面包包住的牛肉?超牛堡炙烤牛肉汉堡热量
• 阅读 19• 作者 书生痴海
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中间夹了一块肉的面包
就是汉堡。是目前流行的快餐类食品。比如汉堡王,肯德基,麦当劳都有这种食物。有奥尔良鸡腿堡,牛肉堡等。配上可乐非常好吃。
超牛堡炙烤牛肉汉堡热量
热量大约为275大卡/100g;食材:土司面包 两厚片,牛肉馅 半斤,鸡蛋 1个,面包屑 少许,黑胡椒碎,生菜叶,切达干酪 两片,千岛酱,盐 少许
做法步骤
第1步.牛肉馅加黑胡椒,盐拌匀,口味可根据个人调节。
第2步.打入生鸡蛋,搅打均匀,形成稠密的牛肉泥就可以了。
第3步.加入面包屑,搅拌均匀。
第4步.将牛肉馅分成均等两份,揉成紧密的球。
第5步.煎锅预热,倒入少许橄榄油,放入牛肉球,迅速用木铲摁压成越1厘米厚饼状。
第6步.中火每面煎4分钟为全熟,喜欢非全熟的可以酌情减少时间,煎第二面时,将切达干酪平铺在煎好的一面。
第7步.加入一小块黄油,放入切好的土司与牛肉一起煎,以吸收牛肉溢出的汤汁。
第8步.土司表面煎至酥脆,牛肉上的干酪溶化后,出锅装盘,挤入千岛酱,可以加生菜、西红柿、腌黄瓜即可。
牛肉烫面包馅的做法
胡萝卜切碎。将面粉加水和成面团发酵20分钟。
将牛肉馅加入胡萝卜碎、葱姜末、酱油、香油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
将面团搓成长条,分成均等的小剂子,擀成面皮放入馅料,包成饺子,锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可。
关于面包包住的牛肉,超牛堡炙烤牛肉汉堡热量的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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