辅食牛肉炖苹果怎么做 牛肉可以和红萝卜蒸苹果一起做成辅食吗

辅食牛肉炖苹果怎么做 牛肉可以和红萝卜蒸苹果一起做成辅食吗

大家好,如果您还对辅食牛肉炖苹果怎么做不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享辅食牛肉炖苹果怎么做的知识,包括牛肉可以和红萝卜蒸苹果一起做成辅食吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

宝宝辅食炖牛肉的做法

宝宝辅食炖牛肉的做法

一,土豆山药炖牛肉(婴儿辅食)的用料

胡萝卜2根铁棍山药1根土豆1个姜一块牛肋条适量料酒1勺酱油2勺盐适量干辣椒粉适量

土豆山药炖牛肉(婴儿辅食)的做法步骤

步骤1

将牛肋条洗净,姜切片,冷水入锅炖煮,或高压锅最长时间炖。结束后检查牛肉是否炖烂,咀嚼无压力就ok了。我家宝宝可以直接撕着牛肉吃,如果嚼不烂就再剁一下吧,注意刀和案板生熟分离。

步骤2

土豆,胡萝卜,山药,去皮切小块,加入锅中,继续炖至熟软。高压锅的话大概十分钟。此时还能看见成块的土豆。把小宝宝要吃的量装出来,带点汤汁留着拌饭。

步骤3

剩下的留在锅里,继续开火咕咚,放入料酒酱油盐辣椒粉等等,煮五分钟左右。此时土豆已阵亡,拌饭太美了。

二,宝宝辅食—豆腐炖牛肉的用料

牛里脊肉适量豆腐少许西芹少许米饭适量葱花适量姜2片

大料2个(小宝宝️不放)宝宝进口无盐酱油适量

宝宝辅食—豆腐炖牛肉的做法步骤

步骤1

牛里脊肉洗净切块放入锅内焯下水备用;切适量葱花姜片准备好大料把已经焯过水的牛里脊肉和葱花姜片大料一起放到压力锅中喷入适量宝宝进口无盐酱油炖熟。炖熟的牛肉捞出备用。

步骤2西芹洗净切小段焯水备用;鸡蛋打散豆腐洗净焯下水放到蛋液中裹均匀。

步骤3

平底锅内倒入少许油油热以后把豆腐下锅煎至两面金黄盛出。放凉以后切适合宝宝大小的丁块。

步骤4

锅中倒入适量炖肉的肉汤煮沸然后在把牛肉倒回锅中搅拌一下在倒入已经煎熟的豆腐块最后倒入已经焯过水的西芹搅拌均匀;

步骤5

大概煮个5-10分钟入味儿然后收汁。留少许汤汁拌饭即可。

牛肉可以和红萝卜蒸苹果一起做成辅食吗

牛肉可以和红萝卜蒸苹果一起做成辅食吗

牛肉当然可以用胡萝卜一起蒸炒。现在的创新也不是不可以的。我觉得现在的创新菜可以用苹果和牛肉一起蒸。也可以成朴实啊,因为现在的营养都是有专家这样说鉴定的。牛肉或红萝卜一起搞的菜是很多的。

十一个月宝宝辅食牛肉的做法大全

十一个月宝宝辅食牛肉的做法大全

一岁宝宝辅食:牛肉辅食的做法大全!

宝宝从6个月开始吃辅食,到1岁已经尝试过很多种食物了,除了要控制油盐、注意饮食清淡,吃的跟大人差不多了,牛肉营养丰富,蛋白质含量高、脂肪不高,还能补铁补锌,做得好的话宝宝还是会愿意吃的。宝宝在可以添加肉类辅食之后,肯定少不了牛肉这道营养食材。牛肉是肉类中蛋白质含量高,而脂肪含量低的“肉中之王”,而且牛肉中还富含血红素铁和锌,且吸收率高,是适合给宝宝补铁补锌的好食材。

但是牛肉的纤维较粗,和猪肉相比更难消化,所以一般在宝宝有一定咀嚼能力和消化能力之后添加比较合适,同时在制作辅食时一定要处理得细腻、软烂一点。

虽然一岁的宝宝大部分已经出牙了,而且通过之前几个月的吃辅食的锻炼具备了一定的咀嚼能力和消化能力,但给宝宝做牛肉辅食时候也要尽量把牛肉做得软烂些,(个人觉得这是对做牛肉辅食最基本的要求。)这样宝宝的接受度也会高些。

废话不多说啦,直接上食谱!(以下食谱均适合1岁以上宝宝)

1番茄牛肉粥

食材准备:番茄牛肉大米

制作方式:

1起锅烧水,锅内一次性加足水,水开后加入大米开始熬粥。

2牛肉洗净、切小块,用清水浸泡十几分钟泡出血水。然后冷水入锅,加姜片焯水、去腥。

3焯水后的牛肉捞出洗净,沥干水分后放入辅食机里搅碎。

4西红柿划十字刀,用开水浸泡几分钟后取出去皮,然后切成碎丁,放一旁备用。

5待粥煮至快软烂时候,加入牛肉拌匀,然后盖上盖子小火焖煮。

6最后煮至粥粘稠了,放入番茄碎丁在煮5、6分钟后关火出锅。

把牛肉用辅食机搅打成肉茸,然后再加入粥里熬煮,这样子到最后牛肉都会被煮化在粥里,宝宝在不知不觉中就把牛肉给吃了,完全可以避免因牛肉煮的不够烂而拒绝吃的情况。同时搭配上了富含维生素C的番茄,更能促进宝宝对铁的吸收哦。

2自制牛肉肠

食材准备:牛肉鸡蛋面粉胡萝卜淀粉

制作方式:

1牛肉洗净,沿纹路切成小块,然后放入清水中浸泡出血水,中途要更换清水哦。(可加入柠檬片一起浸泡去腥)最后捞出沥干水分备用。

2胡萝卜洗净去皮切成小块。

3依次将牛肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、淀粉放入辅食机里打成肉泥。(如果宝宝对鸡蛋过敏,可用少量清水代替)最后的肉泥状态是有点小粘稠。

4将搅打好的牛肉泥装入裱花袋里,底部剪个小口。

5准备一张锡箔纸,然后挤上牛肉泥。锡箔纸两段留点空隙,不要挤太满。然后将锡箔纸卷起拧成糖果状。

6牛肉泥全部挤完拧好后,冷水上锅蒸,水开后再蒸40分钟左右。

7蒸好后取出放凉,然后去除锡箔纸,将牛肉肠拿出切成片就好了。

3自制牛肉丸

食材准备:牛肉洋葱淀粉鸡蛋

制作方式:

1牛肉切片,放清水里浸泡出血水。

2洋葱切小块。洋葱主要是用来去腥的,不需要多,吃多了宝宝也容易胀气。

3将牛肉、洋葱、淀粉、鸡蛋放入料理机里打成泥。

4起锅烧水,水开后转小火。双手沾少许水,舀一勺肉泥到手掌心搓圆,搓圆后放入沸水中。

5丸子全部入锅后,大火在煮开,煮至肉丸浮起后再转小火煮几分钟,最后捞出。

6肉丸没有立即吃的话捞出后要放入冷水中激一下塑型,最后在沥干放保鲜盒里放冰箱冷冻。

其实肉肠和丸子的做法有点相似,做起来也不算困难,妈妈们都可以去尝试下。做好的肉肠和丸子一次吃不完没关系,可以放冰箱里保存三五天时间。然后在煮面条、煮粥时候添加点进去,宝宝会很喜欢的。需要注意的是牛肉丸子吃起来有点嚼劲,宝宝在吃的过程中要引导充分咀嚼后再吞咽。

下图就是我用牛肉肠给宝宝做了碗面吃:

首先爸妈要去正规的店家买新鲜牛肉,然后把牛肉洗干净,切成合适大小,多浸泡一点时间直到泡出血水,再洗干净放锅里(怕有腥味的话可以放一点姜片,煮完姜片扔了)。煮好后的牛肉可以用辅食机搅碎,或切成更小的碎牛肉。这里小南提醒一点,1岁的宝宝咀嚼能力有限,牛肉一定要煮得烂烂的,因为牛肉的纤维比较粗,不煮烂的话不容易消化

文章分享结束,辅食牛肉炖苹果怎么做和牛肉可以和红萝卜蒸苹果一起做成辅食吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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