辅食牛肉炖鸡蛋的做法？宝宝牛肉鸡蛋羹的做法-菲力牛肉网

辅食牛肉炖鸡蛋的做法？宝宝牛肉鸡蛋羹的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于辅食牛肉炖鸡蛋的做法，宝宝牛肉鸡蛋羹的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

宝宝辅食炖牛肉的做法

一，土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的用料

胡萝卜2根铁棍山药1根土豆1个姜一块牛肋条适量料酒1勺酱油2勺盐适量干辣椒粉适量

土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的做法步骤

步骤1

将牛肋条洗净，姜切片，冷水入锅炖煮，或高压锅最长时间炖。结束后检查牛肉是否炖烂，咀嚼无压力就ok了。我家宝宝可以直接撕着牛肉吃，如果嚼不烂就再剁一下吧，注意刀和案板生熟分离。

步骤2

土豆，胡萝卜，山药，去皮切小块，加入锅中，继续炖至熟软。高压锅的话大概十分钟。此时还能看见成块的土豆。把小宝宝要吃的量装出来，带点汤汁留着拌饭。

步骤3

剩下的留在锅里，继续开火咕咚，放入料酒酱油盐辣椒粉等等，煮五分钟左右。此时土豆已阵亡，拌饭太美了。

二，宝宝辅食—豆腐炖牛肉的用料

牛里脊肉适量豆腐少许西芹少许米饭适量葱花适量姜2片

大料2个（小宝宝️不放）宝宝进口无盐酱油适量

宝宝辅食—豆腐炖牛肉的做法步骤

步骤1

牛里脊肉洗净切块放入锅内焯下水备用；切适量葱花姜片准备好大料把已经焯过水的牛里脊肉和葱花姜片大料一起放到压力锅中喷入适量宝宝进口无盐酱油炖熟。炖熟的牛肉捞出备用。

步骤2西芹洗净切小段焯水备用；鸡蛋打散豆腐洗净焯下水放到蛋液中裹均匀。

步骤3

平底锅内倒入少许油油热以后把豆腐下锅煎至两面金黄盛出。放凉以后切适合宝宝大小的丁块。

步骤4

锅中倒入适量炖肉的肉汤煮沸然后在把牛肉倒回锅中搅拌一下在倒入已经煎熟的豆腐块最后倒入已经焯过水的西芹搅拌均匀；

步骤5

大概煮个5-10分钟入味儿然后收汁。留少许汤汁拌饭即可。

宝宝辅食牛肉做法

一、牛肉粥：

食材：准备200g牛肉，400g粳米，5g精盐、5g葱段以及5g姜块等等。

做法：

1、首先把牛肉洗干净、然后剁成肉末。

2、其次把粳米洗干净。

3、把锅放在火上面，倒入水直到沸腾，再倒入粳米，然后煮成粥，再把牛肉肉末放进去，再加食盐、葱段以及姜等等进行调味就可以了。

二、茭白南瓜牛肉粥

食材：茭白、大米、南瓜以及牛肉等等

做法：

1、首先妈妈们把茭白清洗干净，然后切成小碎块。南瓜也是同样处理，不过需要注意的是，南瓜一定要去皮之后，再切成小碎块。

2、把牛肉煮熟，然后切成碎末。最后把牛肉汤和大米一起用小炎熬8-10分钟，再把茭白跟南瓜倒进去，改小火再煮7-10分钟就可以食用了。

。。。三、土豆炖牛肉

食材：土豆、牛肉

做法：

1、首先把牛肉清洗干净，然后切成碎末，再放入锅中去血水。

2、把土豆洗干净，然后切成小块备用。

3、再把牛肉放入锅炒一下，再加入适量开水浸过牛肉块，然后小火慢炖;

4、等到牛肉炖软烂的时候，再加入土豆块和少许盐进行调味，把牛肉炖至酥烂，就可以了。

宝宝牛肉鸡蛋羹的做法

牛里脊也就是牛柳让店家搅成馅。

据说牛里脊是最适合做馅的哦！

牛上脑也不错，可是只要是肥瘦相间的肉就会有那种不好咬的筋类。

这对大人来说也许没什么区别

小宝宝却不行

我家宝宝遇到这种情况会拼命嚼

你再也别想喂进别的东西

直到最后嚼到没有味道

然后：放弃……吐掉……

看着这一切的我

心情简直无以言表……

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把牛肉馅放到料理机里多搅打一会儿，打到像肉泥一样。

把牛肉馅倒进碗里，放入盐、酱油、胡椒粉等调料搅拌均匀。

关于调味料可以用哪些？大家下载一个有辅食进阶表的软件应用就可以啦！！！

放入葱姜水（直接放水也可以）搅打至牛肉馅把水全部吸收。

放入淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用。

淀粉可以多放一点儿会比较嫩⊙∀⊙！

葱姜水可以先加10克搅匀后再加5克。

买套量勺吧！！！这样就方便多了！！！

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料理机（稍微清洗一下啊）里打入两个鸡蛋，放入和鸡蛋差不多等量的水。

然后搅打一分钟左右。过筛一两次，滤去泡沫。

我放了一个鸡蛋四个鸽子蛋……

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牛肉馅从冰箱拿出来倒入适量香油搅拌均匀。香油和牛肉很配，不过别的植物油也可以的啊。

蒸锅放入大量水（要比平时蒸东西的水多）烧开。

看蒸箱的食谱蛋羹都是90℃蒸的，放大量水又开小火目的就是为了达到相似的效果。

锅烧开后开小火。把鸡蛋液倒在牛肉馅上，稍微搅拌几下让两者混合。

设闹表蒸8分钟，然后根据鸡蛋羹的状态调整情况。

用勺子背面轻触鸡蛋羹的中心位置，没有上下晃动就是熟了。必须一点晃动都没有！！实在不放心可以舀开看一下啊……

我会习惯关火继续焖几分钟。

关于辅食牛肉炖鸡蛋的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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