沈阳最老的牛肉快餐店 沈阳十大炖牛肉排名

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沈阳炖牛肉正宗做法

沈阳炖牛肉正宗做法

主料:土豆300克,牛腩400克,洋葱50克,大豆色拉油70克,高汤,料酒,精盐各适量。

做法

1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。

2、砂锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火炖熟。

3、牛肉炖至八九成熟后放入土豆、洋葱,炖熟即可。

沈阳铁西饭店排行榜前十名

沈阳铁西饭店排行榜前十名

第一名:群乐饭店

第二名:倒骑驴泥炉烤肉

第三名:六一班串串店

第四名:铁西泥炉涮肚

第五名:惠友饭店

第六名:天下春饭店

第七名:大骨羊饭店

第八名:小四川水煮鱼

沈阳十大炖牛肉排名

沈阳十大炖牛肉排名

一、万盛馆,炖的是小牛肉。筋肉混合炖。味道第一。

二、高压锅焖牛肉。肉烂糊

三、牛一碗炖肉,原味牛肉。

四、巢记炖肉,猪肉肉块大小适中。咬上一口美极了。

五、祥和炖肉老字号

六、牤牛炖肉。肉质好。有嚼头。

七、徐记坛肉馆,沈城一绝。肉肥而不腻。

八孔记炖肉,猪肉瘦而不柴。解馋。

九、小玉炖肉。铁西有名

十、西关炖肉,回民开的。汤汁鲜美不油腻。

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