面包机放牛肉怎么放好吃(面包机版牛肉松怎么做好吃)-菲力牛肉网

面包机放牛肉怎么放好吃(面包机版牛肉松怎么做好吃)

各位老铁们好，相信很多人对面包机放牛肉怎么放好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于面包机放牛肉怎么放好吃以及面包机版牛肉松怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

面包里面加什么好吃

面包夹烤肠，好吃的不得了，特别是外面卖的烤肠，面包里面的甜酱，人间美味，用来当早餐最合适了。加酸奶也很美味哦。

酸奶面包(直接法、省时、超松软)的做法

1、将酵母放入30克温水中，搅拌酵母溶于水，静至5分钟后用。

2、将酵母水、糖粉、奶粉、高筯面粉、鸡蛋、酸奶一起放入面包机(或用手揉)和面程序，启动一次和面。(酸奶可以用附图的这种老酸奶了)

2、揉到面粉有扩展性时加和盐和玉米油(或黄油)继续揉到面团出手套膜

3、然后放在盘里，用湿布盖好，放入烤箱，烤箱调到发酵档，温度调到30度(冬天调到35度)，在烤箱底层加一盘水，保证烤箱里有足够的温度和湿度，时间调到60分钟(发酵到2.5倍大)

4、发酵好后拿出粉团手揉排气，用揉和摔的手法揉约10-15分钟(或可以放进面包机再揉一个和面程序)，这个过程很重要，排气排得好，做出来的面包组织会更细腻。

5、排好气后，分割成8等份，用湿布盖着，松驰15分钟后用擀面棍擀平后卷起来，再造形或滚圆，放入模具(模具先涂一层簿油防粘)。

5、造形后再放入烤箱发酵30分钟(冬天调到38度)，发到1.5倍大。

6、在面包面涂上一层蛋黄液(只用蛋黄不要蛋白，烤出的颜色会更漂亮)。

7、烤箱200度预热5分钟后，调到180度烤18-25分钟，小面包只需18分钟，图片这款花形面包要烤25分钟)。

8、烤好后在面包上涂一层蜂蜜，后洒上椰蓉更香，椰蓉我是烤好后才放的，也可以烤前放，按个人喜爱。

9面包内部组织细腻松软。

面包机版牛肉松怎么做好吃

主料

牛肉

2斤

辅料

生抽

20克

老抽

20克

玉米油

20克

糖

少许

盐

适量

料酒

15克

清水

45克

八角

一个

花椒

适量

干辣椒

三个

步骤

1.牛肉洗净入锅，加入没牛肉的水量，煮至沸腾捞起

2.冷却后顺着纹理切成小方块，大小适中

3.将所有的调味两放入小锅中加热，将牛肉倒进去

4.一起翻炒，让牛肉块均匀沾上酱料

5.盛出来，放入冰箱冷藏腌制一晚上

6.腌制好的牛肉连同酱汁一起倒入面包机桶中

7.启动面包机的烘烤功能20分钟

8.牛肉完全煮熟，将牛肉沥干水分，重新倒回面包桶中

9.启动面包机的翻炒干货功能，时间为45分钟，我又增加了五分钟，如果你喜欢有点湿度的，稍微减少点时间即可

10.香喷喷的五香牛肉干出炉啦，冷却后密封保存，尽快食用

小贴士

1、牛肉干不能切太小块，翻炒的时候容易炒碎。

2、第一次不用煮太熟，牛肉更能腌制入味。

牛肉馅饼怎么做又软又好吃

食材：面粉300克、牛肉馅200克、姜末少许、鸡精少许、胡椒粉少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、花生油适量。

1、面粉和全麦粉搅拌均匀。

2、然后加入开水用筷子搅拌成絮状。

3、然后用手或面包机揉面，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住静置1小时。

4、牛肉加入葱花和芝麻香油搅拌均匀。

5、然后加入鸡精和盐。

6、撒入黑椒碎一同搅拌均匀后腌制1小时。

7、面团分成五等份。

8、然后用擀面杖将面皮擀成中间厚边缘薄，包入牛肉馅。

9、收紧封口，翻面稍微压扁。

10、然后将牛肉馅饼放入抹油的电饼铛中。

11、按烙饼键小火即可。

12、最后煎4分钟即可出锅，牛肉馅饼完成。

关于本次面包机放牛肉怎么放好吃和面包机版牛肉松怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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