜将川卤和广卤两种卤肉技法有机地结合在了一起，先腌制原料使其入味，再入卤锅卤制，既有川卤的香味，又兼具广式的酱香、腊香和酒香味，形成了独有的老旧醇厚滋味。

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