牛肉怎么搅成泥吃好吃(牛肉泥正宗做法)-菲力牛肉网

牛肉怎么搅成泥吃好吃(牛肉泥正宗做法)

大家好，今天给各位分享牛肉怎么搅成泥吃好吃的一些知识，其中也会对牛肉泥正宗做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉泥正宗做法

每一种食物都有很多种做法，但是说起正宗，可不是乱七八糟的食材处理方法都是正宗的做法。牛肉是非常常见的素材，小朋友都很爱吃。那么，牛肉泥正宗做法，又是什么呢?今天就让我带着大家，来体验下正宗的牛肉泥做法。

牛肉泥正宗做法

食材：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

1.西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。

2.牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀，并放少量的盐，上面可点缀胡萝卜丝。

二、牛肉中含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴来补锌。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成细小的碎粒吃。

三、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。

四、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，阳气足了，就会少生病。含铁量高，易于吸收，对于贫血的宝宝是很好的辅食选择.

吃牛肉的八大禁忌

1、忌与猪肉同食

虽然牛肉和猪肉都是荤菜，不至于放在一块炒，但是在餐桌上它们也是常客，殊不知，两者是不宜同食的。其原因有二：

一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。

二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

2、肾炎患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品，患有肾炎的人群不适合食用，这样会加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、不可过量食用

中医认为，牛肉有补中益气，滋养脾胃和强健筋骨的功效，但是它的食用量不宜过多，每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

4、老人小孩不宜多吃

牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

5、不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

6、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，因为这些加工方式会使牛肉产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质，食用后不利健康。

7、不宜与土豆同食

因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适。

8、不宜与田螺同食

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。

牛肉泥如何做好吃牛肉泥怎么做好吃

1、材料：土豆300克、牛肉120克、西芹2克、洋葱20克、马苏里拉芝士片适量、蒜1只、黄油30克、胡椒粉少许、橄榄油2大勺、红酒2大勺、食盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙拉3大勺、白糖1小勺。

2、土豆洗净切大块，入锅低够此蒸熟，在此过程中将牛肉切成碎粒、将洋葱和蒜切成粒，西芹切丁。

3、土豆用勺子压成泥。

4、锅里加入黄油30克融化，加入土豆泥和盐胡椒粉炒匀盛出来待用。

5、小锅内加入冷冻疏丁煮1分钟左右捞出。

6、锅入橄榄油烧热，炒洋葱与蒜碎。

7、加入牛肉碎炒断生。

8、加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁救匠及芹菜丁炒匀，中火炒1分钟左右关火。

9、将牛肉蔬丁铺在烤皿底部，再铺入土豆泥，将土豆泥用勺子抹平。

10、烤箱调至180度，入烤箱新何中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可。

美味牛肉泥的做法怎么做好吃又简单,做法

宝宝辅食之牛肉泥的做法步骤

1.牛里脊肉洗净切小块儿

2.牛肉焯水

3.焯肉的水倒掉，锅洗干净，重新加入热水煮肉，煮30分钟以上

4.煮好的肉捞出，放入搅拌杯，加入适量煮肉的水

5.搅打成泥

6.牛肉泥就做好啦

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉怎么搅成泥吃好吃(牛肉泥正宗做法)

牛肉泥正宗做法

牛肉泥如何做好吃牛肉泥怎么做好吃

美味牛肉泥的做法怎么做好吃又简单,做法

牛肉怎么搅成泥吃好吃(牛肉泥正宗做法)相关推荐