面包咖喱牛肉减脂餐做法？咖喱土豆牛肉的做法步骤-菲力牛肉网

面包咖喱牛肉减脂餐做法？咖喱土豆牛肉的做法步骤

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泰式咖喱牛肉的做法

做法是准备好食材，咖喱酱椰浆牛肉土豆生姜大蒜，将牛肉切成一立方厘米左右的牛肉块，锅中放入清水加入生姜片烧开后，下牛肉开锅煮三分钟，起油锅加入蒜末和生姜条爆香，加入土豆块加少量生抽翻炒均匀，加椰浆200ml，咖喱酱3勺，加水至漠过食材，大火烧开后转中火炖40分钟，将汤汁收至浓稠加适量食盐调即可出锅。

咖喱牛肉煎包的做法有哪些

主料：小麦面粉(600克)牛肉(肥瘦)(300克)

辅料：酵母(20克)

调料：大葱(15克)姜(6克)盐(8克)味精(3克)碱(2克)香油(100克)猪油（炼制）(60克)

制作工艺

1.将葱姜洗净均切成末待用；将牛肉洗净，切成末放入盆内，加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油，调拌均匀，即成馅料。

2.将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬面团，饧发。

3.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，搓成长条，分成大小均匀的剂子，擀成圆皮，包入馅料，捏成带褶包子生坯。

4.将平锅底抹上一些猪油，烧热后码入包子生坯，倒入凉水加盖煎焖，两手随时转动锅，使火候均匀，大约10分钟，见包子底呈金黄色熟透，盛入盘内，即可

咖喱土豆牛肉的做法步骤

材料

主料：牛肉500g；

辅料：土豆100g、胡萝卜80g；

调料：食盐10g、味精3g、咖喱30g；

步骤

具体操作

步骤1

牛肉洗净后切成麻将大小的块

步骤2

提前用清水浸泡，洗去血水

步骤3

牛肉加没过的水，在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟

步骤4

锅内气体排净后，把切好的土豆、胡萝卜块投入高压锅中，再次炖煮，排气后中火炖四分钟

步骤5

锅内气体排净后，打开锅盖，把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅中，中火熬制，待汤汁粘稠，锅底起大泡关火

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